Zyskaj 105 zł na zakupy! » Sprawdź!

Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności

1 opinia
98,10 zł -10%
109,00 zł
Cena okładkowa
109,00 zł Najniższa cena Najniższa cena z 30 dni przed obniżką

Ostatnie sztuki

Szczegóły produktu

Data wydania
15 kwi 2016
Oprawa
miękka
Numer wydania
1
Autor/Redaktor
Samir Dani

Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności

Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu logistyki w przemyśle spożywczym. Prezentuje liczne rozwiązania logistyczne i metody zarządzania łańcuchami dostaw w sektorze żywnościowym oraz aktualne trendy obecne w branży. W publikacji zawarto informacje dotyczące: • logistyki dostaw artykułów spożywczych, • przetwórstwa żywności, • zarządzania ryzykiem w łańcuchu dostaw produktów żywnościowych, • innowacji i trendów technologicznych, • aspektów bezpieczeństwa żywności, • wyzwań w międzynarodowych łańcuchach żywności, Ponadto zaprezentowano liczne studia przypadków. Książka jest skierowana do menedżerów i pracowników sektora żywnościowego, zarządzających łańcuchami dostaw oraz menedżerów logistyki współpracujących z firmami spożywczymi, studentów szkół wyższych, na kierunku logistyka, a także studentów kierunków związanych z produkcją żywności. Autor książki, Samir Dani, jest profesorem Katedry logistyki i łańcucha dostaw na Uniwersytecie Huddersfield. Ma bogate doświadczenie w prowadzeniu projektów badawczych dotyczących tematyki zarządzania łańcuchem dostaw, szacowania ryzyka, zrównoważonego rozwoju przemysłu spożywczego. Swoje publikacje kieruje zarówno do odbiorcy akademickiego, jak i praktyków.

Dodatki

 

Recenzje (0)

Zainspiruj się kategoriami tego produktu

Książki tego autora
Może Cię zainteresuje
Książki tego wydawnictwa

Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności: Klucz do efektywności i bezpieczeństwa

Jeśli interesujesz się logistyką w przemyśle spożywczym, ta książka to niezbędne kompendium wiedzy. Przedstawia najnowsze rozwiązania, metody zarządzania oraz trendy technologiczne, które pomagają optymalizować łańcuchy dostaw, minimalizować ryzyko i zapewniać bezpieczeństwo żywności. Zapraszamy do lektury, aby zgłębić praktyczne studia przypadków i poszerzyć swoje kompetencje w tej dynamicznej branży.

Po jakie produkty jeszcze warto sięgnąć:

  1. Zarządzanie projektami: Ta książka to kompleksowe kompendium wiedzy dla każdego, kto chce zgłębić tajniki zarządzania projektami. Oferuje praktyczne wskazówki i teoretyczne podstawy, które pomogą skutecznie planować, realizować i monitorować projekty w różnych branżach.
  2. Ekonomika transportu dla potrzeb logistyka(i): Poznaj nowoczesne podejście do ekonomiki transportu, które jest niezbędne dla logistyków pragnących optymalizować procesy i dbać o środowisko. Książka prezentuje zarówno teorie, jak i praktyczne rozwiązania w zakresie organizacji i monitorowania transportu.
  3. Nowoczesne zarządzanie produkcją: To niezbędne źródło wiedzy dla osób zajmujących się projektowaniem i organizacją systemów produkcyjnych. Dowiedz się, jak skutecznie zarządzać produkcją, korzystając z najnowszych systemów informatycznych i metod kontroli jakości.
  4. Nowoczesne zarządzanie projektami: W dobie globalizacji i złożonych przedsięwzięć ta książka wyjaśnia, jak skutecznie zarządzać wieloma projektami jednocześnie. To lektura obowiązkowa dla menedżerów i specjalistów dążących do sukcesu w dynamicznym środowisku biznesowym.
  5. Ładunkoznawstwo dla logistyki: Poznaj specjalistyczną dziedzinę ładunkoznawstwa, która jest kluczowa dla efektywnego zarządzania ładunkami w łańcuchach logistycznych. Książka wyposaży Cię w wiedzę o właściwościach i zabezpieczeniu różnorodnych ładunków.
  6. Modele referencyjne zarządzania wiedzą w przedsiębiorstwie produkcyjny: Zdobądź wiedzę na temat konstrukcji i wdrażania systemów zarządzania wiedzą w przedsiębiorstwach produkcyjnych. To pozycja niezbędna dla naukowców i analityków dążących do zwiększenia konkurencyjności firmy poprzez efektywne zarządzanie wiedzą.
  7. Nowoczesne zarządzanie Cechy funkcjonalne przedsiębiorstw: Podręcznik, który pozwoli Ci zrozumieć i projektować procesy gospodarcze w nowoczesnych przedsiębiorstwach. Oferuje klarowne i praktyczne podejście do zarządzania w różnych obszarach działalności gospodarczej.
  8. Zarządzanie logistyką magazynową: Odkryj najlepsze praktyki w zarządzaniu magazynami, od technologii po zarządzanie personelem. Ta książka pomoże Ci zoptymalizować funkcjonowanie magazynu i obniżyć koszty operacyjne.
  9. Zarządzanie marketingowo-logistyczne: Poznaj innowacyjne podejście do integracji marketingu i logistyki, uwzględniające zrównoważony rozwój i megatrendy. Idealna lektura dla studentów i praktyków chcących wyprzedzić konkurencję na rynku.
  10. Przygotowanie produkcji: Ta publikacja to niezbędny przewodnik po procesie uruchamiania produkcji, łączący aspekty organizacyjne i techniczne. Doskonała dla studentów i specjalistów, którzy chcą skutecznie wprowadzić nowy wyrób na rynek.

Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności

98,10 zł -10%
109,00 zł
Cena okładkowa
109,00 zł Najniższa cena Najniższa cena z 30 dni przed obniżką