[...] rozprawa jest znakomitym opracowaniem monograficznym. [...] oparta jest na najnowszej literaturze [...], a dobrze dobrane ilustracje dokumentujące aktualne metody podejścia doświadczalnego st...
Celem podręcznika jest zapoznanie czytelnika z podstawami biochemii oraz z wykrywaniem i analizą ilościową obecnych w produktach spożywczych substancji biologicznych. Autorzy skoncentrowali się na ...
Ludzie mogą interesować się genetyką z różnych powodów, np. oczekują dziecka i chcą sprawdzić, czy będzie zdrowe, chcieliby otrzymać brązowe potomstwo po swoim czarnym jamniku lub zaj...