Diagnostyka laboratoryjna w dietetyce

• Kategorie:
  1. Ebooki i Audiobooki »
  2. Medycyna
  1. Ebooki i Audiobooki »
  2. Medycyna »
  3. Diagnostyka »
  4. Diagnostyka laboratoryjna
• Język wydania: polski
• ISBN: 978-83-200-5656-3
• ISBN druku: 978-83-200-5584-9
• Liczba stron: 344
• Sposób dostarczenia produktu elektronicznego
  Produkty elektroniczne takie jak Ebooki czy Audiobooki są udostępniane online po uprzednim opłaceniu (PayU, BLIK) na stronie Twoje konto > Biblioteka.

  Pliki można pobrać zazwyczaj w ciągu kilku-kilkunastu minut po uzyskaniu poprawnej autoryzacji płatności, choć w przypadku niektórych publikacji elektronicznych czas oczekiwania może być nieco dłuższy.

  Sprzedaż terytorialna towarów elektronicznych jest regulowana wyłącznie ograniczeniami terytorialnymi licencji konkretnych produktów.
• Ważne informacje techniczne
• Minimalne wymagania sprzętowe:
  • procesor: architektura x86 1GHz lub odpowiedniki w pozostałych architekturach
  • Pamięć operacyjna: 512MB
  • Monitor i karta graficzna: zgodny ze standardem XGA, minimalna rozdzielczość 1024x768 16bit
  • Dysk twardy: dowolny obsługujący system operacyjny z minimalnie 100MB wolnego miejsca
  • Mysz lub inny manipulator + klawiatura
  • Karta sieciowa/modem: umożliwiająca dostęp do sieci Internet z prędkością 512kb/s
• Minimalne wymagania oprogramowania:
  • System Operacyjny: System MS Windows 95 i wyżej, Linux z X.ORG, MacOS 9 lub wyżej, najnowsze systemy mobilne: Android, iPhone, SymbianOS, Windows Mobile
  • Przeglądarka internetowa: Internet Explorer 7 lub wyżej, Opera 9 i wyżej, FireFox 2 i wyżej, Chrome 1.0 i wyżej, Safari 5
  • Przeglądarka z obsługą ciasteczek i włączoną obsługą JavaScript
  • Zalecany plugin Flash Player w wersji 10.0 lub wyżej.
• Informacja o formatach plików:
  • PDF - format polecany do czytania na laptopach oraz komputerach stacjonarnych.
  • EPUB - format pliku, który umożliwia czytanie książek elektronicznych na urządzeniach z mniejszymi ekranami (np. e-czytnik lub smartfon), dając możliwość dopasowania tekstu do wielkości urządzenia i preferencji użytkownika.
  • MOBI - format zapisu firmy Mobipocket, który można pobrać na dowolne urządzenie elektroniczne (np.e-czytnik Kindle) z zainstalowanym programem (np. MobiPocket Reader) pozwalającym czytać pliki MOBI.
  • Audiobooki w formacie MP3 - format pliku, przeznaczony do odsłuchu nagrań audio.
• Rodzaje zabezpieczeń plików:
  • Watermark - (znak wodny) to zaszyfrowana informacja o użytkowniku, który zakupił produkt. Dzięki temu łatwo jest zidentyfikować użytkownika, który rozpowszechnił produkt w sposób niezgodny z prawem.
  • Brak zabezpieczenia - część oferowanych w naszym sklepie plików nie posiada zabezpieczeń. Zazwyczaj tego typu pliki można pobierać ograniczoną ilość razy, określaną przez dostawcę publikacji elektronicznych. W przypadku zbyt dużej ilości pobrań plików na stronie WWW pojawia się stosowny komunikat.

  Więcej informacji o publikacjach elektronicznych

PRZEDMOWA  9
I. WSTĘP  11
1. Materiał do badań laboratoryjnych – Karolina Orywal  11
	1.1. Krew jako materiał diagnostyczny  11
	1.2. Mocz jako materiał diagnostyczny  12
	1.3. Inne materiały diagnostyczne  13
2. Wpływ czynników przedanalitycznych na wynik badania laboratoryjnego – Karolina Orywal  13
	2.1. Zmienność biologiczna  13
	2.2. Zmienność przedanalityczna związana z przygotowaniem materiału do badań laboratoryjnych  15
3. Interpretacja wyniku badania laboratoryjnego – Karolina Orywal 15
II. DIAGNOSTyKA LABORATORyJNA WyBRANyCH Chorób I STANóW KLINICZNyCH  17
4. Zaburzenia gospodarki wodno-elektrolitowej – Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal,
Ewa Stefańska  17
	4.1. Defi nicja i przyczyny zaburzeń wodno-elektrolitowych 17
	4.2. Podstawy diagnostyki zaburzeń wodno-elektrolitowych 21
	4.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe, bilans wodny 26
5. Zaburzenia równowagi kwasowo-zasadowej – Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska  32
	5.1. Defi nicja i przyczyny zaburzeń równowagi kwasowo-zasadowej 32
	5.2. Podstawy diagnostyki zaburzeń równowagi kwasowo-zasadowej 35
	5.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w zaburzeniach równowagi kwasowo-zasadowej  39
6. Niedobory żywieniowe – Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska 42
	6.1. Rodzaje niedoborów żywieniowych  42
		6.1.1. Niedokrwistości (z niedoboru Fe i Cu oraz z niedoboru witaminy B12 i kwasu foliowego)  42
		6.1.2. Niedobory składników mineralnych  45
		6.1.3. Niedobory witamin  50
	6.2. Diagnostyka laboratoryjna niedoborów żywieniowych 56
	6.3. Podstawowe zalecenia w niedoborach żywieniowych 69
7. Niedożywienie – Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska 101
	7.1. Rodzaje niedożywienia, rozpoznanie  101
	7.2. Diagnostyka laboratoryjna niedożywienia  104
	7.3. Podstawowe zasady dietoterapii w niedożywieniu 107
8. Otyłość – Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska  118
	8.1. Definicja i powikłania otyłości   118
	8.2. Diagnostyka laboratoryjna otyłości i jej powikłań  122
	8.3. Podstawowe zasady dietoterapii w leczeniu otyłości  127
9. Zaburzenia odżywiania – Magdalena Lech, Karolina Orywal, Napoleon Waszkiewicz 132
	9.1. Zaburzenia odżywiania związane z utratą masy ciała  132
	9.2. Zaburzenia odżywiania związane ze wzrostem masy ciała 138
	9.3. Diagnostyka laboratoryjna zaburzeń odżywiania 140
	9.4. Podstawowe zasady dietoterapii w zaburzeniach odżywiania 143
10. Choroby metaboliczne – Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska  153
	10.1. Cukrzyca typu 2   153
		10.1.1. Epidemiologia i patogeneza cukrzycy typu 2 153
		10.1.2. Diagnostyka laboratoryjna cukrzycy typu 2  155
		10.1.3. Podstawowe zasady dietoterapii cukrzycy typu 2 162
	10.2. Zaburzenia gospodarki lipidowej   169
		10.2.1. Podział, etiologia i patogeneza dyslipidemii  169
		10.2.2. Diagnostyka laboratoryjna dyslipidemii 172
		10.2.3. Zalecenia żywieniowe w zaburzeniach gospodarki lipidowej 176
	10.3. Dna moczanowa  183
		10.3.1. Etiologia i patogeneza dny moczanowej  183
		10.3.2. Diagnostyka laboratoryjna dny moczanowej  186
		10.3.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w leczeniu dny moczanowej  190
	10.4. Osteoporoza   194
		10.4.1. Etiologia i patogeneza osteoporozy  194
		10.4.2. Diagnostyka laboratoryjna osteoporozy  197
		10.4.3. Podstawowe zasady terapii dietetycznej w osteoporozie  203
11. Choroby układu sercowo-naczyniowego – Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska   211
	11.1. Choroba niedokrwienna serca i zawał mięśnia sercowego  211
		11.1.1. Etiologia i patogeneza choroby niedokrwiennej serca i zawału mięśnia sercowego  211
		11.1.2. Podstawy diagnostyki laboratoryjnej choroby niedokrwiennej serca i zawału mięśnia sercowego  213
		11.1.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w dietoterapii choroby niedokrwiennej serca i po zawale mięśnia sercowego 218
	11.2. Przewlekła niewydolność serca  223
		11.2.1. Etiologia i patogeneza przewlekłej niewydolności serca   223
		11.2.2. Podstawy diagnostyki laboratoryjnej przewlekłej niewydolności serca  226
		11.2.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w przewlekłej niewydolności serca   229
	11.3. Nadciśnienie tętnicze   231
		11.3.1. Etiologia i patogeneza nadciśnienia tętniczego (choroby towarzyszące)   231
		11.3.2. Podstawy diagnostyki laboratoryjnej nadciśnienia tętniczego
		i chorób współistniejących   235
		11.3.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w nadciśnieniu tętniczym .238
12. Choroby układu pokarmowego – Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska 243
	12.1. Choroby trzustki   243
		12.1.1. Etiologia i patogeneza chorób trzustki  243
		12.1.2. Podstawy diagnostyki laboratoryjnej chorób trzustki  248
		12.1.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w chorobach trzustki  252
Spis treści
	12.2. Choroby wątroby  260
		12.2.1. Etiologia i patogeneza chorób wątroby i dróg żółciowych  260
		12.2.2. Podstawy diagnostyki laboratoryjnej chorób wątroby i dróg żółciowych   267
		12.2.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w chorobach wątroby i dróg żółciowych   274
13. Choroby układu moczowego – Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska 283
	13.1. Ostra i przewlekła niewydolność nerek   283
		13.1.1. Etiologia i patogeneza niewydolności nerek  283
		13.1.2. Podstawy diagnostyki laboratoryjnej niewydolności nerek  287
		13.1.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w chorobach nerek  297
	13.2. Kamica nerkowa  308
		13.2.1. Podział, etiologia i patogeneza kamicy nerkowej 308
		13.2.2. Podstawy diagnostyki laboratoryjnej kamicy nerkowej 310
		13.2.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w kamicy nerkowej  313
14. Choroby tarczycy – Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska 319
	14.1. Etiologia i patogeneza chorób tarczycy   319
	14.2. Podstawy diagnostyki laboratoryjnej chorób tarczycy 323
	14.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w chorobach tarczycy 326
SKOROWIDZ  333