0 POZYCJI
KOSZYK PUSTY

Wegetarianizm (Miękka)

Zalety i wady

0.00  (0 ocen)
 Sprawdź recenzje
Rozwiń szczegóły
Zwiń szczegóły
49,00 zł
40,18 zł
Cena zawiera podatek VAT.
Oszczędzasz 8,82 zł
Stan magazynowy:
Duża ilość
Wysyłka:
24h
Dostawa
Produkt posiadamy w magazynie i wyślemy go w ciągu 24 godzin w dni robocze.
Uwaga! Całkowity czas oczekiwania na zamówienie = czas wysyłki podany na stronie każdego produktu + dostawa przez przewoźnika.
Podane terminy dotyczą dni roboczych (poniedziałek-piątek, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
Cennik dostaw
Cennik dostaw
Paczki dostarczamy wyłącznie na terenie Polski.
Dla zamówień od 250 zł oferujemy dostawę GRATIS!
Zamówienia z min. jedną publikacją PZWL wysyłamy taniej.

Płatność elektroniczna Dla zamówień
z tytułem PZWL
Kiosk RUCHu - odbiór osobisty 6,75 zł 5,75 zł
Poczta Polska - odbiór w punkcie 7,75 zł 6,75 zł
Kurier Poczta Polska 10,75 zł 9,75 zł
Paczkomaty InPost  9,75 zł  8,75 zł
Kurier 12,75 zł 11,75 zł
Odbiór w księgarni PWN GRATIS GRATIS
Płatność za pobraniem Dla zamówień
z tytułem PZWL
Poczta Polska - odbiór w punkcie 10,75 zł 9,75 zł
Kurier Poczta Polska 13,75 zł 12,75 zł
Kurier 15,75 zł 14,75 zł
Dodaj do schowka

Wegetarianizm

Wegetarianizm nie jest jednorodnym rodzajem diety, w jego obszarze istnieją różne odmiany tego sposobu odżywiania, mniej lub bardziej rygorystyczne. Autorki opisują każdy rodzaj diet wegetariańskich oraz produkty jakie znajdują się w diecie. Wskazują na wiele zalet związanych z takim sposobem odżywiania, ale też podkreślają wszelkie zagrożenia związane ze źle zbilansowaną dietą wegetariańską. Dokładne i wnikliwe informacje na temat wielu produktów żywnościowych powodują, ze jest to pozycja obowiązkowa w domu każdego wegetarianina.

  • Kategorie:
    1. Poradniki medyczne »
    2. Diety
    1. Dla pacjenta »
    2. Diety
    1. Dla pacjenta »
    2. Książki kucharskie
    1. Dietetyka
  • Język wydania: polski
  • ISBN: 9788320038651
  • EAN: 9788320038651
  • Liczba stron: 120
  • Wymiary: 14.0x20.0cm
  • Waga: 0.18kg
  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Paczka w RUCHu - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór paczki w urzędzie Poczty Polskiej - dostawa 2 dni robocze
    • Dostawa Pocztą Polską - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór paczki w Paczkomacie InPost - dostawa 2 dni robocze
    • Dostawa kurierem - dostawa 1 dzień roboczy
    • Odbiór własny w księgarni PWN - dostawa 3 dni robocze
    Ważne informacje o wysyłce:
    • Nie wysyłamy paczek poza granice Polski.
    • Dostawa do części Paczkomatów InPost oraz opcja odbioru osobistego w księgarniach PWN jest realizowana po uprzednim opłaceniu zamówienia kartą lub przelewem.
    • Całkowity czas oczekiwania na paczkę = termin wysyłki + dostawa wybranym przewoźnikiem.
    • Podane terminy dotyczą wyłącznie dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
Wstęp  
Wykaz używanych skrótów  
Charakterystyka poszczególnych grup produktów spożywczych z uwzględnieniem ich wartości odżywczych  
Pieczywo i produkty zbożowe  
Mleko i produkty mleczne  
Jaja  
Masło i śmietana  
Inne tłuszcze  
Izomery trans nienasyconych kwasów tłuszczowych  
Ziemniaki  
Warzywa, owoce i wodorosty  
Warzywa i owoce obfitujące w witaminę C  
Warzywa i owoce obfitujące w ß-karoten  
Inne owoce i warzywa  
Suche nasiona roślin strączkowych  
Wodorosty stosowane w kuchni japońskiej i chińskiej  
Błonnik pokarmowy  
Polifenole  
Cukier i słodycze  
Mięso, wędliny, drób, ryby  
Korzyści z wegetarianizmu  
Wegetarianizm a choroby cywilizacyjne  
Przemiana lipidowa ustroju  
Nadciśnienie tętnicze u wegetarian  
Otyłość a wegetarianizm
Cukrzyca a wegetarianizm  
Niekorzystne skutki diet wegetariańskich  
Niedobory witamin z grupy B i D  
Niedobór witaminy B12  
Niedobór witamin B1 i B2  
Niedobór witaminy D  
Niedobory składników mineralnych Fe, Ca, Zn, J, Se  
Niedobór żelaza  
Niedobór wapnia  
Niedobory mikroelementów  
Substancje antyżywieniowe  
Wegetarianizm u dzieci  
Przykładowe diety wegetariańskie  
Przykładowe jadłospisy wegetariańskie  
Podsumowanie
Piśmiennictwo  
Słowniczek trudniejszych terminów i nazw  

Inni Klienci oglądali również

21,95 zł 29,99 zł
Do koszyka

Zioła i kwiaty na talerzu

Zioła i kwiaty nadają potrawom wyjątkowy charakter – risotto z cytryną i miętą nie jest banalnym dodatkiem do mięsa czy ryby, a sałatka z łososiem udekorowana bratkami zamienia się w romantyczną przekąskę.Polecamy przepisy na te i wiele innych pr...
31,20 zł 39,00 zł
Do koszyka

Żywienie osób w wieku starszym

Starzenie się jest naturalnym, fizjologicznym procesem zachodzącym w każdym organizmie. Wraz z upływem lat zmienia się przemiana materii i przyswajalność składników pokarmowych z pożywienia, co prowadzi do niedoborów, m.in. witamin i mikroelementów, a ...
40,18 zł 49,00 zł
Do koszyka

Żywienie w chorobach przewodu pokarmowego

Często przyczyną dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego są błędy żywieniowe wynikające z braku znajomości zasad przygotowywania posiłków. W tej publikacji Czytelnicy znajdą informacje na temat diet w różnych schorzeniach przewodu pokarmowego, m.in...
80,10 zł 89,00 zł
Do koszyka

Żywienie na oddziałach intensywnej terapii

W ostatnim czasie znacznie zmienił się profil pacjentów leczonych na oddziałach intensywnej terapii (OIT). Są to obecnie osoby coraz starsze, cierpiące na więcej niż jedną chorobę ostrą i przewlekłą, często po wielu zabiegach operacyjnych. Mimo ...
22,79 zł 34,90 zł
Do koszyka

Koktajle dla zdrowia i urody

Moda na koktajle: z owoców, warzyw, ziół i zbóż – trwa i coraz więcej osób przygotowuje je w domu. Koktajle mają wiele zalet – dodają energii, można je tworzyć z ulubionych składników na wiele sposob&oacut...
24,87 zł 34,90 zł
Do koszyka

Zupowy detoks

W książce „Zupowy detoks” autorki zajmują się wpływem podejmowanych decyzji żywieniowych i oczyszczania organizmu na jakość życia. Inspirują do zmian i aktywnie propagują ich wprowadzanie, proponują czytelnikom rozwiązania pozwalające dokła...

Recenzje

Dodaj recenzję
Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!
 
Uwaga: Nasze strony wykorzystują pliki cookies.
Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celu dostosowaniaserwisu do indywidualnych potrzeb użytkowników oraz w celach statystycznych i reklamowych. Mogą też stosować je współpracujące z nami firmy badawcze. W programie służącym do obsługi Internetumożna zmienić ustawienia dotyczące cookies Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza,że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.