Jedz i trenuj
Zdobądź wiedzę potrzebną do ułożenia sobie diety sportowca. Dowiedz się, jakich produktów i w jakich ilościach potrzebuje twój organizm przy regularnym wysiłku fizycznym. Książka Nancy Clark “Jedz i trenuj” to recepta na zrównoważoną dietę sportowca. Odpowiada na pytania: - jak dodać siły mięśniom, - co jeść, by skutecznie budować tkankę mięśniową, - dlaczego śniadanie jest podstawą diety sportowca, - co jeść przed wysiłkiem, w jego trakcie i po zakończeniu, - jak za pomocą diety wesprzeć regenerację organizmu, - jak się dobrze nawadniać, - jak rozsądnie tracić kilogramy, - co zrobić, by uniknąć problemów z zaburzeniami odżywiania, - jak mądrze używać suplementów w diecie sportowca. Książka zawiera również gotowe przepisy.
CZĘŚĆ I
Codzienna dieta dla aktywnych
ROZDZIAŁ 1 Wysokoenergetyczny plan żywieniowy
ROZDZIAŁ 2 Co jeść, by być zdrowym w każdym wieku
ROZDZIAŁ 3 Śniadanie – podstawa dobrej diety sportowej
ROZDZIAŁ 4 Lunch i obiad – w domu i w biegu
ROZDZIAŁ 5 Przekąski i napady głodu
ROZDZIAŁ 6 Węglowodany – siła mięśni
ROZDZIAŁ 7 Białko – przyrost i naprawa mięśni
ROZDZIAŁ 8 Uzupełnij to, co wypocisz
CZĘŚĆ II
Jedzenie a wyniki w sporcie
ROZDZIAŁ 9 Odżywianie przed wysiłkiem
ROZDZIAŁ 10 Co jeść w trakcie i po wysiłku
ROZDZIAŁ 11 Suplementy, odżywki i żywność funkcjonalna
ROZDZIAŁ 12 Wiek a potrzeby żywieniowe
CZĘŚĆ III
Równo-waga, czyli zdrowe podejście do kilogramów
ROZDZIAŁ 13 Za mało, za dużo czy w sam raz?
ROZDZIAŁ 14 Więcej mięśni, a nie tłuszczu
ROZDZIAŁ 15 Schudnij bez głodzenia się
ROZDZIAŁ 16 Zaburzenia łaknienia i obsesje żywieniowe
CZĘŚĆ IV
Przepisy dla zwycięzców
ROZDZIAŁ 17 Pieczywo i śniadania
ROZDZIAŁ 18 Makaron, ryż, ziemniaki
ROZDZIAŁ 19 Warzywa i sałatki
ROZDZIAŁ 20 Kurczak i indyk
ROZDZIAŁ 21 Ryby i owoce morza
ROZDZIAŁ 22 Wołowina i wieprzowina
ROZDZIAŁ 23 Fasola i tofu
ROZDZIAŁ 24 Napoje i koktajle
ROZDZIAŁ 25 Przekąski i desery