Wydawnictwo Naukowe PWN poleca
Pokaż listę kategorii
Zawężone wyniki
Filtry
WYDAWCA
AUTOR
Wybierz
CENA
DOSTĘPNOŚĆ
Znaleziono: 91 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
- 15 %
Paradoks trucizn
Substancje chemiczne przyjazne i wrogie
Autor:
John Timbrell
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Dlaczego ryba fugu zabija smakoszy?Czy pasożyty doprowadziły do procesu czarownic z Salem?Kiedy szklanka wody lub soku grejpfrutowego może być przyczyną śmierci?Na te i wiel...
Książka (miękka)
- 15 %
Podstawy chromatografii i technik elektromigracyjnych
Podstawy chromatografii i technik elektromigracyjnych
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Chromatografia jest jedną z najważniejszych dziedzin nauk chemicznych i najważniejszą metodą analizy związków organicznych. Chromatografy są używane we wszystkich laboratoriach analitycznych...
Książka (miękka)
- 15 %
Szkodliwe substancje w żywności
Pochodzenie, działanie, zagrożenia zdrowotne
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka przedstawia aktualny stan wiedzy o składnikach surowców i produktów żywnościowych oraz dodatkach i zanieczyszczeniach, które w określonych warunkach mogą być szkodliwe dla zdr...
Książka (miękka)
- 15 %
Chromatografia gazowa
Teoria i praktyka
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Chromatografia gazowa jest jedną z najważniejszych metod analitycznych mających zastosowanie w wielu dziedzinach, a chromatograf gazowy – najbardziej rozpowszechnionym przyrządem analitycznym...
Książka (miękka)
- 15 %
Chromatografia cieczowa teoria i praktyka
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Techniki chromatograficzne, w tym głównie chromatografia gazowa i cieczowa, należą do najważniejszych metod analizy większości związków chemicznych.W każdym laboratorium anality...
Książka (miękka)
- 15 %
Chemia organiczna Tom 5
Autor:
John McMurry
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
V część 5-tomowego znakomitego podręcznika akademickiego chemii organicznej, znanego i polecanego na polskich uczelniach!Książkę cechuje:przystępny, systematyczny wykład chemii organicz...
Książka (miękka)
- 15 %
Chemia żywności Tom 1
Główne składniki żywności
Autor:
Praca zbiorowa
Redakcja:
Sikorski Zdzisław E.,
Hanna Staroszczyk
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w su...
Książka (miękka)
- 15 %
Chemia analityczna Tom 1
Podstawy teoretyczne i analiza jakościowa
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Chemia analityczna jest nauką interdyscyplinarną. Z koniecznością ustalenia lub sprawdzenia składu różnych materiałów spotykamy się na każdym kroku, we wszystkich dziedzinach nauk prz...
Książka (miękka)
- 15 %
Druga twarz tlenu
Wolne rodniki w przyrodzie
Autor:
Grzegorz Bartosz
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Seria:
ŚRODOWISKO
Czy życiodajny tlen może być także szkodliwy?, Czy nadmiar wolnych rodników prowadzi do powstawania nowotworów?, Ile wolnych rodników wdychamy w jednym hauście dymu z papierosa?, Dlaczego warto pić...
Książka (miękka)
- 15 %
Biochromatografia
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Biochromatografia to publikacja w której omówiono wykorzystanie chromatografii do takich właśnie analiz w zakresie nauk omicznych, szczególnie w metabolomice, proteomice i lipidomice. Opisano w nie...
Książka
- 15 %
Kalibracja w jakościowej i ilościowej analizie chemicznej
Autor:
Kościelniak Paweł
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Publikacja Kalibracja w jakościowej i ilościowej analizie chemicznej w zasadniczej swojej części jest zbiorem rozmaitych procedur i metod analitycznych, które – przynajmniej w obszarze analizy iloś...
Książka
- 15 %
Recepturowanie kosmetyków i proces ich wdrożenia
Autor:
Katarzyna Uzdrowska
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Recepturowanie kosmetyków i proces ich wdrożenia to kompendium praktycznej i teoretycznej wiedzy w zakresie projektowania receptur nowych kosmetyków oraz wdrażania ich na rynek europe...
Książka (miękka)
- 15 %
Uporządkowanie makrocząsteczek w polimerach i włóknach
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Seria:
TWORZYWA SZTUCZNE
Intensywny rozwój wielu dziedzin nauki powoduje zwiększenie zapotrzebowania na nowe materiały polimerowe nowoczesnej generacji.U podstaw rozwoju produkcji tych materiałów leży z...
Książka (miękka)
- 15 %
Reakcje.
Prywatne życie atomów
Autor:
Peter Atkins
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Reakcje. Prywatne życie atomów to ilustrowana niezwykłymi grafikami publikacja, która pomoże zrozumieć i zobrazować niesamowity świat atomów. Książka ułatwi Ci spojrzenie na przemiany chemiczne, ta...
Książka
- 15 %
Materia miękka Wstęp z ćwiczeniami
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
W podręczniku przedstawiono zwarty i wyczerpujący przegląd zagadnień stojących u podstaw materii miękkiej wydany drukiem po raz pierwszy na polskim rynku.
Materia miękka to dział fizykochemii, wyo...
Książka
- 15 %
Współczesna chemia analityczna
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Chemia analityczna to dziedzina leżąca u podstaw praktyki analitycznej, uprawianej na potrzeby badań naukowych, przemysłu, medycyny, ochrony środowiska i wielu innych obszarów działalności człowiek...
Książka (miękka)
- 15 %
Sensory chemiczne i biosensory
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Postęp w dziedzinie nowoczesnych systemów metrologii chemicznej stymulowany jest przede wszystkim świadomością nowych zagrożeń w otoczeniu człowieka, jak i rozszerzaniem spektrum potrzeb kontrol...
Książka (miękka)
- 15 %
Chemia bionieorganiczna
Autor:
Rosette M. Roat-Malone
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Nowoczesny podręcznik chemii bionieorganicznej, w którym zawarto wszelkie wiadomości niezbędne do zrozumienia przedmiotu poczynając od podstaw chemii nieorganicznej i biochemii, a kończąc na szczeg...
Książka
- 15 %
Chemia nieorganiczna
Zrozumieć chemię
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Podręczniki Zrozumieć chemię zostały zaprojektowane w taki sposób, aby zapewnić dodatkowe wsparcie, które pomoże Ci przejść ze szkoły średniej do chemii na poziomie uniwersyteck...
Książka (miękka)
- 15 %
Chemia fizyczna
Zrozumieć chemię
Autor:
Joanne Elliott,
Elizabeth Page
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Podręczniki Zrozumieć chemię zostały zaprojektowane w taki sposób, aby zapewnić dodatkowe wsparcie, które pomoże Ci przejść ze szkoły średniej do chemii na poziomie uniwersyteck...
Książka (miękka)
Znaleziono: 91 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20