0 POZYCJI
KOSZYK PUSTY
Pobierz fragment
Wybierz format pliku:
Pobierz

Kuchnia domowa bez glutenu, pszenicy i nabiału (eBook)

0.00  (0 ocen)
 Sprawdź recenzje
Rozwiń szczegóły
Zwiń szczegóły
29,90 zł
27,58 zł
Cena zawiera podatek VAT.
Oszczędzasz 2,32 zł
Wysyłka:
online
Dodaj do schowka

Kuchnia domowa bez glutenu, pszenicy i nabiału

100 przepisów dla osób cierpiących z powodu nadwrażliwości na produkty pszenne i mleczne. Jeśli trzeba przejść na dietę bezglutenową i bezmleczną, przygotowywanie posiłków staje się nie lada wyzwaniem. Musisz gotować dla całej rodziny i dodatkowo przyrządzać niewielkie porcje niealergizującego jedzenia dla jednej osoby. Pomyśl – znacznie łatwiej jest gotować to, co będzie smakowało całej rodzinie! Nie martw się, jeśli nie masz wprawy ani bogatego repertuaru dań. W tej książce znajdziesz pomysłowe i nowoczesne przepisy na najróżniejsze potrawy z kuchni całego świata. Z łatwością urozmaicisz nimi swój codzienny jadłospis. Może w letni dzień masz ochotę na zieloną minestrę? A w zimowy wieczór postawisz na stole dymiący półmisek zapiekanki makaronowej z aromatycznym sosem serowym? To nieprawda, że desery nie są dla alergików. Wypróbuj receptury z tej książki na lukrowane babeczki, czekoladowo-malinowe mufinki czy profiterolki z czekoladowo-lodowym nadzieniem i wiele innych pysznych słodkości. Nietolerancje pokarmowe nie muszą oznaczać konieczności zrezygnowania z różnorodnej i smacznej kuchni!

  • Kategorie:
    1. Ebooki i Audiobooki »
    2. Dziedziny okołomedyczne »
    3. Żywienie, dietetyka
    1. Dietetyka
  • Redakcja: Irmina Wala-Pęgierska, Justyna Mrowiec, Longina Kalisz, Marcin Fabijański, Maria Supranowicz-Pokojska, Tomasz Zajbt
  • Język wydania: polski
  • ISBN: 978-83-7773-464-3
  • Liczba stron: 224
  • Sposób dostarczenia produktu elektronicznego
    Produkty elektroniczne takie jak Ebooki czy Audiobooki są udostępniane online po uprzednim opłaceniu (PayU, BLIK) na stronie Twoje konto > Biblioteka.
    Pliki można pobrać zazwyczaj w ciągu kilku-kilkunastu minut po uzyskaniu poprawnej autoryzacji płatności, choć w przypadku niektórych publikacji elektronicznych czas oczekiwania może być nieco dłuższy.
    Sprzedaż terytorialna towarów elektronicznych jest regulowana wyłącznie ograniczeniami terytorialnymi licencji konkretnych produktów.
  • Ważne informacje techniczne
  • Minimalne wymagania sprzętowe:
    • procesor: architektura x86 1GHz lub odpowiedniki w pozostałych architekturach
    • Pamięć operacyjna: 512MB
    • Monitor i karta graficzna: zgodny ze standardem XGA, minimalna rozdzielczość 1024x768 16bit
    • Dysk twardy: dowolny obsługujący system operacyjny z minimalnie 100MB wolnego miejsca
    • Mysz lub inny manipulator + klawiatura
    • Karta sieciowa/modem: umożliwiająca dostęp do sieci Internet z prędkością 512kb/s
  • Minimalne wymagania oprogramowania:
    • System Operacyjny: System MS Windows 95 i wyżej, Linux z X.ORG, MacOS 9 lub wyżej, najnowsze systemy mobilne: Android, iPhone, SymbianOS, Windows Mobile
    • Przeglądarka internetowa: Internet Explorer 7 lub wyżej, Opera 9 i wyżej, FireFox 2 i wyżej, Chrome 1.0 i wyżej, Safari 5
    • Przeglądarka z obsługą ciasteczek i włączoną obsługą JavaScript
    • Zalecany plugin Flash Player w wersji 10.0 lub wyżej.
  • Informacja o formatach plików:
    • PDF - format polecany do czytania na laptopach oraz komputerach stacjonarnych.
    • EPUB - format pliku, który umożliwia czytanie książek elektronicznych na urządzeniach z mniejszymi ekranami (np. e-czytnik lub smartfon), dając możliwość dopasowania tekstu do wielkości urządzenia i preferencji użytkownika.
    • MOBI - format zapisu firmy Mobipocket, który można pobrać na dowolne urządzenie elektroniczne (np.e-czytnik Kindle) z zainstalowanym programem (np. MobiPocket Reader) pozwalającym czytać pliki MOBI.
    • Audiobooki w formacie MP3 - format pliku, przeznaczony do odsłuchu nagrań audio.
  • Rodzaje zabezpieczeń plików:
    • Watermark - (znak wodny) to zaszyfrowana informacja o użytkowniku, który zakupił produkt. Dzięki temu łatwo jest zidentyfikować użytkownika, który rozpowszechnił produkt w sposób niezgodny z prawem.
    • Brak zabezpieczenia - część oferowanych w naszym sklepie plików nie posiada zabezpieczeń. Zazwyczaj tego typu pliki można pobierać ograniczoną ilość razy, określaną przez dostawcę publikacji elektronicznych. W przypadku zbyt dużej ilości pobrań plików na stronie WWW pojawia się stosowny komunikat.
    Więcej informacji o publikacjach elektronicznych
Wstęp
Słowniczek
Zasady BHP w kuchni
Przydatne wyposażenie
Spiżarka i zakupy
Zupy
Bulion drobiowy
Bulion warzywny
Zupa marchewkowo-ryżowa
Zielona minestra
Zupa batatowo-kokosowa
Potrawy z jaj
Bezy
Tort Pawłowej
Beziki
Omlety
Frittata z grzybami i fetą
Majonez
Podstawowy majonez
Szybki sos holenderski
Miętowy sos holenderski
Sos angielski
Przystawki
Zawijane szparagi z szybkim sosem holenderskim
Jajka po benedyktyńsku
Pasztet drobiowy z sałatką żurawinowo-orzechową
Pieczone figi z prosciutto i serem
Sajgonki z sosem paprykowym
Tarteletki z karmelizowaną czerwoną cebulą
Tarteletki z wędzonym łososiem i koperkiem
Dania warzywne i sałatki
Francuska zapiekanka z ziemniaków
Kalafior z aromatyczną posypką
Sałatka z grillowanej cukinii z miętą
Duszony koper włoski z papryką, cytryną i tymiankiem
Pieczone buraki z sałatką migdałową
Sosy i polewy
Mleczny wywar
Biały sos
Sos serowy
Sos jus
Sos chlebowy
Pesto z rukoli
Polewa czekoladowa
Polewa karmelowa
Naleśniki
Podstawowe ciasto naleśnikowe
Bliny z wędzonym łososiem i śmietankowym serem
Szkockie naleśniki
Amerykańskie naleśniki z syropem klonowym
Naleśniki jabłkowe z polewą karmelową
Makaron, pizza i risotto
Makaron
Zapiekanka makaronowa
Świderki z pieczonymi warzywami i oliwkami
Spaghetti z małżami
Wegetariańska lasagne
Gnocchi z kaparami
Pizza
Pizza z karczochami, orzeszkami piniowymi i mozzarellą
Ryż
Proste risotto
Risotto primavera
Waniliowy pudding ryżowy
Ryby i owoce morza
Gładzica po florencku
Kotlety łososiowe
Paluszki rybne z sosem aioli
Smażone kałamarnice z chorizo
Pikantna makrela z raitą
Zapiekanka rybna
Makaron z krewetkami, przegrzebkami i limetką
Drób, dziczyzna i inne mięsa
Pieczony bażant w sosach jus i chlebowym
Sałatka z grillowanego kurczaka i pesto
Sałatka z pieczonej kaczki i fig
Pita z kurczakiem
Burgery z indykiem po kajuńsku
Kiełbaski z dziczyzny z czerwoną kapustą
Zapiekanka z wołowiny, nerek i grzybów
Kiełbaski w cieście
Zapiekanka z wołowiny lub dziczyzny z kluskami
Wieprzowina z doliny Aosty
Tacos
Quiche z bobem, szpinakiem i boczkiem
Chleb i babeczki
Chleb z kminkiem i migdałami
Jasny chleb z ziarnami
Brązowy chleb z ziarnami sezamowymi
Kruton
Ciasteczka owsiane
Brytyjskie babeczki
Złociste brytyjskie babeczki
Czekoladowo-malinowe muffinki
Minibabeczki z rozmarynem i skórką pomarańczową
Babeczki z wędzonym łososiem
Ciasto na tarty i ptysie
Ciasto kruche
Podstawowe ciasto kruche
Tarta na słodko
Ciasto parzone
Profiterolki z polewą czekoladową
Wypieki, czyli ciasta i ciastka
Jak zrobić ciasto
Ciasto bożonarodzeniowe albo urodzinowe
Lukrowane ciasto marchewkowe
Biszkopt Wiktorii
Ciasto czekoladowe
Ciasto pomarańczowo-migdałowe
Ciasto bananowe
Ciasteczka czekoladowo-imbirowe
Brownie bez mąki
Szarlotka
Waniliowe makaroniki
Pomarańczowo-czekoladowe paluszki
Piankowa kostka
Dekorowane babeczki
Ciasto borówkowe
Desery
Ciasto z nalewką z kwiatów bzu czarnego i syropem agrestowym
Pudding czekoladowy
Panna cotta z malinami
Pieczony pudding brzoskwiniowy
Tarta z Bakewell
Deser śliwkowy z kruszonką
Tarta cytrynowa
Tarta czekoladowa
Mus czekoladowy bez cukru
Sernik na zimno z truskawkami
Jabłkowe puchary z kruszonką
Galaretka jabłkowo-limetkowa
Tradycyjny placek z jabłkami
Parzony pudding z gruszkami i syropem cukrowym
Pudding toffi

Polecamy

Tab1

    Inni Klienci oglądali również

    7,19 zł 7,99 zł
    Do koszyka

    Domowe spa

    Doskonałym remedium na stres, przemęczenie i przytłoczenie rzeczywistością jest znana od wieków sztuka spa. Dziś oznacza on pielęgnację przy użyciu substancji naturalnych, kładącą nacisk na równowagę ciała i umysłu. W książce zgromadzono ...
    17,99 zł 19,99 zł
    Do koszyka

    Domowa apteka

    Naciągnięte ścięgno, oparzenia słoneczne, ugryzienie owada, otarcia naskórka, angina latem to częste dolegliwości, w których można sobie natychmiast pomóc, mając dobrze zaopatrzoną w zioła i leki apteczkę. Książka Domowa apteka prz...
    62,91 zł 69,90 zł
    Do koszyka

    Alchemia ziół i przypraw. Uzdrawiaj tym, co masz w kuchni

    Ta książka pokaże Ci, jak korzystać z mocy ziół i przypraw w codziennym życiu za pomocą praktycznych przepisów: naparów i prostych, ale silnych, ziołowych lekarstw, a także śniadań, obiadów, kolacji, a nawet deserów. ...
    27,58 zł 29,90 zł
    Do koszyka

    Kuchnia survivalowa bez ekwipunku. Gotowanie w terenie Część 2

    To nie tylko książka, ale stworzone z pasją narzędzie przetrwania. W tej części Kuchni survivalowej prezentujemy różne sposoby wędzenia, krzesania ognia oraz tajniki doboru hubki i rozpałki. Poznasz techniki pieczenia ? w glinie, na spodku, w pi...

    Literatura dla dzieci i młodzieży. T. 5 - 11 Książka w domu i w szkole —od domowej lektury do szkolnego podręcznika

    Tom 5 Literatury dzieci i młodzieży obejmuje omówienie współczesnych zjawisk mieszczących się w obszarze kultury książki dziecięco-młodzieżowej, których obecność w różnym stopniu natężenia można obserwować na przestrzeni lat...
    31,41 zł 34,90 zł
    Do koszyka

    Kogut domowy

    Kogut domowy ma trzy córki oraz żonę, która robi karierę. On sam musiał pożegnać się z pracą w bankowości, zrezygnować z hobby i zapomnieć o eleganckich garniturach. Kogut domowy ma czterdzieści trzy lata, na imię Jakub i doskonale wie w ...

    Recenzje

    Dodaj recenzję
    Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!
     
    Uwaga: Nasze strony wykorzystują pliki cookies.
    Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celu dostosowaniaserwisu do indywidualnych potrzeb użytkowników oraz w celach statystycznych i reklamowych. Mogą też stosować je współpracujące z nami firmy badawcze. W programie służącym do obsługi Internetumożna zmienić ustawienia dotyczące cookies Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza,że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.