Kiedy cierpisz na zaburzenia odżywiania

Odkryj inne ciekawe książki wydawnictwa PZWL, które mogą Cię zainteresować po lekturze 'Kiedy cierpisz na zaburzenia odżywiania'

Wydawnictwo PZWL oferuje szeroki wybór publikacji związanych ze zdrowiem i dietetyką. Oto kilka propozycji, które mogą wzbogacić Twoją wiedzę.

1. Żywienie, diagnostyka i leczenie w SIBO

   Zapraszamy do odkrycia pierwszego tak kompleksowego opracowania dotyczącego żywienia, diagnostyki i leczenia w SIBO (przerost bakterii w jelicie cienkim). Książka autorstwa Hanny Szpunar-Radkowskiej oparta jest na aktualnych badaniach naukowych oraz doświadczeniu praktycznym, co czyni ją nieocenionym źródłem wiedzy dla każdego, kto pragnie zrozumieć ten złożony problem zdrowotny. Systematyczne podejście opisuje całość procesu leczenia pacjenta z rozpoznaniem SIBO, od diagnozy po terapię. Liczne infografiki i tabele sprawiają, że wiedza jest łatwo przyswajalna. Oparta na najnowszych zaleceniach farmakoterapeutycznych i psychoterapeutycznych.

2. Dieta low-FODMAP

   Dieta low-FODMAP - klucz do lepszego samopoczucia „Dieta low-FODMAP” to niezwykle ważna publikacja dla wszystkich, którzy zmagają się z problemami jelitowymi, takimi jak zespół jelita drażliwego. Książka ta, napisana przez doświadczoną dietetyczkę, Agatę Stróżyk, oferuje kompleksowe opracowanie dotyczące diety opartej na ograniczeniu węglowodanów łatwo fermentujących. To idealny wybór zarówno dla studentów kierunków związanych z naukami medycznymi, jak i dla praktykujących dietetyków. Opracowanie obejmuje wszystkie aspekty diety low-FODMAP, od teoretycznych podstaw po praktyczne porady. Dieta ta może skutecznie łagodzić objawy bólu brzucha i innych dolegliwości jelitowych. Książka zawiera wiele przepisów i porad, które ułatwią wprowadzenie diety w życie.

3. Wege

   „Wege. Dieta roślinna w praktyce” to drugie wydanie popularnego poradnika, które otwiera drzwi do zdrowego stylu życia opartego na roślinach. Książka autorstwa Kibil Iwony to nie tylko zbiór przepisów, ale również cenny zbiór wiedzy na temat bilansowania diety wegetariańskiej, z uwzględnieniem aktualnych badań i doświadczeń Autorki. Przegląd diet roślinnych: Dowiesz się o korzystnych właściwościach zdrowotnych diety roślinnej oraz o możliwych niedoborach składników odżywczych. Znaczenie składników odżywczych: Zrozumiesz, jakie składniki są niezbędne dla Twojego organizmu i gdzie ich szukać w produktach roślinnych. Zbilansowane posiłki: Książka podpowie, jak powinny wyglądać prawidłowo zbilansowane potrawy wegetariańskie, zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Praktyczne porady: Znajdziesz wskazówki dotyczące zakupów, komponowania posiłków oraz strategii odchudzania lub przytycia na diecie roślinnej.

4. Żywienie w chorobach skóry

   Wszystkich zainteresowanych zdrowiem skóry z pewnością zainteresuje publikacja „Żywienie w chorobach skóry”. Książka autorstwa Anety Czerwonogrodzkiej-Senczyny oraz Anny Zalewskiej-Janowskiej dostarcza wiedzy na temat wpływu diety na stan naszej skóry, bazując na najnowszych badaniach naukowych oraz praktycznym doświadczeniu ekspertów z dziedziny dermatologii i żywienia. Kompleksowe podejście: Autorzy prowadzą czytelnika od podstawowych informacji aż po szczegółowe analizy chorób skórnych. Najnowsze badania: Publikacja oparta jest na aktualnych badaniach, co czyni ją wiarygodnym źródłem informacji. Wskazówki praktyczne: Czytelnicy znajdą tu porady dotyczące zmiany diety, które mogą wspomóc proces leczenia różnych schorzeń skórnych.

5. Nie tylko dieta w nadwadze i otyłości

   W dzisiejszych czasach nadwaga i otyłość stają się problemem, który dotyka coraz większej liczby osób na całym świecie. Zrozumienie przyczyn tego zjawiska oraz skuteczne zarządzanie wagą to kluczowe elementy, które znajdziesz w książce „Nie tylko dieta w nadwadze i otyłości”. Autor, Patryk Reimisz, oferuje wyjątkowe kompendium wiedzy, które pozwala dostrzec szerszy kontekst zdrowotny dotyczący masy ciała. Holistyczne podejście – Książka nie ogranicza się tylko do aspektów dietetycznych. Porusza również kwestie psychologiczne i społeczne, które mają wpływ na nasze nawyki żywieniowe. Wyważone rozwiązania – Autor ostrzega przed presją uzyskania szybkich efektów, podkreślając znaczenie długoterminowych zmian w stylu życia. Praktyczne porady – Publikacja oferuje konkretne wskazówki dotyczące nawyków żywieniowych oraz sposobów na kontrolowanie apetytu.

6. Dietoterapia w zespole chronicznego zmęczenia

   W obliczu wyzwań, jakie niesie ze sobą zespół chronicznego zmęczenia (CFS), każdy krok w stronę zrozumienia i łagodzenia objawów jest na wagę złota. Książka Dietoterapia w zespole chronicznego zmęczenia autorstwa Joanny Michaliny Jurek to pierwsza na polskim rynku publikacja, która kompleksowo łączy elementy dotyczące tej skomplikowanej jednostki chorobowej z praktycznymi strategiami dietetycznymi. Publikacja ta dedykowana jest nie tylko dietetikom i lekarzom, ale także pacjentom cierpiącym na CFS oraz ich bliskim. Zawiera szereg informacji, które mogą pomóc w: zmniejszeniu dolegliwości bólowych, łagodzeniu uczucia chronicznego zmęczenia, poprawie jakości życia poprzez zmiany w stylu życia.

7. Dieta ketogenna w praktyce medycznej

   Książka Dieta ketogenna w praktyce medycznej autorstwa Sylwii Gudej to niezwykle wartościowe źródło wiedzy na temat diety ketogennej, która zaczyna odgrywać coraz większą rolę w terapeutycznym podejściu do wielu schorzeń. Publikacja ta jest skierowana zarówno do specjalistów z zakresu Nauk medycznych, jak i do pacjentów oraz ich rodzin, które pragną lepiej zrozumieć korzyści płynące z tej formy leczenia. Kompleksowe omówienie zastosowania diety ketogennej w kontekście leczenia padaczek lekoopornych oraz wrodzonych wad metabolizmu. Nowe możliwości terapeutyczne w przypadku otyłości, cukrzycy typu 1 i 2, chorób układu sercowo-naczyniowego, nowotworów, migreny oraz chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Parkinsona czy Alzheimer.

8. Dietetyka kobiet i mężczyzn

   „Dietetyka kobiet i mężczyzn” to unikatowa publikacja przedstawiająca zalecenia żywieniowe uwzględniające różnice między płciami, w tym również w występowaniu chorób u obu płci. W książce omówiono – w kontekście żywienia – choroby występujące częściej wśród kobiet, takie jak choroba Hashimoto, reumatoidalne zapalenie stawów, osteoporoza i zespół jelita drażliwego, oraz choroby dotykające częściej mężczyzn, takie jak dna moczanowa, stłuszczeniowa choroba wątroby związana z zaburzeniami metabolicznymi czy choroba refluksowa przełyku. Dodatkowo autorki, mające dużą praktykę kliniczną i na co dzień pracujące z pacjentami, przekazują wiedzę na temat wpływu żywienia na płodność, profilaktyki żywieniowej w zaćmie i jaskrze oraz żywienia w najczęstszych chorobach skóry i chorobach układu sercowo-naczyniowego.

9. Mama wege

   Informacje na temat bezpieczeństwa diet wegetariańskich i wegańskich, zwłaszcza te odnoszące się do małych dzieci i kobiet w ciąży, nie są łatwo dostępne. Niniejsza książka uzupełnia lukę w tym zakresie, co pozwoli obecnym oraz przyszłym rodzicom i ich potomstwu czerpać największe możliwe korzyści z wegetarianizmu czy weganizmu. Autor, dzieląc się swoim bogatym doświadczeniem, krok po kroku przedstawia zalecenia i praktyczne porady dotyczące bilansowania diety roślinnej, tak aby czytelnicy mogli bezpiecznie wprowadzać zmiany w jadłospisie – swoim lub pacjentów.

10. Nutrigenomika

    Nutrigenomika to nowoczesna dziedzina naukowa, która bada niezwykle istotne interakcje pomiędzy genami a dietą, zwracając szczególną uwagę na wpływ, jaki ma to na zdrowie człowieka. Książka, którą chcemy Państwu zaprezentować, to szczegółowy podręcznik, który zagłębia się w te fascynujące zagadnienia. Odkryj, jak składniki pokarmowe wpływają na funkcjonowanie genów. Dowiedz się, w jaki sposób różnorodność genów wpływa na reakcję organizmu na żywność. Poznaj biochemiczne i fizjologiczne podstawy interakcji między dietą a genami.

11. Dietetyczna kuchnia wegetariańska

    Dietetycy są zgodni, że prawidłowo zbilansowana dieta wegetariańska ma korzystny wpływ na zdrowie. U wegetarian rzadziej występują: otyłość, choroba niedokrwienna serca, nadciśnienie tętnicze, cukrzyca, osteoporoza, czy kamica żółciowa i nerkowa. Badania wykazują, że diety wegetariańskie obniżają zawartość cholesterolu całkowitego w surowicy krwi nawet o 20-30%, w porównaniu do osób żywiącychsię tradycyjnie. Wegetarianie, jak też osoby na tradycyjnej diecie mogą „zdrowo” się odżywiać, należy jednak pamiętać o niebezpieczeństwie wystąpienia niedoborów składników odżywczych, oraz o konieczności odpowiedniego komponowania posiłków wegetariańskich.

12. Wegetarianizm

    W poradniku omówiono rodzaje wegetarianizmu, a także scharakteryzowano poszczególne grupy produktów - z uwzględnieniem ich wartości odżywczych.