Grzegorz H. Bręborowicz
Pokaż listę kategorii
DLA PACJENTA
Diety
(2)
Dziecko z potrzebami specjalnymi
(5)
Hobby, czas wolny
(3)
Książki kucharskie
(39)
Sport
(1)
Używki i uzależnienia
(2)
Rodzina, wychowanie dziecka
(23)
Zdrowy styl życia
(1)
Zawęź wyniki
Filtry
ZOBACZ
WYDAWCA
ALIAS
-
Anna Kmiołek (6)
-
Dorota Czerwińska (5)
-
Magdalena Kaźmierczak (4)
-
Berta Strycharska-Gać (4)
-
Anna Kmiołek-Gizara (4)
-
Beata Sawicka (4)
-
Maria Moneta-Malewska (4)
-
Hanna Górska-Warsewicz (4)
-
Małgorzata Babiuch (3)
-
Renata Szajna (2)
-
Rafał Sarna (2)
-
Katarzyna Sarna (2)
-
Roksana Jędrzejewska-Wróbel (2)
-
Iwona Namysław (2)
-
Lidia Górska (2)
Wybierz
Znaleziono: 77 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
Usługi gastronomiczne Kwalifikacja T.15.3 Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych
Autor:
Anna Kmiołek
Wydawca:
WSiP
Podręcznik do nauki: przygotowywania oferty usług gastronomicznych, planowania działań związanych z promocją gastronomii, kalkulacji kosztów, prowadzenia spr...
Książka (miękka)
Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych
Szkoła ponadgimnazjalna. Kwalifikacja T.15.2
Autor:
Anna Kmiołek
Wydawca:
WSiP
Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.15 (Organizacja produkcji gastronomicznej). Prezentuje wiedzę i uczy umieję...
Książka (miękka)
Pracownia gastronomiczna Praktyczna nauka zawodu Kwalifikacja T.6
Technik zywienia i usług gastronomicznych. Kucharz
Autor:
Anna Kmiołek-Gizara
Wydawca:
WSiP
Publikacja pomaga opanować praktyczne umiejętności z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Każdy rozdział zawiera krótkie wprowadzenie, przypominające podstawowe w...
Książka (miękka)
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Część 2 Kwalifikacja T.6.2 Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych kucharz
Autor:
Anna Kmiołek
Wydawca:
WSiP
Podręcznik do nauki: sporządzania przekąsek, zup, deserów, napojów zimnych, gorących i alkoholowych, potraw dietetycznych, narodowych, regionalnych, przygotowy...
Książka (miękka)
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Technologia gastronomiczna część 1 Podręcznik
Technikum
Autor:
Anna Kmiołek
Wydawca:
WSiP
Podręcznik do nauki zawodów kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.6 (Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów)....
Książka (miękka)
Sporządzanie napojów i potraw Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Podręcznik do nauki zawodu
Technik żywienia i usług gastronomicznych, Kucharz. Kwa...
Autor:
Anna Kmiołek
Wydawca:
WSiP
Zakres:1. część kwalifikacji T.6 (Przechowywanie żywności)Podręcznik do nauki: metod oceny towaroznawczej surowców i produktów żywnościowych, zasad...
Książka (miękka)
Działalność gospodarcza w gastronomii Podręcznik Gastronomia Tom 3
technik zywienia i usług gastronomicznych, kucharz
Autor:
Hanna Górska-Warsewicz,
Teresa Mikulska,
Beata Sawicka
Wydawca:
WSiP
Podręcznik do nauki podstaw działalności gospodarczej w zawodach kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu PDG w branży gastronomicznej. Niezbędny do opano...
Książka (miękka)
Zasady żywienia Podręcznik Część 2
Technik żywienia i usług gastronomicznych kwalifikacja ...
Autor:
Dorota Czerwińska
Wydawca:
WSiP
Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, realizujący treści materiału zawartego w pierwszej części kwalifikacji T.15.1 (Planowanie i ocena żywienia)....
Książka (miękka)
Zasady żywienia Planowanie i ocena Podręcznik do nauki zawodu Kwalifikacja T.15.1
Technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoła ponad...
Autor:
Hanna Kunachowicz,
Irena Nadolna,
Beata Przygoda,
Beata Sińska,
Halina Turlejska
Wydawca:
WSiP
Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 1 kwalifikacji T.15 (Planowanie i ocena żywienia). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności pot...
Książka (miękka)
Zasady żywienia. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1
Zasady żywienia. Podręcznik do nauki zawodu technik żyw...
Autor:
Dorota Czerwińska
Wydawca:
WSiP
Znany i lubiany podręcznik, który starannie omawia składniki pokarmowe i ich rolę w żywieniu człowieka. Dokładne schematy i przystępne wyjaśnienia ułatwiają zrozumienie skomplikowanej tematyki b...
Książka (miękka)
Przygotowanie kęsów ciasta do wypieku i wypiek ciast T.3.3. Podręcznik do nauki zawodu Piekarz Technik technologii żywności
Szkoła ponadgimnazjalna
Autor:
Krystyna Jarosz
Wydawca:
WSiP
W podręczniku omówiono dokładnie rozrost ciasta. Wskazano, jak proces ten przebiega w piekarniach rzemieślniczych, a jak w dużych zakładach. Zaprezentowano różne metody wypieku pieczy...
Książka (miękka)
49,00 zł
50,20 zł
Niedostępny
Testy i zadania praktyczne Egzamin zawodowy Technik żywienia i usług gastronomicznych
Szkoła ponadgimnazjalna. Kwalifikacja T.15
Autor:
Piotr Dominik
Wydawca:
WSiP
Publikacja przygotowuje do egzaminu w zakresie kwalifikacji T.15 (Organizacja żywienia i usług gastronomicznych). Zawiera pięć zestawów egzaminacyjnych. W każdym z nich znajduje się test, ob...
Książka (miękka)
39,54 zł
40,50 zł
Niedostępny
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Część 3 Wyposażenie zakładów gastronomicznych Podręcznik do nauki zawodu
Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kucharz. Kwa...
Autor:
Marzanna Zienkiewicz
Wydawca:
WSiP
Podręcznik do nauki zawodów kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.6 (Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów)....
Książka (miękka)
73,61 zł
76,60 zł
Niedostępny
- 10 %
Dlaczego dorośli kłamią?
Autor:
Mirosława Kownacka
Wydawca:
WSiP
Autorki książek z serii "Trudne rozmowy z nastolatkiem" - doświadczone psycholożki i matki - radzą, jak rozmawiać z nastolatkiem, jak nawiązać z nim bliską więź, uczulają na zagrożenia i ...
Książka (miękka)
21,74 zł
24,15 zł
Niedostępny
Narkotyki Inni biorą ty nie musisz
Autor:
Maria Moneta-Malewska,
Joanna Wrześniowska
Wydawca:
WSiP
Autorki książek - doświadczone psycholożki i matki - radzą, jak rozmawiać z nastolatkiem, jak nawiązać z nim bliską więź, uczulają na zagrożenia i podpowiadają, jak reagować, gdy dzieje się coś złego.
Książka (miękka)
21,74 zł
24,15 zł
Niedostępny
Zabawy i gry ruch w gimnastyce korekcyjnej
Autor:
Marian Bondarowicz,
Sławomir Owczarek
Wydawca:
WSiP
Publikacja jest zbiorem zabaw i gier ruchowych możliwych do zastosowania w korygowaniu wad postawy u dzieci młodszych (wiek 4-7 lat) i starszych (od 8 roku życia). Potrzebę takiego opracowania tema...
Książka (miękka)
29,52 zł
32,80 zł
Niedostępny
Język migany w szkole 1
Autor:
Bogdan Szczepankowski
Wydawca:
WSiP
Seria:
PEDAGOGIKA SPECJALNA
Cykl przeznaczony jest dla nauczycieli, wychowawców i rodziców dzieci niesłyszących, uczestniczących w trzystopniowych kursach języka migowego.
Książka (miękka)
46,71 zł
51,90 zł
Niedostępny
- 40 %
Moje dziecko źle czyta i pisze - Outlet
Autor:
Barbara Zakrzewska
Wydawca:
WSiP
Seria powstała z myślą o dzieciach ze specyficznymi trudnościami w czytaniu i pisaniu. Rodzice mogą dzieciom bardzo pomóc stać się uczniami chodzącymi do szkoły bez lęku i obaw i przeżywając...
Książka (miękka)
OUTLET
8,94 zł
14,90 zł
Niedostępny
Jaki zawód wybrać?
Autor:
Bolesław Bielak
Wydawca:
WSiP
Dzięki naszym scenariuszom godzin wychowawczych nie tylko przeprowadzicie ciekawe lekcje wychowawcze, ale też skutecznie wpłyniecie na postawy swoich uczniów i na relacje z nimi. Być może ud...
Książka (miękka)
12,47 zł
13,85 zł
Niedostępny
W stronę wielokulturowości w edukacji przedszkolnej
Autor:
Krystyna Kamińska
Wydawca:
WSiP
Adresowana do nauczycieli publikacja uzasadnia potrzebę wprowadzania przedszkolaków w świat odmienności kulturowych i przedstawia możliwości oraz sposoby dziecięcego poznawania w tym zakresi...
Książka (miękka)
26,91 zł
29,90 zł
Niedostępny
Znaleziono: 77 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20