0 POZYCJI
KOSZYK PUSTY

Edukacja żywieniowa (Miękka)

Tytuł oryginalny: Nutrition education. Linking Research, Theory, and Practice

0.00  (0 ocen)
 Sprawdź recenzje
Rozwiń szczegóły
Zwiń szczegóły
199,00 zł
154,22 zł
Cena zawiera podatek VAT.
Oszczędzasz 44,78 zł
Stan magazynowy:
Duża ilość
Wysyłka:
24h
Dostawa
Produkt posiadamy w magazynie i wyślemy go w ciągu 24 godzin w dni robocze.
Uwaga! Całkowity czas oczekiwania na zamówienie = czas wysyłki podany na stronie każdego produktu + dostawa przez przewoźnika.
Podane terminy dotyczą dni roboczych (poniedziałek-piątek, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
Cennik dostaw
Cennik dostaw
Paczki dostarczamy wyłącznie na terenie Polski.
Dla zamówień od 250 zł oferujemy dostawę GRATIS!
Płatność elektroniczna
Kiosk RUCHu - odbiór osobisty6,99 zł
Poczta Polska - odbiór w punkcie9,99 zł
Kurier Poczta Polska11,99 zł
Paczkomaty InPost11,99 zł
Kurier16,99zł
Odbiór w księgarni PWNGRATIS
Płatność za pobraniem
Poczta Polska - odbiór w punkcie12,99 zł
Kurier Poczta Polska14,99 zł
Kurier19,99 zł
Dodaj do schowka

Edukacja żywieniowa

Oddajemy do rąk Czytelników pierwszy w Polsce podręcznik edukacji żywieniowej. Książka Isobel Contento to kompendium wiedzy o tym, jak projektować, realizować i oceniać skuteczność programów i interwencji edukacyjnych związanych z zachowaniami żywieniowymi.

W podręczniku omówiono:

  • najważniejsze teorie wykorzystywane w edukacji żywieniowej wraz z przykładami zastosowania wiedzy w praktyce;
  • procedurę ułatwiającą studentom i praktykom projektowanie skutecznej edukacji żywieniowej, przełożenie teorii na strategie, cele edukacyjne i praktykę oraz opracowanie planu edukacyjnego;
  • zagadnienia dotyczące realizacji edukacji żywieniowej w różnych grupach: wśród dzieci, młodzieży i dorosłych, osób o niskim poziomie alfabetyzmu i osób z różnych grup kulturowych.

„Edukacja żywieniowa” to książka przeznaczona dla studentów różnych poziomów studiów przed- i podyplomowych w zakresie żywienia. Może być przydatna także dla pracujących edukatorów żywieniowych i menedżerów jako źródło wszechstronnych informacji do planowania i realizacji skutecznych programów edukacji żywieniowej skierowanych do różnych grup odbiorców.

Na całym świecie obserwujemy zwiększanie się częstości występowania chorób dietozależnych, w tym otyłości, oraz nadal istniejące w niektórych krajach niedożywienie. Edukacja żywieniowa jest obecnie potrzebna bardziej niż kiedykolwiek wcześniej. Na szczęście w szkołach, miejscach pracy i społecznościach docenia się znaczenie tej edukacji dla zmniejszania ryzyka wystąpienia tych problemów zdrowotnych. Oznacza to, że edukatorzy żywieniowi mają obecnie możliwości dokonywania rzeczywistych zmian we współczesnym świecie





Książka prezentuje nowoczesny model i podejście do edukacji żywieniowej opartej na podstawach naukowych oraz starannie zaplanowanej ze sprawdzaniem (ewaluacją) wyników. Jest to obszar w Polsce wyraźnie zaniedbany, dominują krótkotrwałe działania akcyjne, ukierunkowane głównie na przekazywanie informacji o zdrowym żywieniu. Można mieć nadzieję, że wydanie książki wpłynie na zmianę podejścia do edukacji żywieniowej, a tym samym poprawę jej jakości i skuteczności.
prof. dr hab. Barbara Woynarowska,
„Edukacja żywieniowa” stanowi pozycję wyjątkową – do tej pory nie ma w Polsce ani jednego podręcznika akademickiego ani książki naukowej zajmującej się tą ważną, zawsze aktualną problematyką. Jest to ważna pozycja, bardzo potrzebna środowisku studenckiemu, nauczycielom akademickim, żywieniowcom oraz dietetykom, osobom odpowiedzialnym za zdrowie publiczne, fundacjom i organizacjom zajmującym się edukacją zdrowotną i żywieniową społeczeństwa. Książka ma doskonały, logiczny układ, treści są klarownie prezentowane, odnoszą się do głównych teorii, które mogą być wykorzystane w interwencji edukacyjnej. Każda z teorii jest dokładnie opisana i objaśniona, ilustrowana studiami przypadków.
dr hab. Anny Kołłajtis-Dołowa,
  • Kategorie:
    1. Zdrowie publiczne
    1. Dietetyka
  • Język wydania: polski
  • ISBN: 9788301198572
  • EAN: 9788301198572
  • Liczba stron: 960
  • Wymiary: 20.5x28.5cm
  • Waga: 1.71kg
  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Paczka w RUCHu - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór paczki w urzędzie Poczty Polskiej - dostawa 2 dni robocze
    • Dostawa Pocztą Polską - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór paczki w Paczkomacie InPost - dostawa 2 dni robocze
    • Dostawa kurierem - dostawa 1 dzień roboczy
    • Odbiór własny w księgarni PWN - dostawa 3 dni robocze
    Ważne informacje o wysyłce:
    • Nie wysyłamy paczek poza granice Polski.
    • Dostawa do części Paczkomatów InPost oraz opcja odbioru osobistego w księgarniach PWN jest realizowana po uprzednim opłaceniu zamówienia kartą lub przelewem.
    • Całkowity czas oczekiwania na paczkę = termin wysyłki + dostawa wybranym przewoźnikiem.
    • Podane terminy dotyczą wyłącznie dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).

Isobel R. Contento

Dr - studiowała na University of Edinburgh oraz University of California. Obecnie pełni funkcję Mary Swartz Rose Professor of Nutrition Education oraz koordynatora Program in Nutrition w Teachers College Columbia University. Jej badania są skoncentrowane na behawioralnych aspektach żywienia, dotyczą w szczególności psychospołecznych czynników wpływających na wybory żywieniowe oraz zmianę zachowania u dzieci i młodzieży. Dr. Contento jest zaangażowana w rozwój i ewaluację wielu programów edukacji żywieniowej. Pracuje także w komitecie doradczym American Cancer Society, Centers for Disease Control and Prevention, U.S. Department of Agriculture, oraz Institute of Medicine.
Słowa kluczowe: edukator żywieniowy

Inni Klienci oglądali również

116,10 zł 129,00 zł
Do koszyka

Ustawa o nieodpłatnej pomocy prawnej oraz edukacji prawnej. Komentarz

Praktyczny komentarz do ustawy z 5.8.2015 r. o nieodpłatnej pomocy prawnej oraz edukacji prawnej (Dz.U. z 2015 r. poz. 1255), stanowi kompleksowe omówienie zagadnień z zakresu zasady udzielania nieodpłatnej pomocy prawnej, a także zasady działan...
18,43 zł 25,00 zł
Do koszyka

Opowiadanie jako metoda kształcenia w świetle filozofii edukacji Kierana Egana

Książkę A. Murzyna czyta się z ogromną satysfakcją intelektualną, bowiem potrafi on wejść w konflikt z tradycją, by odzyskać wartość dającej się zaktualizować przeszłości dla pedagogiki przyszłości [...].Czas odejść od spostrzegania i traktowania...
36,10 zł 37,00 zł
Do koszyka

Edukacja zdrowotna

Poradnik zawiera podstawowe informacje dotyczące współczesnej koncepcji i metodyki edukacji zdrowotnej dzieci i młodzieży oraz aktualnego jej statusu i organizacji w szkole.Jest przeznaczony dla nauczycieli wychowania fizycznego gimn...
30,40 zł 38,00 zł
Do koszyka

Edukacja małego dziecka Tom 9 Szkoła - przemiany instytucji i jej funkcji

Tom 9 serii Edukacja małego dziecka, zatytułowany Szkoła – przemiany instytucji i jej funkcji, kontynuuje zagadnienia dotyczące pracy pedagogicznej z dzieckiem w wieku wczesnoszkolnym i zarazem poszerza dotychczasowe rozważania o kwestie związane...
10,00 zł 14,90 zł
Do koszyka

Kolorowa edukacja Ptaki Polski

KOLOROWA EDUKACJA to seria, dzięki której twoje dziecko:rozbudzi swoją wrażliwość artystyczną,dowie się wiele o Polsce i o świecie,rozwinie spostrzegawczość i koncentrację,zdobędzie umiejętność samodzielnej pracy,bę...
23,98 zł 35,00 zł
Do koszyka

Profesjonalne kształcenie muzyczne w systemach edukacji Polski i Meksyku

W swojej pracy badawczej podejmuję próbę analizy dwóch systemów szkolnictwa i kształcenia muzycznego w odległych geograficznie i kulturowo krajach – Meksyku i Polsce. Postanowiłem też przyjrzeć się relacjom i zależnościom mię...

Recenzje

Dodaj recenzję
Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!
 
Uwaga: Nasze strony wykorzystują pliki cookies.
Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celu dostosowaniaserwisu do indywidualnych potrzeb użytkowników oraz w celach statystycznych i reklamowych. Mogą też stosować je współpracujące z nami firmy badawcze. W programie służącym do obsługi Internetumożna zmienić ustawienia dotyczące cookies Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza,że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.