Dieta w chorobach autoimmunologicznych. Przepisy

• Kategorie:
  1. Ebooki i Audiobooki »
  2. Medycyna
  1. Ebooki i Audiobooki »
  2. Poradniki medyczne
• Język wydania: polski
• ISBN: 978-83-200-5631-0
• ISBN druku: 978-83-200-5571-9
• Liczba stron: 192
• Sposób dostarczenia produktu elektronicznego
  Produkty elektroniczne takie jak Ebooki czy Audiobooki są udostępniane online po uprzednim opłaceniu (PayU, BLIK) na stronie Twoje konto > Biblioteka.

  Pliki można pobrać zazwyczaj w ciągu kilku-kilkunastu minut po uzyskaniu poprawnej autoryzacji płatności, choć w przypadku niektórych publikacji elektronicznych czas oczekiwania może być nieco dłuższy.

  Sprzedaż terytorialna towarów elektronicznych jest regulowana wyłącznie ograniczeniami terytorialnymi licencji konkretnych produktów.
• Ważne informacje techniczne
• Minimalne wymagania sprzętowe:
  • procesor: architektura x86 1GHz lub odpowiedniki w pozostałych architekturach
  • Pamięć operacyjna: 512MB
  • Monitor i karta graficzna: zgodny ze standardem XGA, minimalna rozdzielczość 1024x768 16bit
  • Dysk twardy: dowolny obsługujący system operacyjny z minimalnie 100MB wolnego miejsca
  • Mysz lub inny manipulator + klawiatura
  • Karta sieciowa/modem: umożliwiająca dostęp do sieci Internet z prędkością 512kb/s
• Minimalne wymagania oprogramowania:
  • System Operacyjny: System MS Windows 95 i wyżej, Linux z X.ORG, MacOS 9 lub wyżej, najnowsze systemy mobilne: Android, iPhone, SymbianOS, Windows Mobile
  • Przeglądarka internetowa: Internet Explorer 7 lub wyżej, Opera 9 i wyżej, FireFox 2 i wyżej, Chrome 1.0 i wyżej, Safari 5
  • Przeglądarka z obsługą ciasteczek i włączoną obsługą JavaScript
  • Zalecany plugin Flash Player w wersji 10.0 lub wyżej.
• Informacja o formatach plików:
  • PDF - format polecany do czytania na laptopach oraz komputerach stacjonarnych.
  • EPUB - format pliku, który umożliwia czytanie książek elektronicznych na urządzeniach z mniejszymi ekranami (np. e-czytnik lub smartfon), dając możliwość dopasowania tekstu do wielkości urządzenia i preferencji użytkownika.
  • MOBI - format zapisu firmy Mobipocket, który można pobrać na dowolne urządzenie elektroniczne (np.e-czytnik Kindle) z zainstalowanym programem (np. MobiPocket Reader) pozwalającym czytać pliki MOBI.
  • Audiobooki w formacie MP3 - format pliku, przeznaczony do odsłuchu nagrań audio.
• Rodzaje zabezpieczeń plików:
  • Watermark - (znak wodny) to zaszyfrowana informacja o użytkowniku, który zakupił produkt. Dzięki temu łatwo jest zidentyfikować użytkownika, który rozpowszechnił produkt w sposób niezgodny z prawem.
  • Brak zabezpieczenia - część oferowanych w naszym sklepie plików nie posiada zabezpieczeń. Zazwyczaj tego typu pliki można pobierać ograniczoną ilość razy, określaną przez dostawcę publikacji elektronicznych. W przypadku zbyt dużej ilości pobrań plików na stronie WWW pojawia się stosowny komunikat.

  Więcej informacji o publikacjach elektronicznych

Przedmowa  9
	Od autorki  11
	Jak czytać tę książkę  12
	Twoja domowa spiżarnia – produkty, które warto mieć w domu  15
	Baza wiedzy o produktach  17
	Podstawowe zamienniki  34
ŚNIADANIA – NIE TYLKO KANAPKI
	Placuszki marchewkowe  40
	Gryczane placuszki drożdżowe  42
	Amarantusowe placuszki bananowe  44
	Owsiane placuszki kokosowe  46
	Ekspresowa, rozgrzewająca owsianka  48
	Szarlotkowa jaglanka  50
	Granola z musem owocowym i twarożkiem z nerkowców  52
	Truskawkowy twarożek z nerkowców  54
	Pasta z młodej marchewki  54
	Ziołowa pasta z tofu  55
	Pasta ze słonecznika i suszonych pomidorów  55
	Pasztet jaglany w stylu włoskim  58
	Gryczany pasztet z suszoną śliwką i jałowcem  60
	Niepulchny chleb bez drożdży i zakwasu  61
	Ziemniaczany chleb codzienny  62
LUNCHE I D RUGI E ŚNIADANIA NA WYNOS
	Springrollsy z łososiem i mango  68
	Ryżowe rolki z warzywami i wegańską „pastą z tuńczyka”  70
	Naleśnikowe roladki na słodko z owocami i twarożkiem z nerkowców  72
	Wytrawne muffiny z suszonymi pomidorami i tofu  74
	Owsiane ciacha do kawy  76
	Burger jaglany z burakiem i sezamem  78
	Sajgonki z warzywami i quinoa  80
ZUPY NI E T Y LKO NA O BIAD
	Zupa marchewkowo-pomidorowa  86
	Ekspresowa zupa kokosowa z kurczakiem (lub bez kurczaka)  88
	Lekka zupa z buraków z kosteczkami z tofu  90
	Sycąca zupa z czerwonej soczewicy z pomidorami  92
	Chłodnik litewski  94
	Rozgrzewająca zupa meksykańska  96
	Zupa z zielonego groszku z gruszką i kaszą jaglaną  98
	Zupa dyniowo-marchewkowa z amarantusem  100
DRUGIE DANIE – KILKA PRZ EPISÓW NA DANIA O BIADOWE
	Pulpeciki drobiowe z amarantusem  106
	Makaron ze szpinakiem, suszonymi pomidorami  ciecierzycą  108
	Pikantne kiełbaski pod kukurydzianą pierzynką  110
	Naleśniki z soczewicą zapiekane pod wegańskim beszemelem  112
	Chrupiące nuggetsy z batatów  114
	Kopytka z batatów z orzechową polewą  116
	Cukinia faszerowana kaszą jaglaną  118
	Chrupiące paluszki rybne (lub z kurczaka)  120
	Cynamonowe leniwe pierożki z tartym jabłkiem i orzechami  122
	Musaka zapiekana pod wegańskim beszamelem  124
SŁODKOŚCI NA CO DZIEŃ
	Toffinki. Karmelowe babeczki z tofu  130
	Truskawkowy jagielnik bez pieczenia  132
	Ryżowy deser z jabłkami  133
	Owoce pod migdałową kruszonką  134
	Muffinki marchewkowe  136
	Ciasto czekoladowe z owocami  138
	Zbożowy batonik  140
	Kruche ciasteczka korzenne (nie tylko na święta)  142
	Mus czekoladowy  144
	Mus mango–chia  146
	Piegowaty koktajl z ziarnami bogatymi w wapń  148
	Ekspresowe lody bananowo-orzechowe  150
ŚWIĘTA
	Pasztet świąteczny z selerem i żurawiną  156
	Pączusie z batatów w cynamonowym cukrze  158
	Ciasto czekoladowe na grzańcu przełożone powidłami śliwkowymi  160
	Trufle czekoladowe idealne na prezent  162
	Sorbetowy drink z arbuza i prosecco  164
	Torcik z tapioki  166
DIPY, SOSY I DODATKI – PODSTAWOWE PRZEPISY
	Dressing bazyliowy do sałatki  172
	Sojonez i sosy na jego bazie  174
	Sos czosnkowy  174
	Sos tatarski  175
	Sos koperkowy  175
	Wegański beszamel  176
	Bita śmietana kokosowa  178
	Wegańska polewa czekoladowa  180
	Alfabetyczny spis potraw  182