Książki kucharskie

Gin

Historia, anegdoty, trendy oraz koktajle

Autor: Davide Terziotti

Wydawca: Olesiejuk

Przedstawione w tej książce giny podzielono na trzy kategorie – tradycyjne, współczesne i innowacyjne – kierując się ich związkiem z tradycją, metodami produkcji oraz wykorzystan...

Książka (twarda z obwolutą)

23,34 zł 30,00 zł

Wy-kasz się w kuchni czyli pyszne kasze

Wydawca: Olesiejuk

Odkrywamy kasze na nowo.Choć to jeden z najstarszych pokarmów ludzkości, z kaszy można wykreować nowoczesne dania.Przygotuj rodzinie tradycyjny krupnik lub lekkie dania z warzywa...

Książka (twarda)

23,34 zł 30,00 zł

Moc ziaren i orzechów

Wydawca: Olesiejuk

Ziarna i orzechy to tak wartościowe odżywczo produkty, że zostały zaliczone do kategorii superfood. Zawierają bowiem nie tylko niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, ale także cenny błonnik oraz m...

Książka (twarda)

23,34 zł 30,00 zł

Grochem o ścianę

Czyli pyszne strączkowe

Wydawca: Olesiejuk

Warzywa strączkowe coraz częściej goszczą na naszych stołach.Fasola, groch, soczewica, ciecierzyca i bób to wspaniałe nasiona, z których można wyczarować wiele potraw. Warto poz...

Książka (twarda)

23,34 zł 30,00 zł

- 38 %

Jedz módl się jedz - Outlet

czyli jak przypadkiem znalazłem spokój, równowagę i ośw...

Autor: Michael Booth

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Trzy fakty naznaczają los każdego faceta:urodził się, kiedyś umrze i któregoś dnia z pewnością będzie chciał kupić szybki motocykl.Kiedy mężczyzna robi się zrzędliwy, cyniczny i ...

Książka (miękka ze skrzydełkami)

OUTLET

24,16 zł 39,00 zł

Jedz módl się jedz

czyli jak przypadkiem znalazłem spokój, równowagę i ośw...

Autor: Michael Booth

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Trzy fakty naznaczają los każdego faceta: urodził się, kiedyś umrze i któregoś dnia z pewnością będzie chciał kupić szybki motocykl. Kiedy mężczyzna robi się zrzędliwy, cyniczny i neuro...

Książka (miękka ze skrzydełkami)

33,15 zł 39,00 zł

Wielkanoc

Autor: Praca zbiorowa

Wydawca: Olesiejuk

Przepisy na takie tradycyjne wielkanocne specjały, jak żurek z białą kiełbasą czy babka drożdżowa z szafranem, a także na potrawy mniej znane, ale odpowiednie na świąteczny stół, np. jajka f...

Książka (twarda)

13,21 zł 16,99 zł

Raw food

Autor: Janek Paszkowski

Wydawca: Olesiejuk

Janek Paszkowski to młody kucharz i pasjonat zdrowego jedzenia, jeden z finalistów polskiej edycji telewizyjnego konkursu „Master Chef“.W jego przepisach widać to, co w kuc...

Książka (twarda)

23,34 zł 29,99 zł

Polska kuchnia Rozsmakuj się w tradycji

Autor: Joanna Furgalińska

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

„Polska kuchnia. Rozsmakuj się w tradycji” to powrót do smaków z dzieciństwa. W elegancko wydanej książce autorstwa Joanny Furgalińskiej znajdują się przepisy na tradycyjne potrawy polskie, które p...

Książka (twarda)

50,15 zł 59,00 zł

Bezpieczeństwo i jakość żywności

Autor: Stanisław Kowalczyk

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Jest to pierwsza na rynku polskim praca, która w wieloaspektowy sposób przedstawia zagadnienia związane z bezpieczeństwem i jakością żywności. Tematyka ta należy obecnie do jednego z ...

Książka (miękka)

75,65 zł 89,00 zł

Receptury z domowej spiżarni

Wydawca: Olesiejuk

Seria: DOMOWA SPIŻARKA

Jeżeli w Twoim przydomowym ogródku lub na działce rośnie nie tylko trawa, lub masz zaufanego dostawcę płodów rolnych, to nic nie stoi na przeszkodzie, abyś rozpoczęła swoją przygodę z...

Książka (twarda)

15,56 zł 19,99 zł

- 38 %

Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności - Outlet

Autor: Samir Dani

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu logistyki w przemyśle spożywczym.Prezentuje liczne rozwiązania logistyczne i metody zarządzania łańcuchamidostaw w sektorze żywnościowym oraz...

Książka (miękka)

OUTLET

48,95 zł 79,00 zł

Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności

Autor: Samir Dani

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu logistyki w przemyśle spożywczym.Prezentuje liczne rozwiązania logistyczne i metody zarządzania łańcuchamidostaw w sektorze żywnościowym oraz...

Książka (miękka)

67,15 zł 79,00 zł

- 32 %

Cud mąki kokosowej

Zdrowa alternatywa dla pszenicy

Autor: Bruce Fife

Wydawca: Vital

Seria: ZDROWIE Z NATURY

Ludność afrykańska, która na co dzień korzysta z orzechów kokosa, nigdy nie zapada na takie choroby jak cukrzyca, otyłość czy kłopoty z sercem.W książce znajdziesz wiele przepis...

Książka (miękka ze skrzydełkami)

20,21 zł 29,90 zł

- 9 %

100 roślin w Twojej kuchni

Ponad 900 przepisów kulinarnych

Autor: Maria Szustakowska-Chojnacka

Wydawca: PZWL Wydawnictwo Lekarskie

Poradnik przygotowany przez doświadczoną technolog żywienia i dietetyczkę. Książka zawiera informacje o 100 popularnych roślinach powszechnie stosowanych w kuchni. Autorka opisuje owoce krajow...

Książka (miękka)

99,19 zł 109,00 zł

Wódka Biblioteczka konesera

Autor: Łukasz Gołębiewski

Wydawca: Olesiejuk

Opisy ponad 800 wódek Światowe marki Butikowe, limitowane edycje. Czy w ogóle jest sens pisać o wódce, trunku, który zdaniem wielu konsumentów najlepiej, jeśli w ...

Książka (twarda)

27,24 zł 34,99 zł

- 32 %

Woda kokosowa

Naturalny środek uzdrawiający o naukowo udowodnionej sk...

Autor: Bruce Fife

Wydawca: Vital

Woda kokosowa to orzeźwiający napój z wnętrza kokosa. Najwięcej jest jej w zielonych, jeszcze niedojrzałych owocach. Stanowi ona bogate źródło substancji odżywczych, witamin i minerał...

Książka (miękka)

23,19 zł 34,30 zł

- 16 %

Wegetarianizm

Zalety i wady

Autor: Borawska Maria Halina, Magdalena Malonowska

Wydawca: PZWL Wydawnictwo Lekarskie

Wegetarianizm nie jest jednorodnym rodzajem diety, w jego obszarze istnieją różne odmiany tego sposobu odżywiania, mniej lub bardziej rygorystyczne. Autorki opisują każdy rodzaj diet wegetariańskic...

Książka (miękka)

57,96 zł 69,00 zł

- 32 %

Koniec stresu i nadwagi

Unikalny program pozwalający schudnąć nawet kilogram dz...

Autor: Jorge Cruise

Wydawca: Vital

W pogoni za idealną wagą jesteśmy gotowi zrobić naprawdę wiele. Katujemy swoje organizmy na siłowniach, głodzimy się czy łykamy podejrzane środki mające oszukać uczucie głodu. Nie osiągamy jednak d...

Książka (miękka)

26,57 zł 39,30 zł