0 POZYCJI
KOSZYK PUSTY

Książki kucharskie

Znaleziono: 222 pozycje
Przeglądaj:
Sortuj według:
  • Popularność rosnąco
  • Popularność malejąco
  • Od najstarszych
  • Od najnowszych
  • Cena rosnąco
  • Cena malejąco
  • Tytuł od A do Z
  • Tytuł od Z do A
  • Autor od A do Z
  • Autor od Z do A
  • Wydawca od A do Z
  • Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
  • 20
  • 40
  • 80
20
Paradygmaty rozwoju konsumpcji żywności w Polsce - Joanna Szwacka-Mokrzycka - 15 %

Paradygmaty rozwoju konsumpcji żywności w Polsce

"W opracowaniu Autorka zaprezentowała problematykę rozwoju konsumpcji żywności w Polsce, a więc ważną i stale aktualną. (…) Praca może mieć duże walory informacyjne (przeglądowe, statys...
50,15 zł 59,00 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Istota ryżu - Michael Booth - 15 %

Istota ryżu

O duszy japońskiego jedzenia

Autor: Michael Booth
Poznajcie oszałamiające bogactwo japońskiej kuchni – jej smaków, zapachów i rytuałów! Autor książki Sushi i cała reszta po dziesięciu latach zapragnął wrócić do Ja...
33,15 zł 39,00 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności - 15 %

Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności

Żywność jest źródłem składników odżywczych dla człowieka, ale też idealnym środowiskiem rozwoju wielu mikroorganizmów. Dlatego higiena wytwarzania żywności to jeden z najważnie...
50,15 zł 59,00 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Mięso i przetwory drobiowe - Praca zbiorowa - 15 %

Mięso i przetwory drobiowe

Technologia, higiena, jakość

W książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higieny produkcji produktów z mięsa drobiowego oraz jakości mi...
75,65 zł 89,00 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego - 15 %

Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego

Redaktor: Lewicki Piotr P.
Przemysł spożywczy prężnie się rozwija i nieustannie zachodzą w nim zmiany oraz wdrażane są nowe technologie produkcji żywności. Postępująca globalizacja gospodarki wymusza ujednolicenie standard&o...
84,15 zł 99,00 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Technologia przetwórstwa mięsa - Adam Olszewski - 15 %

Technologia przetwórstwa mięsa

Oto książka, w której przedstawiono całość zagadnień dotyczących nowoczesnego przetwórstwa mięsa. Omówiono w niej m.in. metody uboju zwierząt rzeźnych, sposoby rozbioru tusz, p...
75,65 zł 89,00 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Odroczony rozrost - 15 %

Odroczony rozrost

Technologia w piekarni

Redaktor: Hans Huber
Klienci oczekują świeżych bułeczek, bez względu na porę dnia?Jak zmodernizować produkcję i rozszerzyć asortyment bez ryzyka zwrotów?Niezbędnik piekarza, dedykowany właścici...
75,65 zł 89,00 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Chemia żywności Tom 2 - Praca zbiorowa - 15 %

Chemia żywności Tom 2

Biologiczne właściwości składników żywności

Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w su...
92,65 zł 109,00 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Jedz módl się jedz - Outlet - Michael Booth - 38 %

Jedz módl się jedz - Outlet, czyli...

Książka (miękka ze skrzydełkami)
OUTLET
24,16 zł 39,00 zł
Do koszyka
Jedz módl się jedz - Outlet - Michael Booth - 38 %

Jedz módl się jedz - Outlet

czyli jak przypadkiem znalazłem spokój, równowagę i oświecenie.

Autor: Michael Booth
Trzy fakty naznaczają los każdego faceta:urodził się, kiedyś umrze i któregoś dnia z pewnością będzie chciał kupić szybki motocykl.Kiedy mężczyzna robi się zrzędliwy, cyniczny i ...
OUTLET
24,16 zł 39,00 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Jedz módl się jedz - Michael Booth - 15 %

Jedz módl się jedz, czyli jak przy...

Książka (miękka ze skrzydełkami)
33,15 zł 39,00 zł
Do koszyka
Jedz módl się jedz - Michael Booth - 15 %

Jedz módl się jedz

czyli jak przypadkiem znalazłem spokój, równowagę i oświecenie.

Autor: Michael Booth
Trzy fakty naznaczają los każdego faceta: urodził się, kiedyś umrze i któregoś dnia z pewnością będzie chciał kupić szybki motocykl. Kiedy mężczyzna robi się zrzędliwy, cyniczny i neuro...
33,15 zł 39,00 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Polska kuchnia Rozsmakuj się w tradycji - Joanna Furgalińska - 15 %

Polska kuchnia Rozsmakuj się w tradycji

„Polska kuchnia. Rozsmakuj się w tradycji” to powrót do smaków z dzieciństwa. W elegancko wydanej książce autorstwa Joanny Furgalińskiej znajdują się przepisy na tradycyjne potrawy polskie, które p...
50,15 zł 59,00 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Bezpieczeństwo i jakość żywności - Stanisław Kowalczyk - 15 %

Bezpieczeństwo i jakość żywności

Jest to pierwsza na rynku polskim praca, która w wieloaspektowy sposób przedstawia zagadnienia związane z bezpieczeństwem i jakością żywności. Tematyka ta należy obecnie do jednego z ...
75,65 zł 89,00 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności - Outlet - Samir Dani - 38 %

Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności - Outlet

Autor: Samir Dani
Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu logistyki w przemyśle spożywczym.Prezentuje liczne rozwiązania logistyczne i metody zarządzania łańcuchamidostaw w sektorze żywnościowym oraz...
OUTLET
48,95 zł 79,00 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności - Samir Dani - 15 %

Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności

Autor: Samir Dani
Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu logistyki w przemyśle spożywczym.Prezentuje liczne rozwiązania logistyczne i metody zarządzania łańcuchamidostaw w sektorze żywnościowym oraz...
67,15 zł 79,00 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Wielkanoc Kuchnia świąteczna - Jolanta Muras - 22 %

Wielkanoc Kuchnia świąteczna

Autor: Jolanta Muras
Wydawca: Świat Książki
Początek wiosny, czas nadzieiŚwięta Wielkiej Nocy przepełnia radość. Odradzające się życie symbolizują jaja, bez których nie obędzie się świąteczne śniadanie. A co poza tradycyjnym żur...
17,84 zł 22,90 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Dopamina i sernik - Manfred Spitzer - 15 %

Dopamina i sernik

Książka (miękka ze skrzydełkami)
58,65 zł 69,00 zł
Do koszyka
Dopamina i sernik - Manfred Spitzer - 15 %

Dopamina i sernik

Kto myśli, że naukę można przedstawiać jedynie w nudny sposób, z pewnością nie czytał jeszcze żadnej z książek Manfreda Spitzera! Wszyscy wiemy, że nadmiar cukru ma negatywny wpływ na obwód ...
58,65 zł 69,00 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Żywienie człowieka Tom 1 - Outlet

Żywienie człowieka Tom 1 - Outlet,...

Książka (miękka)
OUTLET
Niedostępny
Żywienie człowieka Tom 1 - Outlet

Żywienie człowieka Tom 1 - Outlet

Podstawy nauki o żywieniu

Redaktor: Jan Gawęcki
Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu to pierwszy tom wielokrotnie wznawianego podręcznika akademickiego poświęconego problematyce żywienia człowieka. Pozostałe tomy podręcznika to Żywienie...
OUTLET
Niedostępny
Zobacz więcej
Technologia przetwórstwa mięsa - Outlet - Adam Olszewski

Technologia przetwórstwa mięsa - O...

Książka (miękka)
OUTLET
Niedostępny
Technologia przetwórstwa mięsa - Outlet - Adam Olszewski

Technologia przetwórstwa mięsa - Outlet

Oto książka, w której przedstawiono całość zagadnień dotyczących nowoczesnego przetwórstwa mięsa. Omówiono w niej m.in. metody uboju zwierząt rzeźnych, sposoby rozbioru tusz, p...
OUTLET
Niedostępny
Zobacz więcej
Księga domowych wyrobów Wielkanoc

Księga domowych wyrobów Wielkanoc

Książka (twarda)
Niedostępny
Księga domowych wyrobów Wielkanoc

Księga domowych wyrobów Wielkanoc

Wydawca: Dragon
Z coraz większą chęcią podejmujemy się domowej produkcji pieczywa, wędlin, przetworów czy masła i serów. Trudno bowiem o większą satysfakcję niż pojawiające się na stole aromatyczne i...
Niedostępny
Zobacz więcej
Wielkanocne wypieki

Wielkanocne wypieki

Książka (twarda)
Niedostępny
Wielkanocne wypieki

Wielkanocne wypieki

Wydawca: Dragon
Nie sposób wyobrazić sobie świąt wielkanocnych bez koszyka i stołu z babami i mazurkami czy sernikami. Książka Wielkanocne wypieki pomoże przygotować świąteczne potrawy i zaskoczyć krewnych,...
Niedostępny
Zobacz więcej
Znaleziono: 222 pozycje
Przeglądaj:
Sortuj według:
  • Popularność rosnąco
  • Popularność malejąco
  • Od najstarszych
  • Od najnowszych
  • Cena rosnąco
  • Cena malejąco
  • Tytuł od A do Z
  • Tytuł od Z do A
  • Autor od A do Z
  • Autor od Z do A
  • Wydawca od A do Z
  • Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
  • 20
  • 40
  • 80
20