Książki kucharskie

Gin

Historia, anegdoty, trendy oraz koktajle

Autor: Davide Terziotti

Wydawca: Olesiejuk

Przedstawione w tej książce giny podzielono na trzy kategorie – tradycyjne, współczesne i innowacyjne – kierując się ich związkiem z tradycją, metodami produkcji oraz wykorzystan...

Książka (twarda z obwolutą)

23,34 zł 30,00 zł

Grochem o ścianę

Czyli pyszne strączkowe

Wydawca: Olesiejuk

Warzywa strączkowe coraz częściej goszczą na naszych stołach.Fasola, groch, soczewica, ciecierzyca i bób to wspaniałe nasiona, z których można wyczarować wiele potraw. Warto poz...

Książka (twarda)

23,34 zł 30,00 zł

Smaki dwudziestolecia - Outlet

Zwyczaje kulinarne, bale i bankiety

Autor: Maja Łozińska

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Książka zabiera czytelników w podróż po międzywojennej Polsce, w której ważnym zmianom politycznym i gospodarczym towarzyszyły przeobrażenia w formach życia towarzyskiego i kul...

Książka (twarda)

OUTLET

42,75 zł 69,00 zł

- 35 %

Wielkanoc z Siostrą Anastazją

Przepisy Wielkanocne

Autor: Anastazja Pustelnik

Wydawca: WAM

Święta Wielkanocne tylko z Siostrą Anastazją!Na wielkanocnym stole oprócz tradycyjnej święconki i wszechobecnych jaj w każdej postaci, nie może zabraknąć żurku, białej kiełbasy, placan...

Książka (miękka)

12,93 zł 19,90 zł

Jedz módl się jedz - Outlet

czyli jak przypadkiem znalazłem spokój, równowagę i ośw...

Autor: Michael Booth

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Trzy fakty naznaczają los każdego faceta:urodził się, kiedyś umrze i któregoś dnia z pewnością będzie chciał kupić szybki motocykl.Kiedy mężczyzna robi się zrzędliwy, cyniczny i ...

Książka (miękka ze skrzydełkami)

OUTLET

24,16 zł 39,00 zł

Jedz módl się jedz

czyli jak przypadkiem znalazłem spokój, równowagę i ośw...

Autor: Michael Booth

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Trzy fakty naznaczają los każdego faceta: urodził się, kiedyś umrze i któregoś dnia z pewnością będzie chciał kupić szybki motocykl. Kiedy mężczyzna robi się zrzędliwy, cyniczny i neuro...

Książka (miękka ze skrzydełkami)

33,15 zł 39,00 zł

Wielkanoc

Autor: Praca zbiorowa

Wydawca: Olesiejuk

Przepisy na takie tradycyjne wielkanocne specjały, jak żurek z białą kiełbasą czy babka drożdżowa z szafranem, a także na potrawy mniej znane, ale odpowiednie na świąteczny stół, np. jajka f...

Książka (twarda)

13,21 zł 16,99 zł

Polska kuchnia Rozsmakuj się w tradycji

Autor: Joanna Furgalińska

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

„Polska kuchnia. Rozsmakuj się w tradycji” to powrót do smaków z dzieciństwa. W elegancko wydanej książce autorstwa Joanny Furgalińskiej znajdują się przepisy na tradycyjne potrawy polskie, które p...

Książka (twarda)

50,15 zł 59,00 zł

Bezpieczeństwo i jakość żywności

Autor: Stanisław Kowalczyk

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Jest to pierwsza na rynku polskim praca, która w wieloaspektowy sposób przedstawia zagadnienia związane z bezpieczeństwem i jakością żywności. Tematyka ta należy obecnie do jednego z ...

Książka (miękka)

75,65 zł 89,00 zł

- 23 %

Receptury z domowej spiżarni

Wydawca: Olesiejuk

Seria: DOMOWA SPIŻARKA

Jeżeli w Twoim przydomowym ogródku lub na działce rośnie nie tylko trawa, lub masz zaufanego dostawcę płodów rolnych, to nic nie stoi na przeszkodzie, abyś rozpoczęła swoją przygodę z...

Książka (twarda)

15,37 zł 19,99 zł

Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności - Outlet

Autor: Samir Dani

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu logistyki w przemyśle spożywczym.Prezentuje liczne rozwiązania logistyczne i metody zarządzania łańcuchamidostaw w sektorze żywnościowym oraz...

Książka (miękka)

OUTLET

48,95 zł 79,00 zł

Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności

Autor: Samir Dani

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu logistyki w przemyśle spożywczym.Prezentuje liczne rozwiązania logistyczne i metody zarządzania łańcuchamidostaw w sektorze żywnościowym oraz...

Książka (miękka)

67,15 zł 79,00 zł

- 35 %

143 przysmaki Siostry Anastazji

Autor: Anastazja Pustelnik

Wydawca: WAM

Znakomite kulinarne pomysły Siostry Anastazji na różne okazje rodzinne, świąteczne, a nawet... zaręczyny!Cielęcina w kurkach, Pierożki ołpińskie, Kukutki makowe czy Jesienny sern...

Książka (miękka)

24,81 zł 37,89 zł

Wódka Biblioteczka konesera

Autor: Łukasz Gołębiewski

Wydawca: Olesiejuk

Opisy ponad 800 wódek Światowe marki Butikowe, limitowane edycje. Czy w ogóle jest sens pisać o wódce, trunku, który zdaniem wielu konsumentów najlepiej, jeśli w ...

Książka (twarda)

27,24 zł 34,99 zł

Ziemniaki

Autor: Praca zbiorowa

Wydawca: Olesiejuk

Seria: DOSKONAŁA KUCHNIA

Duży wybór praktycznych przepisów na pyszne potrawy, których najważniejszym składnikiem są ziemniaki. Zupy, sałatki, zapiekanki, przystawki…

Książka (twarda)

15,56 zł 19,99 zł

Dżemy

Autor: Praca zbiorowa

Wydawca: Olesiejuk

Seria: DOSKONAŁA KUCHNIA

Duży wybór praktycznych przepisów na pyszne dżemy, konfitury i galaretki, przyrządzone z rozmaitych owoców: jabłek, gruszek, śliwek, malin, porzeczek, fig…

Książka (twarda)

15,56 zł 19,99 zł

103 ciasta siostry Anastazji

Autor: Anastazja Pustelnik

Wydawca: WAM

Największy bestseller Siostry Anastazji teraz w nowym wydaniu!Wszystkie przepisy z kolorowymi ilustracjami!Ciasta Siostry Anastazji nie wymagają rekomendacji. Marysieńka, Cappucci...

Książka (miękka)

23,05 zł 36,90 zł

Dopamina i sernik

Autor: Manfred Spitzer

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Kto myśli, że naukę można przedstawiać jedynie w nudny sposób, z pewnością nie czytał jeszcze żadnej z książek Manfreda Spitzera! Wszyscy wiemy, że nadmiar cukru ma negatywny wpływ na obwód ...

Książka (miękka ze skrzydełkami)

58,65 zł 69,00 zł