- Kategorie:
- Język wydania: polski
- ISBN: 9788302173608
- EAN: 9788302173608
- Liczba stron: 680
- Wymiary: 17.0x24.5cm
- Waga: 0.94kg
-
Klasyfikacja edukacyjna:
- Liceum i Technikum »
- Liceum Ogólnokształcące 1-4 »
- Przedmioty zawodowe »
- podręcznik
-
Sposób dostarczenia produktu fizycznegoSposoby i terminy dostawy:
- Kurier DPD - dostawa 1 dzień roboczy
- Punkty odbioru DPD - dostawa 1 dzień roboczy
- InPost Paczkomaty 24/7 - dostawa 1 dzień roboczy
- ORLEN Paczka - dostawa 1 dzień roboczy
- Odbiór w Punktach Poczta, Żabka - dostawa 2 dni robocze
- Pocztex (dostawa do domu lub pracy) - dostawa 2 dni robocze
- Odbiór osobisty w księgarni PWN - dostawa 2-3 dni robocze
Ważne informacje:Czas oczekiwania na zamówiony towar = czas wysyłki produktu + dostawa przez przewoźnika- Całkowity czas oczekiwania na realizację zamówienia jest sumą czasu wysyłki podanej na stronie każdego produktu oraz czasu potrzebnego przewoźnikowi na dostarczenie paczki. Podane terminy dotyczą zawsze dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
- Wysyłkę zamówień prowadzimy jedynie na terenie Polski.
- Dostawa do Księgarni PWN, punktów ORLEN Paczka, stacji Orlen, sklepów Żabka oraz Paczkomatów InPost nie jest realizowana dla zamówień z płatnością przy odbiorze.
- Cena towaru na fakturze VAT jest podwyższona o ewentualny koszt transportu.
- W przypadku zamówienia kilku towarów koszt przesyłki wybranej przez Klienta zostanie podzielony i przyporządkowany proporcjonalnie do cen kupionych produktów.
- Produkty dostępne w PRZEDSPRZEDAŻY wysyłane są po dacie premiery wydawniczej.
Sporządzanie potraw i napojów Kwalifikacja TG.07 Podręcznik Część 2
(Miękka)Technik żywienia i usług gastronomicznych Kucharz
-
Druk: 2022
-
Autor: Anna Kmiołek-Gizara
-
Wydawca: WSiP
-
Typ oprawy: miękka
Produkt niedostępny
Dodaj do schowka
Sporządzanie potraw i napojów Kwalifikacja TG.07 Podręcznik Część 2
W podręczniku omówiono zagadnienia zawarte w opisie kwalifikacji TG.07. Skoncentrowano się na przedstawieniu grup surowców i sposobów ich przetwarzania w trakcie przygotowywania produktów i półproduktów gastronomicznych. Wybrana przez autorkę metoda przekazywania wiedzy umożliwia uczniowi zdobycie wszystkich niezbędnych informacji o danym surowcu i jego wykorzystaniu kulinarnym. Na końcu podręcznika znajdują się wybrane receptury. Oddzielenie części teoretycznej od ćwiczeń praktycznych ułatwia uczniowi przygotowanie się do poszczególnych części egzaminu potwierdzającego kwalifikację w zawodzie.
Podręcznik jest dostosowany językowo i merytorycznie do wieku odbiorcy. Zaprezentowano tu podstawową terminologię techniczną stosowaną w branży gastronomicznej, w przypadku terminów obcojęzycznych wskazano ich poprawną wymowę. Podręcznik zawiera wykaz najważniejszych terminów i pojęć branżowych w językach polskim, angielskim i niemieckim.
-
Inne z kategorii
-
Inne wydawcy
Inni Klienci oglądali również
Campionato d'italiano A2-B1 Podręcznik do nauki języka włoskiego + zawartość online
Campionato d’italiano si rivolge a studenti stranieri e a calciatori stranieri professionisti e non che vogliono approfondire la conoscenza della lingua italiana attraverso il calcio, l’arte e la cucina italiana.Ideale per stude...
Biologia Zbiór zadań maturalnych Matura od 2023 Część II
- wszystkie zadania dostosowane są do nowej matury (od 2023 r.) dodatkowo zaznaczone są zadania wykraczające poza wymagania w latach2023 i 2024.- pozycja obejmuje następujące działy z nowej podstawy programowej *ZWIERZĘTA *CZŁOWIEK *EWOLUCJ...
Cześć Longer
Opowieść Longera zaczyna się od radosnego przywitania, jak większość spotkań. Łączą się w niej losy naszego bohatera, krótkonogiego pieska o wesołym usposobieniu, tajemniczego buldoga przesiadującego na klatce, ulicznych gołębi szyderców ...
Kwalifikacja INF.03. Tworzenie i administrowanie stronami i aplikacjami internetowymi oraz bazami danych
Kwalifikacja INF.03. Tworzenie i administrowanie stronami i aplikacjami internetowymi oraz bazami danych. Część 2. Projektowanie i administrowanie bazami danych. Podręcznik do nauki zawodu technik informatyk i technik programista opiera się na nowej po...
Frecuencias Directo A1-B1 Podręcznik
Frecuencias Directo A1-B1 zawiera w jednym tomie najważniejszy materiał z poziomów A1, A2 i B1.Skierowany jest do uczniów potrzebujących bardziej intensywnego kursu, doprowadzającego w szybszym tempie do poziomu B1.
Poznaję i rozumiem świat Część 1
Jest to jedna z części serii Poznaję i rozumiem świat. Cała seria składa się z 4 teczek i przewodnika dla nauczyciela. Komplet Poznaję i rozumiem świat zaplanowany jest na jeden rok szkolny. Publikacja jest przeznaczona dla nauczycieli i terapeut&oacut...
Recenzje
Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!
Zgłoś nadużycie