Grzegorz H. Bręborowicz
Pokaż listę kategorii
Zawężone wyniki
Filtry
ZOBACZ
WYDAWCA
ZAKRES WIEKOWY
ALIAS
-
Bartek Kieżun (7)
-
Anna Kmiołek (6)
-
Magdalena Tomaszewska-Bolałek (5)
-
Sikorski Zdzisław E. (4)
-
Anna Kmiołek-Gizara (4)
-
Praca zbiorowa (4)
-
Dąbrowska Beata Anna (4)
-
Paulina Borkowska (4)
-
Anastazja Pustelnik (3)
-
Marek Zaremba (3)
-
Paul Saladino (3)
-
Barbara Jakimowicz-Klein (3)
-
Renata Szajna (2)
-
Krzysztof Światły (2)
-
Magdalena Kaźmierczak (2)
Wybierz
Znaleziono: 236 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
Obsługa klientów w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Technik żywienia i usług gastronomicznych Kwalifikacja T.15.3
Szkoła ponadgimnazjalna
Autor:
Danuta Ławniczak,
Renata Szajna
Wydawca:
WSiP
Publikacja zawiera zadania i ćwiczenia skorelowane z podręcznikiem Usługi gastronomiczne, których zadaniem jest usystematyzowanie i utrwalenie wiedzy i umiejętności wchodzących w skład trzec...
Książka (miękka)
- 32 %
Gotowanie według Pięciu Przemian.
200 przepisów na wzmocnienie ciała i umysłu
Autor:
Barbara Temelie,
Beatrice Trebuth
Wydawca:
Ravi
Kolejna bestsellerowa książka autorki „Odżywiania według Pięciu Przemian”Wywodząca się z medycyny chińskiej tradycja odżywiania według Pięciu Przemian to metoda, dzięki kt&o...
Książka (miękka)
Usługi gastronomiczne Kwalifikacja T.15.3 Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych
Autor:
Anna Kmiołek
Wydawca:
WSiP
Podręcznik do nauki: przygotowywania oferty usług gastronomicznych, planowania działań związanych z promocją gastronomii, kalkulacji kosztów, prowadzenia spr...
Książka (miękka)
Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych
Szkoła ponadgimnazjalna. Kwalifikacja T.15.2
Autor:
Anna Kmiołek
Wydawca:
WSiP
Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.15 (Organizacja produkcji gastronomicznej). Prezentuje wiedzę i uczy umieję...
Książka (miękka)
- 32 %
Dieta karniwora Książka kucharska
Autor:
Paul Saladino
Wydawca:
Vital
Jeśli jesteś fanem mięsa, ta książka będzie spełnieniem marzeń! Autorytet w dziedzinie diety opartej na produktach pochodzenia zwierzęcego przedstawia książkę kucharską z ponad 100 przepisami na py...
Książka (miękka)
- 32 %
Dieta przeciwzapalna - praktyczny poradnik
Autor:
Ginger Hultin
Wydawca:
Vital
Czy wiesz, że stany zapalne wywołują wiele poważnych chorób? Z tym problemem zmaga się coraz więcej osób. Jeśli czujesz, że ty także do nich należysz, albo chciałbyś po prostu zadbać ...
Książka (miękka)
- 28 %
Domowa kuchnia japońska
Autor:
Maori Murota
Wydawca:
Znak
ODNAJDŹ UMAMI I POZNAJ POTRAWY, KTÓRE TOWARZYSZĄ JAPOŃCZYKOM OD DZIECIŃSTWA Domowa kuchnia japońska to fantastyczne smaki znane z dzieciństwa spędzonego w Tokio, receptury mamy i babci. To n...
Książka (twarda)
- 39 %
Wybierz sobie piwo.
Przewodnik po stylach piwnych
Autor:
Jerzy Gibadło
Wydawca:
Dragon
Przewodnik po stylach piwnych to pierwsza na polskim rynku książka poświęcona stylom piwnym, opisująca wszystkie style, również te, które pojawiły się na rynku jako najnowsze trendy. ...
Książka (twarda)
Wegańska dieta ketogeniczna
Autor:
Liz MacDowell
Wydawca:
Vital
To pierwsze i jedyne kompleksowe źródło wiedzy na temat wegańskiej diety ketogenicznej. Dzięki niemu, dowiesz się jak zostać vegan keto, jak szybko schudnąć, jak urozmaicić swoją kuchnię, a ...
Książka (miękka)
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Część 2 Kwalifikacja T.6.2 Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych kucharz
Autor:
Anna Kmiołek
Wydawca:
WSiP
Podręcznik do nauki: sporządzania przekąsek, zup, deserów, napojów zimnych, gorących i alkoholowych, potraw dietetycznych, narodowych, regionalnych, przygotowy...
Książka (miękka)
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Technologia gastronomiczna część 1 Podręcznik
Technikum
Autor:
Anna Kmiołek
Wydawca:
WSiP
Podręcznik do nauki zawodów kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.6 (Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów)....
Książka (miękka)
- 43 %
Przysmaki kuchni myśliwskiej
Autor:
Henryk Dębski
Wydawca:
Dragon
Nowa edycja książki Henryka Dębskiego, której pierwsze wydanie ukazało się w 1989 roku.Obowiązkowa pozycja w biblioteczce każdego smakosza i miłośnika dań z dziczyzny a także wszystkic...
Książka (twarda)
- 27 %
Pysznie czy przepysznie
Autor:
Monika Molecka
Wydawca:
Znak
Świeżo wypieczony chleb o chrupiącej skórce. Pachnące latem racuchy z jabłkami. Delikatne kluski kładzione z rozpływającym się masłem. Knedle ze słodkimi truskawkami polane śmietaną. Lekkie ...
Książka (twarda)
- 36 %
Po prostu gotuj Książka zwycięzcy programu MasterChef
Autor:
Kuba Tomaszczyk
Wydawca:
Burda Publishing Polska
Pełna smaków książka laureata 11. edycji MasterChef Polska. To pierwszy taki przypadek w polskiej wersji programu MasterChef. Kuba Tomaszczyk w 2016 r. zajął drugie miejsce w programie Maste...
Książka (twarda)
- 30 %
Kuchnia Słowian
czyli o poszukiwaniu dawnych smaków
Autor:
Hanna Lis,
Paweł Lis
Wydawca:
Nasza Księgarnia
Rozsmakuj się w historii dawnych Słowian! Gdy myślimy o tym, co jadali i pijali nasi przodkowie we wczesnym średniowieczu, zazwyczaj przychodzą nam do głowy dwie rzeczy: mięso i piwo. Jednak ...
Książka (twarda)
- 32 %
Dieta roślinna dla sportowców
Autor:
Robert Cheeke,
Matt Frazier
Wydawca:
Vital
Novak Djokovic, Lewis Hamilton, Arnold Schwarzenegger – co łączy tych sportowców? Zaufali mocy roślin i zdecydowali się wypróbować dietę wegetariańską. Jeśli ty również u...
Książka (miękka)
- 32 %
Po prostu keto!
Jak skutecznie poprawić zdrowie i odzyskać piękną sylwetkę
Autor:
Suzanne Ryan
Wydawca:
Sensus
Uzależnienie od cukru rujnuje zdrowie. Pierwsze, co rzuca się w oczy, to nadwaga, a nawet chorobliwa otyłość. Cierpią stawy, kręgosłup, wątroba i nerki. Cierpi dusza. Nie pomagają kolejne diety ani...
Książka (miękka)
Dalmacja Książka kucharska
Autor:
Robert Makłowicz
Wydawca:
Wysoki Zamek
Robert Makłowicz , urodzony w 1963 roku w Krakowie, dziennikarz, autor książek i programów telewizyjnych o tematyce kulinarnej, kulturowej oraz historycznej, od niedawna także zawołany youtu...
Książka (twarda)
- 20 %
Tradycje kulinarne Norwegii
Autor:
Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Wydawca:
Hanami
Zapierające dech fiordy i piękno przyrody, a jednocześnie trudne warunki geograficzne. Norwegia to kraj, którego mieszkańcy przez lata pokonując wszelkie trudności i wspierając się wzajemnie...
Książka (miękka ze skrzydełkami)
- 32 %
Wielka księga kuchni ketogenicznej
Autor:
Jen Fisch
Wydawca:
Vital
To książka dla początkujących, jak i zaawansowanych zwolenników diety ketogenicznej i zdrowego odżywiania. Poznasz plany posiłków dostosowane do twoich konkretnych potrzeb, któ...
Książka (miękka)
Znaleziono: 236 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20