Pokaż listę kategorii
NAUKI O ZDROWIU
Biochemia, biofizyka, genetyka
(6)
Biologia, botanika, zoologia
(32)
Chemia
(7)
Żywienie, dietetyka
(66)
Zawężone wyniki
Filtry
ZOBACZ
WYDAWCA
-
PZWL (79)
-
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego SGGW w Warszawie (21)
-
Wydawnictwo Naukowe PWN (220)
-
Ridero IT Solution (48)
-
Uniwersytet Śląski (48)
-
Copernicus Center Press (44)
-
FNCE (43)
-
Wiedza i Praktyka (40)
-
Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego (38)
-
Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika (29)
-
Elamed (28)
-
Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej (27)
-
Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej (25)
-
Agro Wydawnictwo (19)
-
Prószyński Media (19)
Wybierz
AUTOR
Wybierz
JĘZYK
ZABEZPIECZENIE
CENA
DOSTĘPNOŚĆ
Znaleziono: 100 pozycji
Sortuj według:
- Trafność
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Trafność
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
Alergie pokarmowe
Autor:
Mirosław Jarosz
Redakcja:
Jan Dzieniszewski
Wydawca:
PZWL
"Autorzy zamieszczają wykazy alergenów odpowiedzialnych za rozwój alergii: od mleka, jaj, ryb, ziół i przypraw po barwniki, emulgatory, przeciwutleniacze i substancje kons...
eBook (epub, mobi)
Analiza i ocena jakości żywności
Współczesny konsument oczekuje żywności bezpiecznej, wysokiej jakości. Ważną rolę w tym zakresie odgrywają badania laboratoryjne żywności prowadzone na każdym etapie jej produkcji, jak r&oac...
eBook (pdf)
Analiza jakości surowca mięsnego
Obecnie konsumenci zwracają szczególną uwagę na jakość i skład produktów żywnościowych. Przemysł mięsny musi mieć więc zagwarantowany wysokiej jakości surowiec rzeźny, aby wyprodukowa...
eBook (pdf)
Anatomia i fizjologia zwierząt domowych
Autor:
Klaus Loeffler
Wydawca:
PZWL
Dodruk cyfrowy wydania z roku 2002 interdyscyplinarnego podręcznika zawierającego elementy cytologii, histologii, biochemii, farmakologii i anatomii patologicznej. Dodatkowym walorem są liczne, zna...
eBook (epub, mobi)
Atlas sproszkowanych substancji roślinnych
Autor:
Maciej Balcerek
Wydawca:
PZWL
Atlas zawiera ponad 1000 fotografii prezentujących anatomiczne cechy diagnostyczne surowców roślinnych, znajdujących zastosowanie w lecznictwie, kosmetologii oraz jako przyprawy. To ważne, p...
eBook (epub, mobi)
Biegunki i zaparcia
Autor:
Józef Ryżko
Wydawca:
PZWL
Na biegunki i zaparcia cierpi około 20% dzieci. W poradniku napisanym przez znanego i cenionego specjalistę z CZD można znaleźć niezbędne i rzetelne informacje dotyczące problemów z trawieni...
eBook (epub, mobi)
Biochemia jamy ustnej
Autor:
Ewa Turska,
Lilla Lachowicz
Wydawca:
PZWL
Jest to jedyny na polskim rynku książki medycznej podręcznik obejmujący kompleksowe opracowanie zagadnień biochemicznych w aspekcie stomatologicznym. Zawiera najnowsze wiadomości na temat proces&oa...
eBook (epub, mobi)
Biochemia sportowa
Redakcja:
Paweł Cięszczyk
Wydawca:
PZWL
Biochemia sportowa to nowoczesny bogato ilustrowany podręcznik, uwzględniający najnowsze zagadnienia z zakresu biochemii wysiłku. Publikacja jest wypełniona unikatowymi rycinami i grafikami pokazuj...
eBook (epub, mobi)
Biochemia. Podręcznik dla studentów medycznych studiów licencjackich
Autor:
Kazimierz Pasternak
Wydawca:
PZWL
Seria podręczników dla studentów studiów pielęgniarskich (13)Biochemia jest nauką usytuowaną na pograniczu chemii organicznej i biologii. Jest też jednym z podstawo...
eBook (epub, mobi)
Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu
Wydawca:
PZWL
Jest to nowoczesny podręcznik akademicki, w którym omówiono podstawowe składniki odżywcze, witaminy i składniki mineralne oraz ich przemiany w organizmie. Przedstawiono też głó...
eBook (pdf)
Celiakia
Wydawca:
PZWL
Celiakia jest chorobą wrodzoną, utrzymującą się przez całe życie. Czasami ujawnia się pod wpływem dodatkowych czynników, takich jak infekcje, stres lub ciąża, i może wystąpić w różnym...
eBook (epub, mobi)
Charakterystyka systematycznej pracy koni rekreacyjnych z wykorzystaniem nowoczesnych technik obrazowania oraz konwencjonalnych metod oceny wysiłku fizycznego
Autor:
Małgorzata Maśko
Rekreacja to główny kierunek użytkowania koni wierzchowych zarówno w Polsce, jak i na świecie. Związana jest z częstą zmianą jeźdźców, którzy charakteryzują się zr&oacut...
eBook (pdf)
Chemia analityczna Tom 1
Analiza jakościowa. Analiza jakościowa klasyczna
Redakcja:
Ryszard Kocjan
Wydawca:
PZWL
Tom 1 zawiera wiadomości na temat teoretycznych podstaw chemii analitycznej, nieorganicznej analizy jakościowej oraz analizy ilościowej klasycznej.
Tom 2 omawia powszechnie stosowane...
eBook (epub, mobi)
Chemia analityczna Tom 2
Analiza instrumentalna
Redakcja:
Ryszard Kocjan
Wydawca:
PZWL
Tom 1 zawiera wiadomości na temat teoretycznych podstaw chemii analitycznej, nieorganicznej analizy jakościowej oraz analizy ilościowej klasycznej.
Tom 2 omawia powszechnie stosowane...
eBook (epub, mobi)
Chemia leków
Redakcja:
Maciej Pawłowski
Wydawca:
PZWL
Podręcznik obejmuje przegląd aktualnie stosowanych na świecie leków z uwzględnieniem ich podziału farmakologicznego i terapeutycznego, właściwości chemicznych, głównie w aspekcie zale...
eBook (epub, mobi)
Cukrzyca
Redakcja:
Mirosław Jarosz
Wydawca:
PZWL
Autorzy przybliżają mechanizm powstawania oraz sposoby leczenia cukrzycy, zwracając szczególną uwagę na możliwość leczenia dietetycznego. Ważnym uzupełnieniem publikacji jest wykaz produkt&o...
eBook (epub, mobi)
Diagnostyka laboratoryjna w dietetyce
Redakcja:
Lucyna Ostrowska
Wydawca:
PZWL
Zrozumienie i wykorzystanie w praktyce wyników badań laboratoryjnych jest jedną z bardzo ważnych umiejętności każdego dietetyka. Dzięki tej publikacji Czytelnicy mogą poznać aktualny stan wi...
eBook (epub, mobi)
Dieta antyhistaminowa
Autor:
Heide Steigenberger
Wydawca:
PZWL
Histamina wytwarzana w naturalnych procesach w organizmie człowieka jest - w odpowiednich ilościach - niezbędna do życia. Jednak u osób, u których stwierdzono jej nietolerancję histam...
eBook (epub, mobi)
Dieta bezglutenowa - co wybrać?
Redakcja:
Hanna Kunachowicz
Wydawca:
PZWL
Drugie wydanie książki „Dieta bezglutenowa: co wybrać?” zostało napisane przez specjalistów z Instytutu Żywności i Żywienia oraz Instytutu „Pomnik – Centrum Zdrowia D...
eBook (epub, mobi)
Dieta eliminacyjna
Autor:
Joanna Dronka-Skrzypczak
Wydawca:
PZWL
Książka, która rozwiewa wątpliwości na temat tego czy i kiedy dieta eliminacyjna jest niedoborowa. Kiedy eliminujemy pokarmy z diety? Dlaczego tak wiele osób się na to decyduje? Co na...
eBook (epub, mobi)
Znaleziono: 100 pozycji
Sortuj według:
- Trafność
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Trafność
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20