Dietetyka
Pokaż listę kategorii
Zawęź wyniki
Filtry
WYDAWCA
AUTOR
Wybierz
JĘZYK
ZABEZPIECZENIE
Znaleziono: 1653 pozycje
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
- 22 %
Żywienie osób starszych
Redakcja:
Dorota Szostak-Węgierek
Wydawca:
PZWL
Transformacja demograficzna nie pozostawia żadnych wątpliwości, populacja ludzi starszych dynamicznie zwiększa się na całym świecie. Prognozuje się, iż w 2050 roku osoby w wieku 65 lat i więcej będ...
eBook (epub, mobi)
Ekologia żywności, środowiska i zdrowia człowieka
Redakcja:
Marzena Mogielnicka-Brzozowska
Wydawca:
FNCE
Seria:
Konferencje studenckie
Monografia została zredagowana na podstawie artykułów przygotowanych przez uczestników 49. Międzynarodowego Seminarium Kół Naukowychw Olsztynie ,,Koła Naukowe Szkołą Tw&o...
eBook (pdf)
- 22 %
Zespół jelita nadwrażliwego
Redakcja:
Mirosława Gałęcka
Wydawca:
PZWL
Książka stanowi przewodnik dotyczący zespołu jelita nadwrażliwego (IBS), które jest jednym z najczęściej rozpoznawanych schorzeń układu pokarmowego. Szacuje się, że problem ten może dotyczy...
eBook (epub, mobi)
- 31 %
Matka wegetarianka i jej dziecko
Autor:
Carolin Pawlak,
Roman Pawlak
Wydawca:
Nowe Spojrzenia
Książka zawiera cenne porady dla młodych matek, dotyczące diety wegetariańskiej dla nich samych i ich dzieci. Można w niej znaleźć informacje rzadko dostępne w innych tego typu polskich publikacjac...
Książka (miękka)
- 22 %
Dietetyka. Kompendium
Redakcja:
Lucyna Ostrowska
Wydawca:
PZWL
Dietetyka. Kompendium to podręcznik zawierający aktualną wiedzę o żywieniu człowieka zarówno zdrowego, jak i chorego, w różnych grupach wiekowych i stanach fizjolo¬gicznych, zwrac...
eBook (epub, mobi)
Szkodliwe substancje w żywności
Pochodzenie, działanie, zagrożenia zdrowotne
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka przedstawia aktualny stan wiedzy o składnikach surowców i produktów żywnościowych oraz dodatkach i zanieczyszczeniach, które w określonych warunkach mogą być szkodliwe ...
eBook (epub, mobi)
- 22 %
Dieta eliminacyjna
Autor:
Joanna Dronka-Skrzypczak
Wydawca:
PZWL
Książka, która rozwiewa wątpliwości na temat tego czy i kiedy dieta eliminacyjna jest niedoborowa. Kiedy eliminujemy pokarmy z diety? Dlaczego tak wiele osób się na to decyduje? Co na...
eBook (epub, mobi)
Badania sensoryczne w ocenie jakości produktów
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Seria:
Materiały dydaktyczne
Atrakcyjność sensoryczna żywności stanowi jeden z najważniejszych czynników wpływających na decyzje zakupowe. Eksponowanie walorów organoleptycznych, odwoływanie się w kampaniach prom...
eBook (pdf)
Metoda żywieniowa BLW
Daj dziecku wybór
Redakcja:
Agnieszka Trzebska-Cwalina,
Dolina Literek,
Irmina Wala-Pęgierska,
Justyna Mrowiec,
Marcin Fabijański,
Tomasz Zajbt
Wydawca:
RM
Jak rozszerzać dietę dziecka? Kiedy przestać karmić piersią? Kiedy wprowadzać gluten? Co zrobić, gdy dziecko nie chce jeść przecierów? Dlaczego mój maluch nie chce jeść, kiedy go karm...
eBook (epub, mobi, pdf)
Inżynieria produkcji żywności - zagadnienia wybrane
Redakcja:
Dorota Klensporf-Pawlik,
Wojciech Zmudziński
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Seria:
Materiały dydaktyczne
Niniejsze materiały dydaktyczne napisane zostały z myślą o studentach kierunku zarządzanie i inżynieria produkcji studiów pierwszego stopnia (studiów inżynierskich, stacjonarnych i ni...
eBook (pdf)
- 22 %
Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu
Wydawca:
PZWL
Jest to nowoczesny podręcznik akademicki, w którym omówiono podstawowe składniki odżywcze, witaminy i składniki mineralne oraz ich przemiany w organizmie. Przedstawiono też głó...
eBook (pdf)
- 24 %
21 dni aby się odrodzić Jak odmłodzić ciało i umysł
Wydawca:
CeDeWu
W książce opisano trzytygodniowy proces pozwalający zregenerować siły mentalne, emocjonalne i fizyczne. Zmiany, jakie nastąpią w nas po 21 dniach odnowy, sprawią, że poczujemy się młodsi, zdrowsi i...
Książka (miękka)
- 15 %
Porozmawiajmy o jedzeniu zwierząt Etyka wegetarianizmu
Autor:
Michael Huemer
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Dlaczego postulaty obrońców praw zwierząt wydają się szalone? Skoro zwierzęta zjadają się nawzajem, dlaczego ludzie mieliby robić inaczej? Jaki jest związek międz...
Książka (miękka)
- 11 %
Biały głód
Autor:
P. Kaczmarczyk
Wydawca:
Edra Urban & Partner
Dr n. farm. Piotr Kaczmarczyk, autor książki zatytułowanej Biały głód, podejmuje niezwykle ważną tematykę dotyczącą niedożywienia i żywienia pacjentów w szpitalach.Prawidł...
Książka (miękka)
Mięso i przetwory drobiowe
Technologia, higiena, jakość
Autor:
Jacek Kijowski,
Tadeusz Grabowski
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Publikacja Wydawnictwa WNT, dodruk Wydawnictwo Naukowe PWNW książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higie...
eBook (pdf)
- 32 %
Cukrowy detoks 40-dniowe wyzwanie
Autor:
Hannah Frey
Wydawca:
Esteri
Rezygnacja z cukru na 40 dni?Poważnie ?Bez paniki! Hannah Frey tego dokonała, więc uda się i tobie. Pokażemy ci, jak za pomocą prostych trików i supersmacznych przepis&oacu...
Książka (miękka ze skrzydełkami)
- 28 %
Metoda doktora Jacoba
Żyj zdrowo i przyjemnie
Autor:
Jacob Ludwig Manfred
Wydawca:
Purana
Mimo poprawy standardu opieki medycznej wzrost chorób cywilizacyjnych przybiera na sile. Jakie są tego przyczyny i jak możemy się przed nimi chronić? Książka ta wyjaśnia w fachowy spos&oacut...
Książka (miękka)
Weterynaryjna ochrona zdrowia publicznego
Redakcja:
Przemysław Racewicz
Zgodnie z definicją FAO, WHO i OIE weterynaryjna ochrona zdrowia publicznego to suma wszystkich przedsięwzięć podejmowanych dla zapewnienia fizycznego, psychicznego i społecznego komfortu życia lud...
eBook (pdf)
Wpływ kawitacji na właściwości składników żywności
Autor:
Dariusz M. Stasiak
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Kawitacja, polegająca na wytwarzaniu i gwałtownym zanikaniu pęcherzyków gazowo-parowych w cieczach, towarzyszy procesom hydrodynamicznym i jest wywoływana przez drgania mechaniczne. Zjawisko...
ePrasa (pdf)
Przyroda i Technologia. Rocznik Wydziału Politechnicznego Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. prof. Edwarda F. Szczepanika w Suwałkach
Autor:
Adam Rubin,
Aleksandra Balczun,
Bernard Maciulewski,
Henryk Konopko,
Joanna Szaciło,
Tomasz Leszczuk,
Wojciech Śliżewski
Redakcja:
Aleksander Maksimczuk,
Joanna Szaciło
Niniejszy numer czasopisma poświęcony jest zagadnieniom związanym z przetwórstwem surowców rolniczych. Zawarte w nim publikacje omawiają innowacyjne rozwiązania i wdrożenia praktyczne...
ePrasa (pdf)
Znaleziono: 1653 pozycje
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20