
Podstawy gastronomii i technologii żywności Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych Kucharz Część 1
Szkoła ponadgimnazjalna
Chwilowo niedostępny
Koszty dostawy
Odbiór w punkcie
Dostawa na adres
Czas oczekiwania na zamówienia = realizacja + dostawa przez przewoźnika
Zobacz więcejPowiadom o dostępności
Szczegóły produktu
Więcej informacji
| Podtytuł | Szkoła ponadgimnazjalna |
|---|---|
| EAN | 9788302167812 |
| SKU | 100578622 |
| Liczba stron | 168 |
| Numer wydania | 1 |
| Miejsce wydania | Warszawa |
| multiformat | oprawa miękka |
| Wymiary | 17.0x24.0cm |
| Język | polski |
| Oprawa | miękka |
| Autor/Redaktor | Anna Kmiołek-Gizara |
| Wydawca | WSiP |
- Oprawa
- miękka
- Numer wydania
- 1
- Autor/Redaktor
- Anna Kmiołek-Gizara
- Wydawca
- WSiP
Podstawy gastronomii i technologii żywności Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych Kucharz Część 1
Podstawy gastronomii i technologii żywności: Klucz do profesjonalnej nauki
Jeśli jesteś uczniem lub studentem przygotowującym się do zawodu w branży gastronomicznej, nasz podręcznik to niezastąpione źródło wiedzy. Omawia podstawowe zagadnienia związane z technologią żywności, gospodarką surowcami oraz bezpieczeństwem w zakładach gastronomicznych. Warto sięgnąć po tę publikację, aby pogłębić swoje umiejętności i przygotować się do egzaminów zawodowych, korzystając z praktycznych przykładów i dokumentacji systemu HACCP.
Po jakie produkty jeszcze warto sięgnąć:
- Usługi gastronomiczne Kwalifikacja T.15.3 Podręcznik do nauki zawodu t: Odkryj tajniki przygotowywania ofert usług gastronomicznych, planowania działań promocyjnych, kalkulacji kosztów i obsługi klienta. Ten podręcznik to niezbędne narzędzie dla przyszłych specjalistów w branży gastronomicznej, które pozwoli Ci zdobyć praktyczne umiejętności i wiedzę.
- Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik do nauki zawodu Techn: Poznaj procesy planowania produkcji, kontrolowania jakości i opracowywania menu w gastronomii. Książka ta wyposaży Cię w niezbędne narzędzia do skutecznego zarządzania produkcją żywności i kalkulacji cen, wspierając rozwój Twojej kariery.
- Organizacja robót rozbiórkowych Podręcznik do nauki zawodu: Zdobądź wiedzę na temat przygotowania i realizacji robót rozbiórkowych oraz wyburzeniowych. Praktyczne ćwiczenia i pytania końcowe pomogą Ci opanować kluczowe umiejętności w dziedzinie budownictwa i rozbiórek.
- Tworzenie planu medialnego A.27.3. Podręcznik do nauki zawodu Technik: Naucz się opracowywać skuteczne plany kampanii reklamowych, dobierać odpowiednie media i zarządzać emisją reklamy. Ta publikacja to klucz do sukcesu w branży reklamy i marketingu.
- Prowadzenie produkcji roślinnej R.3.1 Podręcznik do nauki zawodu Techn: Poznaj techniki uprawy roślin okopowych, przemysłowych i paszowych, a także zasady ochrony roślin i ekologicznego rolnictwa. Idealny podręcznik dla przyszłych rolników i specjalistów od produkcji roślinnej.
- Informacja turystyczna Podręcznik do nauki zawodu technik obsługi tury: Dowiedz się, jak korzystać ze źródeł informacji geograficznej i promować walory turystyczne regionów. To kompendium wiedzy dla przyszłych specjalistów w branży turystycznej.
- Projektowanie środków reklamowych A.27.2 Podręcznik do nauki zawodu Te: Naucz się tworzyć elementy wizualnej identyfikacji firmy, projektować reklamy i korzystać z narzędzi graficznych. Podręcznik pomoże Ci w skutecznej realizacji kampanii reklamowych zgodnie z obowiązującymi przepisami.
- Doradca klienta. Podręcznik do nauki zawodu: Zdobywaj umiejętności w zakresie obsługi klienta, bezpieczeństwa i współpracy w handlu. Praktyczne ćwiczenia i testy sprawią, że staniesz się profesjonalnym doradcą klienta.
- Przygotowanie środków reklamowych. Kwalifikacja A.27.4. Podręcznik do: Poznaj metody planowania i produkcji środków reklamowych, obsługi urządzeń i programów komputerowych. To kompendium wiedzy dla przyszłych specjalistów od kampanii reklamowych.
- Montaż zbrojenia w deskowaniach Podręcznik: Opanuj techniki montażu zbrojenia, obsługę narzędzi i materiały pomocnicze. Praktyczne informacje i ćwiczenia pomogą Ci w pracy na budowie jako specjalista od zbrojeń.

Podstawy gastronomii i technologii żywności Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych Kucharz Część 1