Ebooki: Żywienie, dietetyka
Pokaż listę kategorii
Zawężone wyniki
Filtry
ZOBACZ
WYDAWCA
AUTOR
Wybierz
JĘZYK
ZABEZPIECZENIE
Znaleziono: 73 pozycje
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
Tradycje i sztuka kulinarna Chin
Historia, zwyczaje, smaki
Autor:
Ksawery Burski
Wydawca:
Dialog
Kuchnia chińska uznawana jest za jedną z najbogatszych i najwykwintniejszych kuchni świata. To niesamowita fuzja smaków, aromatów, barw i oryginalnych składników, jak ziarna i ...
eBook (epub, mobi)
Zaburzenia odżywiania
Autor:
Anna Brytek-Matera
Wydawca:
PZWL
Monografia poruszająca problem zaburzeń odżywiania. Bardzo dokładnie opisuje i pozwala zrozumieć patomechanizm działania jadłowstrętu i bulimii psychicznej.Opisane zostały klasyfikacja i kryt...
eBook (epub, mobi)
Żywienie osób starszych
Redakcja:
Dorota Szostak-Węgierek
Wydawca:
PZWL
Transformacja demograficzna nie pozostawia żadnych wątpliwości, populacja ludzi starszych dynamicznie zwiększa się na całym świecie. Prognozuje się, iż w 2050 roku osoby w wieku 65 lat i więcej będ...
eBook (epub, mobi)
Zespół jelita nadwrażliwego
Redakcja:
Mirosława Gałęcka
Wydawca:
PZWL
Książka stanowi przewodnik dotyczący zespołu jelita nadwrażliwego (IBS), które jest jednym z najczęściej rozpoznawanych schorzeń układu pokarmowego. Szacuje się, że problem ten może dotyczy...
eBook (epub, mobi)
Dietetyka. Kompendium
Redakcja:
Lucyna Ostrowska
Wydawca:
PZWL
Dietetyka. Kompendium to podręcznik zawierający aktualną wiedzę o żywieniu człowieka zarówno zdrowego, jak i chorego, w różnych grupach wiekowych i stanach fizjolo¬gicznych, zwrac...
eBook (epub, mobi)
- 30 %
Szkodliwe substancje w żywności
Pochodzenie, działanie, zagrożenia zdrowotne
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka przedstawia aktualny stan wiedzy o składnikach surowców i produktów żywnościowych oraz dodatkach i zanieczyszczeniach, które w określonych warunkach mogą być szkodliwe ...
eBook (epub, mobi)
Dieta eliminacyjna
Autor:
Joanna Dronka-Skrzypczak
Wydawca:
PZWL
Książka, która rozwiewa wątpliwości na temat tego czy i kiedy dieta eliminacyjna jest niedoborowa. Kiedy eliminujemy pokarmy z diety? Dlaczego tak wiele osób się na to decyduje? Co na...
eBook (epub, mobi)
Metoda żywieniowa BLW
Daj dziecku wybór
Redakcja:
Agnieszka Trzebska-Cwalina,
Dolina Literek,
Irmina Wala-Pęgierska,
Justyna Mrowiec,
Marcin Fabijański,
Tomasz Zajbt
Wydawca:
RM
Jak rozszerzać dietę dziecka? Kiedy przestać karmić piersią? Kiedy wprowadzać gluten? Co zrobić, gdy dziecko nie chce jeść przecierów? Dlaczego mój maluch nie chce jeść, kiedy go karm...
eBook (epub, mobi, pdf)
Gazy jelitowe
Autor:
M. Jarosz
Redakcja:
J. Dzieniszewski
Wydawca:
PZWL
Nieprawidłowa dieta i stres są najczęstszą przyczyną gromadzenia się gazów w przewodzie pokarmowym. Autorzy pokazują, jak zmienić swój sposób odżywiania (co jeść, a jakich potr...
eBook (epub, mobi)
Dieta oczyszczająca i regeneracyjna
Autor:
Z. Wieczorek-Chełmińska
Wydawca:
PZWL
Kuracja oczyszczająca przyspiesza proces pozbywania się szkodliwych produktów przemiany materii z organizmu, dostarczając równocześnie witamin i składników odżywczych niezbędny...
eBook (epub, mobi)
Cukrzyca
Redakcja:
Mirosław Jarosz
Wydawca:
PZWL
Autorzy przybliżają mechanizm powstawania oraz sposoby leczenia cukrzycy, zwracając szczególną uwagę na możliwość leczenia dietetycznego. Ważnym uzupełnieniem publikacji jest wykaz produkt&o...
eBook (epub, mobi)
Dietetyczna kuchnia wegetariańska
Autor:
Z. Wieczorek-Chełmińska
Wydawca:
PZWL
Dietetycy są zgodni, że prawidłowo zbilansowana dieta wegetariańska ma korzystny wpływ na zdrowie. U wegetarian rzadziej występują: otyłość, choroba niedokrwienna serca, nadciśnienie tętnicze, cukr...
eBook (epub, mobi)
Wege rodzina
Dieta roślinna w praktyce
Autor:
Danuta Gajewska,
Iwona Kibil
Wydawca:
PZWL
Książka powstała z myślą o kobietach w ciąży, małych dzieciach i całych rodzinach wybierających dietę roślinną jako codzienny sposób odżywiania. Skorzystają z niej również osoby jedzą...
eBook (epub, mobi)
- 30 %
Sterowanie procesami technologicznymi w produkcji żywności
Autor:
Marek Ludwicki,
Michał Ludwicki
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
W pierwszej części omówiono zagadnienia związane z pomiarami parametrów procesów technologicznych w produkcji żywności. W drugiej części zostały opisane statyczne i dynamiczne ...
eBook (epub, mobi)
Fizjologia żywienia
Redakcja:
Hanna Krauss
Wydawca:
PZWL
Nowoczesny podręcznik prezentujący aktualne poglądy dotyczące nie tylko zagadnień ze sfery fizjologii żywienia, lecz także pozwalający dokładnie zapoznać się z fizjologią układu pokarmowego, jego f...
eBook (epub, mobi)
Dna moczanowa
Porady lekarzy i dietetyków
Autor:
Lucyna Pachocka
Wydawca:
PZWL
Dna jest zaliczana do chorób cywilizacyjnych, związanych z nieprawidłowym sposobem odżywiania, polegającym na nadmiernym spożyciu potraw tłustych, bogatych w białko, oraz kawy i alkoholu. Je...
eBook (epub, mobi)
Diety niskoenergetyczne
Autor:
Zofia Wieczorek-Chełmińska
Wydawca:
PZWL
Otyłość to nie tylko dyskomfort psychiczny, związany z wyglądem, lecz przede wszystkim groźba poważnych chorób, takich jak: nadciśnienie tętnicze, choroba wieńcowa, miażdżyca naczyń, udar m&...
eBook (epub, mobi)
Dieta seniora
Autor:
Anna Kołłajtis-Dołowy
Wydawca:
PZWL
Obecnie, osoby w wieku podeszłym stanowią ponad 10% ogólnej populacji świata, a według prognoz ten odsetek cały czas wzrasta. Postęp cywilizacyjny powoduje, że żyjemy dłużej i nic w tym dziw...
eBook (epub, mobi)
Dietetyka sportowa
Wydawca:
PZWL
Dietetyka sportowa to obecnie jedna z najbardziej rozwijających się nauk żywieniowych. Skupia się na badaniu wpływu diety lub określ...
eBook (epub, mobi)
Znaleziono: 73 pozycje
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20