Pokaż listę kategorii
Zawężone wyniki
Filtry
ZOBACZ
AUTOR
Wybierz
ZABEZPIECZENIE
CENA
DOSTĘPNOŚĆ
Znaleziono: 53 pozycje
Sortuj według:
- Trafność
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Trafność
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
Chłodnictwo
Technologia w piekarni
Autor:
Klaus Lösche
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Jak uniknąć strat jakości? Czy lepiej zamrażać ciasto z garą czy bez gary? Czym są i jak działają polepszacze do głębokiego mrożenia? Co się dzieje z drożdżami podczas mrożenia?Przez siedem d...
eBook (epub, mobi)
Chromatografia cieczowa - teoria i praktyka
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Techniki chromatograficzne, w tym głównie chromatografia gazowa i cieczowa, należą do najważniejszych metod analizy większości związków chemicznych.W każdym laboratorium anality...
eBook (epub, mobi)
Chromatografia gazowa
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Chromatografia gazowa jest jedną z najważniejszych metod analitycznych mających zastosowanie w wielu dziedzinach, a chromatograf gazowy – najbardziej rozpowszechnionym przyrządem analitycznym...
eBook (epub, mobi)
Chromatografia jonowa
Teoria i praktyka
Autor:
Rajmund Michalski
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Chromatografia jest obecnie najpopularniejszą techniką rozdzielania mieszanin, a jedną z jej odmian stosowaną do analizy nieorganicznych i organicznych jonów i substancji jonogennych jest ch...
eBook (epub, mobi)
Elektrochemia
Autor:
Wesley R. Browne
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Elektrochemia jest jedną z najstarszych i najbardziej interdyscyplinarnych nauk. Jest wszędzie wokół nas, działa niespostrzeżenie nawet wewnątrz nas, często jednak pozostaje niedostrzegalna....
eBook (epub, mobi)
Fascynująca chemia
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Fascynująca chemia to wędrówka po różnych obszarach chemii – porusza tematy ciekawei zaskakujące, zawiera pouczające informacje. Autorzy zastosowali dość szeroką definicję...
eBook (epub, mobi)
Fizykochemia materiałów współczesnej elektroniki i spintroniki
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
W książce omówiono zastosowanie nowoczesnych materiałów w elektronice i spintronice – bardzo młodej, interdyscyplinarnej dziedzinie, która rozwija się równolegle z...
eBook (epub, mobi)
Geochemia środowiska
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Geochemia środowiska odgrywa istotną rolę w naukach o środowisku przyrodniczym. Jej korzenie sięgają geochemii prospekcyjnej, tej klasycznej dyscypliny nauk o Ziemi, ściśle związanej z poszukiwanie...
eBook (epub, mobi)
Kalibracja w jakościowej i ilościowej analizie chemicznej
Autor:
Paweł Kościelniak
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Publikacja Kalibracja w jakościowej i ilościowej analizie chemicznej w zasadniczej swojej części jest zbiorem rozmaitych procedur i metod analitycznych, które – przynajmniej w obszarze anali...
eBook (epub, mobi)
Krótkie wykłady. Biochemia
Autor:
David Hames,
Nigel Hooper
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Krótkie wykłady Biochemia, wydanie czwarte, to publikacja dla studentów poszukujących zwięzłego wprowadzenia do tematu lub podręcznika do nauki do wykorzystania przed egzaminami. Każd...
eBook (epub, mobi)
Maszynoznawstwo chemiczne
Podstawy wytrzymałości i przykłądy obliczeń
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka jest wynikiem wieloletnich doświadczeń zebranych podczas projektowania i nauki maszynoznawstwa chemicznego realizowanego na Wydziale Chemicznym i innych wydziałach pokrewnych Politechniki G...
eBook (epub, mobi)
Materia miękka Wstęp z ćwiczeniami
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
W podręczniku przedstawiono zwarty i wyczerpujący przegląd zagadnień stojących u podstaw materii miękkiej wydany drukiem po raz pierwszy na polskim rynku. Materia miękka to dział fizykochemii...
eBook (epub, mobi)
Nanotechnologia w praktyce
Autor:
Kamila Żelechowska
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Jest to pierwsza tego typu pozycja na rynku polskim. Dostarcza praktycznej wiedzy dotyczącej przeprowadzania doświadczeń laboratoryjnych z obszaru nanotechnologii. Opisana jest zarówno synte...
eBook (epub, mobi)
Nowoczesna kosmetologia. Tom 1
Detoksykacja, dieta, ruch
Autor:
Marcin Molski
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
W jaki sposób pielęgnować urodę, aby równocześnie skutecznie dbać o zdrowie i dobre samopoczucie? Jak osiągnąć pożądany i długotrwały efekt kosmetyczny? Naukowo potwierdzo...
eBook (epub, mobi)
Nowoczesna kosmetologia. Tom 2
Kosmetyki, zabiegi, suplementy
Autor:
Marcin Molski
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
W jaki sposób pielęgnować urodę, aby równocześnie skutecznie dbać o zdrowie i dobre samopoczucie? Jak osiągnąć pożądany i długotrwały efekt kosmetyczny? Naukowo potwierdzo...
eBook (epub, mobi)
Obliczenia technologiczne w przemyśle chemicznym
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka wyjaśnia główne problemy występujące przy projektowaniu i prowadzeniu procesów w przemyśle chemicznym oraz omawia właściwości układów technologicznych. Omówione ...
eBook (epub, mobi)
Podstawy chromatografii i technik elektromigracyjnych
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Chromatografia jest jedną z najważniejszych dziedzin nauk chemicznych i najważniejszą metodą analizy związków organicznych. Chromatografy są używane we wszystkich laboratoriach analitycznych...
eBook (epub, mobi)
Poligon rachunkowy dla chemików
Zbiór zadań z podstaw chemii
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
„POLIGON RACHUNKOWY dla chemików - zbiór zadań z podstaw chemii” to niezbędnik, który pozwoli przetrwać studentom pierwszych lat studiów chemicznych oraz kie...
eBook (epub, mobi)
Polimery i ich zastosowania interdyscyplinarne Tom 1
Autor:
Jan Rabek
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Materiały polimerowe są wykorzystywane we wszystkich dziedzinach techniki, a chemia polimerów to istotna, interdyscyplinarna dziedzina wiedzy, niezbędna nie tylko chemikom, ale równie...
eBook (epub, mobi)
Polimery i ich zastosowania interdyscyplinarne Tom 2
Autor:
Jan Rabek
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Materiały polimerowe są wykorzystywane we wszystkich dziedzinach techniki, a chemia polimerów to istotna, interdyscyplinarna dziedzina wiedzy, niezbędna nie tylko chemikom, ale równie...
eBook (epub, mobi)
Znaleziono: 53 pozycje
Sortuj według:
- Trafność
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Trafność
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20