Dieta bezglutenowa - co wybrać? (Miękka)
-
Wydanie: 2, 2017
-
Copyright: 2014
-
Redakcja naukowa: Hanna Kunachowicz
-
Wydawca: PZWL Wydawnictwo Lekarskie
-
Typ oprawy: miękka
DOSTĘPNE FORMATY I EDYCJE
ROK WYDANIA
CENA
79,00 zł
66,36 zł
Cena zawiera podatek VAT.
Oszczędzasz 12,64 zł
Stan magazynowy:
Duża ilość
Wysyłka:
48h
Dostawa
Produkt posiadamy w magazynie i wyślemy go w ciągu 48 godzin w dni robocze.
Uwaga! Całkowity czas oczekiwania na zamówienie = czas wysyłki podany na stronie każdego produktu + dostawa przez przewoźnika.
Podane terminy dotyczą dni roboczych (poniedziałek-piątek, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
Cennik dostaw
Cennik dostaw
Paczki dostarczamy wyłącznie na terenie Polski.
Dla zamówień od 250 zł oferujemy dostawę GRATIS!
Jeśli wartość zamówienia przekroczy 500 zł oferujemy wyłącznie płatność elektroniczną.
Jeśli wartość zamówienia przekroczy 500 zł oferujemy wyłącznie płatność elektroniczną.
Zamówienia z min. jedną publikacją PZWL wysyłamy taniej.
| Płatność elektroniczna | Dla zamówień z tytułem PZWL |
|
|---|---|---|
| Kiosk RUCHu - odbiór osobisty | 7,50 zł | 6,50 zł |
| Poczta Polska - odbiór w punkcie | 8,50 zł | 7,50 zł |
| Kurier Poczta Polska | 11,50 zł | 10,50 zł |
| InPost Paczkomaty 24/7 |
12,50 zł | 11,50 zł |
| Kurier | 13,50 zł | 12,50 zł |
| Płatność przy odbiorze | Dla zamówień z tytułem PZWL |
|
|---|---|---|
| Poczta Polska - odbiór w punkcie | 11,50 zł | 10,50 zł |
| Kurier Poczta Polska | 14,50 zł | 13,50 zł |
| Kurier | 16,50 zł | 15,50 zł |
Dodaj do schowka
Dieta bezglutenowa - co wybrać?
Drugie wydanie książki „
Dieta bezglutenowa: co wybrać?” zostało napisane przez specjalistów z Instytutu Żywności i Żywienia oraz Instytutu „Pomnik – Centrum Zdrowia Dziecka”. Dostarcza wszechstronnej, aktualnej, ugruntowanej naukowo, ale podanej przystępnie wiedzy o diecie bezglutenowej. Przybliża Czytelnikowi:
·
właściwości glutenu
·
zasady układania diety bezglutenowej w świetle zaleceń żywieniowych
· wartość odżywczą produktów bezglutenowych
· wymagania dotyczące znakowania gotowych produktów bezglutenowych
· praktyczne zasady przygotowywania potraw bezglutenowych
·
aktualne zalecenia do stosowania diety bezglutenowej
Publikację wyróżnia obszerna część tabelaryczna z danymi o wartości energetycznej i zawartości składników odżywczych w produktach naturalnie niezawierających glutenu oraz w produktach bezglutenowych wytworzonych przemysłowo.
Książka powstała z myślą o chorych na celiakię i inne choroby glutenozależne, dietetykach, a także osobach gotujących (zawodowo lub w domu).
- Kategorie:
- Redakcja: Hanna Kunachowicz
- Język wydania: polski
- ISBN: 9788320049657
- EAN: 9788320049657
- Liczba stron: 180
- Wymiary: 20.0x24.0cm
- Waga: 0.35kg
-
Sposób dostarczenia produktu fizycznegoSposoby i terminy dostawy:
- Paczka w RUCHu - dostawa 2 dni robocze
- Odbiór paczki w urzędzie Poczty Polskiej - dostawa 2 dni robocze
- Dostawa Pocztą Polską - dostawa 2 dni robocze
- Odbiór paczki w Paczkomacie InPost - dostawa 2 dni robocze
- Dostawa kurierem - dostawa 1 dzień roboczy
- Odbiór własny w księgarni PWN - dostawa 3 dni robocze
Ważne informacje o wysyłce:- Nie wysyłamy paczek poza granice Polski.
- Dostawa do części Paczkomatów InPost oraz opcja odbioru osobistego w księgarniach PWN jest realizowana po uprzednim opłaceniu zamówienia kartą lub przelewem.
- Całkowity czas oczekiwania na paczkę = termin wysyłki + dostawa wybranym przewoźnikiem.
- Podane terminy dotyczą wyłącznie dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
Hanna Kunachowicz
Prof. dr hab. ; wieloletni pracownik Instytutu Żywności i Żywienia; w latach 1980–2011 kierownik Zakładu Wartości Odżywczych Żywności; uczestnik międzynarodowych badań nad składem i wartością odżywczą żywności oraz bazami danych (FDB) w krajach Unii Europejskiej w ramach wielu projektów; obszar badań naukowych: wartość odżywcza białka w różnych produktach spożywczych i jego wykorzystaniem w organizmie; ocena wartości odżywczej produktów spożywczych, w tym preparatów niekonwencjonalnych lub otrzymanych metodami niekonwencjonalnymi; określenie zawartości w produktach spożywczych różnych składników odżywczych i nieodżywczych oraz ich współzależności w przemianach biochemicznych w organizmie; współautor Tabel składu i wartości odżywczych żywności w formie książkowej oraz w postaci elektronicznej bazy danych.
-
Inne z kategorii
-
Inne wydawcy
Dieta kontra rak
Wiele badań naukowych dowodzi, że odpowiednia dieta może przeciwdziałać powstawaniu i rozwojowi nowotworów oraz chronić przed przerzutami.
Prezentujemy Państwu poradnik zawierający najistotniejsze zalecenia i wskazówki dietetyczne dla osób le...
Dieta na dobry nastrój
Barbara Grześkowiak jest terapeutą żywieniowym i psychodietetykiem. Kamila Grześkowiak promuje wegański styl życia; obie specjalizują się w dietoprofilaktyce dolegliwości i chorób i prowadzą w Poznaniu Ośrodek Terapii i Badań nad Zdrowiem.Wpływa...
Sekrety surowej diety
Frédéric Patenaude, autor tej książki, jest witarianinem z prawie 25-letnim stażem. Swoją wiedzą opartą na doświadczeniu dzieli się z innymi w swoich licznych publikacjach oraz artykułach. Cieszymy się i jesteśmy dumni, że teraz, dzięki p...
Jedz zgodnie z dietą FODMAP
Osoby cierpiące na IBS mogą w końcu cieszyć się spokojnym trawieniem! IBS (zespół jelita drażliwego) to rozpoznanie, które dotyka 15?20% światowej populacji. Dawniej leczenie zespołu obejmowało zaledwie ogólne porady, teraz jednak ...
Od jutra dieta
Nazywam się Baśka i jestem gruba.
Zakrztusiłam się wczoraj marchewką. Pączek by mi tego w życiu nie zrobił.
Baśka ma 39 lat, kochającego męża i wspaniałą rodzinę, jednak od lat w jej życiu jest rzecz, która spędza sen z powiek - die...
Choroba refluksowa przełyku Dieta i jadłospisy
Czy wiesz, że 90% osób z chorobą refluksową przełyku, po zmodyfikowaniu diety, przestaje odczuwać dolegliwości?Autorzy poradnika wierzą, że Ty także jesteś w tej grupie i w prosty sposób, a więc poprzez zmianę diety, możesz w ...
Recenzje
Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!
Zgłoś nadużycie