Zeszyt gastronomiczny HGT.02 Część 1 Zeszyt do nauki zawodu
Technik żywienia i usług gastronomicznych Kucharz
Autor:
Danuta Arcipowska,
Małgorzata Konarzewska
Zeszyt GASTROnomiczny to publikacja skorelowana z podręcznikiem Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Może też z powodzeniem pomagać w nauce z innych podręczników. Publikacja zawiera...
Książka (miękka)