
Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego człowieka
Cena produktu
Cena okładkowa – rynkowa cena produktu, często jest drukowana przez wydawcę na książce.
Najniższa cena z 30 dni – najniższa cena sprzedaży produktu w księgarni z ostatnich 30 dni, obowiązująca przed zmianą ceny.
Wszystkie ceny, łącznie z ceną sprzedaży, zawierają podatek VAT.
Koszty dostawy
Odbiór w punkcie
Dostawa na adres
Czas oczekiwania na zamówienia = realizacja + dostawa przez przewoźnika
Zobacz więcejSzczegóły produktu
- Data wydania
- 27 wrz 2021
- Oprawa
- miękka
- Numer wydania
- 5
- Copyright
- 2021
- Autor/Redaktor
- Helena Ciborowska, Ciborowski Artur
- Wydawca
- PZWL
Więcej informacji
| EAN | 9788320064803 |
|---|---|
| SKU | 100968787 |
| Liczba stron | 895 |
| Copyright | 2021 |
| Data wydania | 27 wrz 2021 |
| Numer wydania | 5 |
| Miejsce wydania | Warszawa |
| Multiformat | oprawa miękka |
| Wymiary | 16.5x23.5cm |
| Język | polski |
| Oprawa | miękka |
| Autor/Redaktor | Helena Ciborowska, Ciborowski Artur |
| Wydawca | PZWL |
| Producent odpowiedzialny | WYDAWNICTWO NAUKOWE PWN SPÓŁKA AKCYJNA UL. GOTTLIEBA DAIMLERA 2 02-460 Warszawa PL dyrektywa@pwn.pl |
Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego człowieka
„Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka” to już piąte, zaktualizowane wydanie cenionego przez studentów i adeptów dietetyki podręcznika, który dostarcza aktualną i kompleksową wiedzę na temat żywienia człowieka zarówno zdrowego, jak i chorego, uwzględniając różnorodne grupy wiekowe oraz specyficzne stany fizjologiczne. Książka zwraca szczególną uwagę na ważne problemy współczesnej dietetyki, oferując solidne podstawy teoretyczne i praktyczne.
W publikacji omówiono podstawy żywienia człowieka — począwszy od roli i znaczenia poszczególnych składników odżywczych, poprzez kwestie prawne regulujące żywienie, aż po najnowsze zagadnienia związane z innowacjami w naukach biologicznych. Przedstawiono aktualną klasyfikację diet wraz z ich szczegółową charakterystyką, wskazując na zalety i wady poszczególnych modeli żywieniowych oraz na możliwości ich zastosowania u pacjentów.
Książka zawiera również szczegółowe omówienie zasad żywienia w wybranych stanach patologicznych, takich jak: choroby neurologiczne, kardiologiczne, metaboliczne, okres po zabiegach chirurgicznych, a także choroby nowotworowe. Ponadto publikacja uwzględnia aktualne wytyczne dotyczące żywienia dzieci i młodzieży oraz problematykę zaburzeń odżywiania w różnych grupach wiekowych i sytuacjach klinicznych.
Podręcznik został opracowany zgodnie z obowiązującym programem nauczania dietetyki i jest w pełni zaktualizowany, wzbogacony o nowe treści, które dotyczą nowoczesnych zasad żywienia człowieka zdrowego i chorego. Oprócz bogatej zawartości merytorycznej, książka wyróżnia się przejrzystą szatą graficzną oraz atrakcyjną, nową okładką, co czyni ją przyjazną w użytkowaniu zarówno dla studentów, jak i profesjonalistów.
Dodatki
Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego człowieka: Kompendium wiedzy dla profesjonalistów
„Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka” to kluczowe źródło aktualnej i kompleksowej wiedzy na temat żywienia, które z powodzeniem służy zarówno studentom, jak i praktykom w dziedzinie dietetyki. W najnowszym, piątym wydaniu publikacja ta podkreśla znaczenie najnowszych osiągnięć naukowych, uwzględniając różnorodne grupy wiekowe oraz specyficzne potrzeby zdrowotne. Rekomendujemy ją jako nieocenione źródło wiedzy, uzupełniające takie publikacje jak „Dietetyka Kompendium”, „Vademecum Dietetyki” czy „Dietetyka kliniczna”.
Po jakie produkty jeszcze warto sięgnąć:
- Dietetyka Kompendium: Ta nowoczesna książka to kompleksowe źródło wiedzy o żywieniu zarówno zdrowych, jak i chorych pacjentów. Zawiera aktualne informacje na temat leczenia żywieniowego, indywidualizacji zaleceń oraz najczęściej zadawanych pytań w gabinetach dietetycznych i lekarskich, co czyni ją nieocenionym narzędziem dla specjalistów.
- Vademecum Dietetyki: Przedstawia w syntetyczny sposób najważniejsze zagadnienia z podstaw dietetyki, będąc niezastąpionym źródłem wiedzy dla studentów, dietetyków, lekarzy oraz pasjonatów zdrowego stylu życia. To kompendium zawiera pełną charakterystykę składników odżywczych i zasady układania jadłospisów dla różnych grup.
- Dietetyka kliniczna: To obowiązkowa lektura dla wszystkich zainteresowanych żywieniem w profilaktyce i leczeniu chorób. Książka, pod redakcją prof. Mariana Grzymisławskiego, oferuje najnowsze, kompleksowe informacje na temat żywienia klinicznego, wspierając pracę lekarzy i dietetyków w codziennej praktyce.
- Psychodietetyka: Pierwszy w Polsce podręcznik łączący wiedzę z zakresu dietetyki, psychologii i medycyny. Zawiera najnowsze badania na temat relacji między jedzeniem a emocjami, metod leczenia otyłości oraz technik pracy z osobami z trudnościami w kontroli nad jedzeniem, co czyni go nieocenionym narzędziem dla specjalistów.
- Żywienie w czasie ciąży i karmienia piersią: Ta książka podkreśla znaczenie prawidłowego odżywiania kobiet w okresie ciąży i laktacji. Zawiera praktyczne zasady żywienia, suplementacji oraz omówienie wpływu diety na rozwój płodu i zdrowie dziecka, co czyni ją niezbędnym źródłem dla przyszłych i młodych mam.
- Dietetyka pediatryczna: To obszerne kompendium poświęcone żywieniu dzieci, opracowane przez zespół ekspertów. Łączy wiedzę medyczną i dietetyczną, oferując praktyczne wskazówki dla lekarzy i rodziców, którzy chcą zapewnić dzieciom zdrowy rozwój i odpowiednią dietę.
- Żywienie w sporcie: Książka zawiera praktyczne, oparte na dowodach naukowych wskazówki dla sportowców i trenerów. Pomaga poprawić wydolność fizyczną, oferując informacje na temat diety, suplementacji i technik treningowych, co przekłada się na lepsze wyniki sportowe.
- Żywienie dojelitowe i pozajelitowe: Kompleksowy przewodnik dla specjalistów pracujących z pacjentami wymagającymi terapii żywieniowej. Zawiera szczegółowe informacje na temat leczenia, pielęgnacji, finansowania i dokumentacji procedur, wspierając profesjonalną opiekę nad pacjentami.
- Optymalne żywienie w sporcie: Ta książka to praktyczny poradnik dla sportowców i trenerów, obejmujący podstawy fizjologii żywienia, suplementacji, znaczenia wody mineralnej, witamin i minerałów. Zawiera także jadłospisy dostosowane do różnych dyscyplin i stylów życia, wspierając osiąganie najlepszych wyników sportowych.
Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego człowieka
Cena produktu
Cena okładkowa – rynkowa cena produktu, często jest drukowana przez wydawcę na książce.
Najniższa cena z 30 dni – najniższa cena sprzedaży produktu w księgarni z ostatnich 30 dni, obowiązująca przed zmianą ceny.
Wszystkie ceny, łącznie z ceną sprzedaży, zawierają podatek VAT.