Farmacja
Zawężone wyniki
Filtry
AUTOR
Wybierz
JĘZYK
ZABEZPIECZENIE
DOSTĘPNOŚĆ
Znaleziono: 27 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
- 15 %
Chemia żywności Tom 1
Główne składniki żywności
Autor:
Praca zbiorowa
Redakcja:
Sikorski Zdzisław E.,
Hanna Staroszczyk
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w su...
Książka (miękka)
- 15 %
Chemia żywności Tom 2
Biologiczne właściwości składników żywności
Autor:
Praca zbiorowa
Redakcja:
Sikorski Zdzisław E.,
Hanna Staroszczyk
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w su...
Książka (miękka)
- 15 %
Podstawy chromatografii i technik elektromigracyjnych
Podstawy chromatografii i technik elektromigracyjnych
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Chromatografia jest jedną z najważniejszych dziedzin nauk chemicznych i najważniejszą metodą analizy związków organicznych. Chromatografy są używane we wszystkich laboratoriach analitycznych...
Książka (miękka)
- 15 %
Metody instrumentalne w analizie chemicznej
Autor:
Walenty Szczepaniak
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Podręcznik chemicznej analizy instrumentalnej jasno i przystępnie omawia większość stosowanych obecnie metod analitycznych. Materiał został podzielony na 5 części: proces analityczny, <...
Książka (miękka)
- 15 %
Szkodliwe substancje w żywności
Pochodzenie, działanie, zagrożenia zdrowotne
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka przedstawia aktualny stan wiedzy o składnikach surowców i produktów żywnościowych oraz dodatkach i zanieczyszczeniach, które w określonych warunkach mogą być szkodliwe dla zdr...
Książka (miękka)
- 15 %
Chemiczne metody analizy ilościowej
Autor:
Andrzej Cygański
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
W książce omówiono zagadnienia ogólnoanalityczne dotyczące metod chemicznych i instrumentalnych, teorię i praktykę analizy wagowej i miareczkowej oraz metody zagęszczania i rozdzielan...
Książka (miękka)
- 15 %
Chemia organiczna Tom 5
Autor:
John McMurry
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
V część 5-tomowego znakomitego podręcznika akademickiego chemii organicznej, znanego i polecanego na polskich uczelniach!Książkę cechuje:przystępny, systematyczny wykład chemii organicz...
Książka (miękka)
- 15 %
Chemia organiczna Tom 4
Autor:
John McMurry
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
IV część 5-tomowego znakomitego podręcznika akademickiego chemii organicznej, znanego i polecanego na polskich uczelniach!Książkę cechuje:przystępny, systematyczny wykład chemii organic...
Książka (miękka)
- 15 %
Chemia medyczna
Autor:
Patrick Graham
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Tłumaczenie najnowszej wersji znanego w Polsce i na świecie podręcznika, powszechnie uważanego za wiodący w tej dziedzinie.Książkę cechuje:jasny, przejrzysty układ, pełne omówie...
Książka (miękka)
- 15 %
Naturalne związki organiczne
Autor:
Aleksander Kołodziejczyk
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Uaktualnione wydanie wyjątkowego kompendium wiedzy o najważniejszych związkach organicznych pochodzenia naturalnego.Naturalne . związki organiczne pełnią kluczową rolę we wszystkich pro...
Książka (miękka)
Szkodliwe substancje w żywności
Pochodzenie, działanie, zagrożenia zdrowotne
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka przedstawia aktualny stan wiedzy o składnikach surowców i produktów żywnościowych oraz dodatkach i zanieczyszczeniach, które w określonych warunkach mogą być szkodliwe ...
eBook (epub, mobi)
- 15 %
Chemia koordynacyjna w zastosowaniach
Wybrane zastosowania
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Chemia koordynacyjna to dziedzina chemii obejmująca badania związków kompleksowych, głównie metali. Podręcznik ukazuje, oparte na najnowszej literaturze, aplikacyjne ujęcie problem&oa...
Książka (miękka)
- 15 %
Zbiór zadań z analizy chemicznej.
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Zbiór zawiera ponad 1000 zadań pogrupowanych w rozdziały dotyczące takich zagadnień, jak:- stężenie roztworów- iloczyn rozpuszczalności- pH roztworów- a...
Książka (miękka)
- 15 %
Metody spektroskopowe w chemii analitycznej
Autor:
Andrzej Cygański
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Podręcznik przedstawia najważniejsze metody spektroskopowe - spektroskopię atomową, molekularną, spektrometrię rentgenowską, magnetyczny rezonans jądrowy i elektronowy rezonans paramagnetyczny, spe...
Książka (miękka)
- 15 %
Chemia analityczna. Podejście praktyczne
Autor:
Evans E. Hywel,
Foulkes Mike E.
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Chemia analityczna. Praktyczne podejście to przegląd różnych dostępnych technik analizy chemicznej i ich zastosowań w praktyce. Oprócz skrótowej teorii dostarcza szczegó...
Książka (miękka)
Analiza statystyczna w laboratorium badawczym
Autor:
Wojciech Hyk,
Zbigniew Stojek
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Kluczowym aspektem pracy laboratorium badawczego jest zapewnienie akceptowalnej jakościuzyskiwanych wyników pomiarów. Skuteczna realizacja tego zadania wymaga wdrożenia systemu ...
eBook (pdf)
Naturalne związki organiczne
Autor:
Aleksander Kołodziejczyk
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Uaktualnione wydanie wyjątkowego kompendium wiedzy o najważniejszych związkach organicznych pochodzenia naturalnego. Naturalne związki organiczne pełnią kluczową rolę we wszystkich procesach życiow...
eBook (pdf)
Chemia analityczna. Podejście praktyczne
Autor:
E. Hywel Evans,
Mike E. Foulkes
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Chemia analityczna. Podejście praktyczne to podręcznik dla początkujących lub praktykujących chemików analityków. Zawiera przegląd różnych dostępnych technik analizy chemicznej...
eBook (epub, mobi)
Chemia medyczna
Autor:
Patrick Graham
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Tłumaczenie najnowszej wersji znanego w Polsce i na świecie podręcznika, powszechnie uważanego za wiodący w tej dziedzinie. Książkę cechuje:• jasny, przejrzysty układ,• pełne ...
eBook (epub, mobi)
- 15 %
Biofizyka molekularna
Zjawiska, instrumenty, modelowanie. Książka z płytą CD
Autor:
Genowefa Ślusarek
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Pierwszy na polskim rynku podręcznik przedstawiający w sposób kompleksowy i wyczerpujący zagadnienia biofizyki molekularnej, przybliżający czytelnikowi zarówno podstawy teoretyczne op...
Książka (miękka)
Znaleziono: 27 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20