Efektywne zarządzanie żywnością
Zapobieganie marnowaniu i techniki utrwalania dla zrówn...
Autor:
Ewa Michota-Katulska,
Magdalena Zegan
„Efektywne zarządzanie żywnością. Zapobieganie marnowaniu i techniki utrwalania dla zrównoważonego spożycia” to aktualna w dobie zmian klimatu publikacja, która w sposób syntetyczny przedstawia ...
Książka (miękka)