Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w su...
Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w su...
Podręcznik „Organizacja pracy biurowej. Wydanie II” jest przeznaczony dla młodzieży szkół policealnych o profilu technik administracji oraz dla osób zgłębiających wiedzę z...
Analiza przypadków klinicznych w opiece paliatywnej. Tom 1 pod redakcją Iwony Filipczak-Bryniarskiej to nowatorski podręcznik na polskim rynku wydawniczym, który wychodzi naprzeciw oc...
Poprzednie wydania tej książki, zatytułowane Wprowadzenie do ekonometrii w przykładach i zadaniach, cieszyły się dużą popularnością wśród czytelników.W obecnej, unowocześn...
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne przygotowały kolejne, częściowo zmienione i rozszerzone wydanie drugiego tomu Poradnika inżyniera elektryka.Niniejszy tom zawiera wiadomości dotyczące: przewod&...
Niniejszy tom zawiera wiadomości dotyczące: przewodów i kabli elektroenergetycznych, wytwarzania energii elektrycznej, sieci i stacji elektroenergetycznych, elektroenergetyki przemysłowej, g...
W książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higieny produkcji produktów z mięsa drobiowego oraz jakości mi...
Dźwięki czujemy całym ciałem, a nie tylko uchem. Odbieramy je wyobraźnią, a czasami nawet okiem. Bawimy się dźwiękiem. Używamy go do różnych rzeczy. Choć dźwięk to nie motyl ani kotek, umiem...
Poszczególne części rozmówek są oznaczone różnymi kolorami, co znacznie ułatwia szybkie odnalezienie potrzebnego zwrotu.Przy każdej frazie podana jest wymowa, co na...
Książka zawiera tematyczne posegregowane zagadnienia dotyczące prawa bilansowego w języku polskim i angielski. Stanowi praktyczną pomoc dla każdego kto w pracy księgowego używa języka angielskiego.
Jest to seria książeczek zawierających ćwiczenia grafomotoryczne doskonalące precyzję ruchów ręki oraz koordynację wzrokowo-ruchową, a także ćwiczenia utrwalające umiejętność poprawnego, pły...
Kompendium wiedzy na temat spektroskopii IR i ramanowskiej! Spektroskopia oscylacyjna jest jedną z podstawowych technik badawczych w szeroki sposób stosowaną w badaniach fizyko-chemicz...
Poradnik wyjaśnia wiele wątpliwości językowych, czyni zrozumiałymi wyrazy trudne i rzadko spotykane, odkrywa tajemnice pochodzenia wielu wyrazów, objaśnia zawiłości pisowni oraz interpunkcji....
Rozmówki polsko-niemieckie ze słowniczkiem są przeznaczone dla osób wyjeżdżających za granicę i chcących poznać podstawy języka niemieckiego. Zawierają najbardziej przydat...
Chirurdzy i anestezjolodzy znajdą w tej publikacji praktyczne wskazówki dotyczące stosowania procedur chirurgii jednego dnia w „szczególnych przypadkach”, m.in. u pacjentów otyłych, uczulonych na l...
Nowoczesny podręcznik poświęcony dziedzinie, która zajmuje się opisem zjawisk wywołanych przez mikroorganizmy podczas realizacji procesów przemysłowych.
Tom 2 składa się z 4 części.
Rozmówki polsko-francuskie ze słowniczkiem są przeznaczone dla osób wyjeżdżających za granicę i chcących poznać podstawy języka francuskiego.Zawierają najbardziej przydatn...
Wszystkie dzieci uwielbiają gry i zabawy z rówieśnikami, a dzięki Akademii gier i zabaw każde dziecko będzie mogło samodzielnie przygotować własną grę lub rekwizyt.
Ostatnie dwudziestolecie przyniosło pedagogice całkiem nowe możliwości wspomagania działalności nauczycielskiej środkami technicznymi. Komputer ze swym uniwersalnym wręcz potencjałem stał się dla j...