Książki kucharskie

Fun dining. Prosto i genialnie

Autor: Przemysław Klima

Wydawca: Znak

Fun Dining. Prosto i genialnie Fun dining – tak Przemysła Klima, pierwszy i jedyny w Polsce szef kuchni restauracji z dwiema gwiazdkami Michelin, mówi o tym, co robi w kuchni. Fun dini...

Książka (twarda)

109,74 zł 149,99 zł

Koktajle. Naturalne źródło witalności

Autor: Karolina Matoga

Wydawca: SBM

Kolorowe, zdrowe i pożywne koktajle są nie tylko doskonałą propozycją na dietetyczny posiłek, ale także sposobem na zachowanie sił witalnych przez długi czas.

Książka (twarda)

29,80 zł 49,95 zł

Wina domowe Ponad 100 sprawdzonych przepisów

Autor: Łukasz Fiedoruk

Wydawca: SBM

Książka zawiera ponad 100 sprawdzonych przepisów na wina wyrabiane tradycyjnymi metodami w domowym zaciszu. Wśród nich receptury na wina z owoców uprawianych w ogrodzie (jabłka...

Książka (twarda)

29,80 zł 49,95 zł

Kuchnia wegańska Niski indeks glikemiczny

Autor: Marta Krawczyk

Wydawca: SBM

Kuchnia wegańska to inspirujący alternatywny styl życia, myślenia i żywienia. Obecnie istnieje wiele ciekawych wersji dań roślinnych – nie muszą być monotonne i pozbawione atrakcyjności. Możl...

Książka (twarda)

29,80 zł 49,95 zł

Domowe kiszonki z owoców, warzyw i ziół

Autor: Magdalena Pieńkos

Wydawca: SBM

Zamknięte w słoiku smaki wiosny, lata i jesieni ubogacą każde danie, będą doskonałą przekąską, a także bazą do innych smakowitych potraw. Kiszonki to także wspaniały pomysł na zdrowy posiłek &ndash...

Książka (twarda)

29,80 zł 49,95 zł

Zielona kuchnia jednogarnkowa 100 wegańskich przepisów

Autor: Marta Krawczyk

Wydawca: SBM

Nie trzeba nikogo przekonywać, że dieta oparta na produktach roślinnych wpływa dodatnio na nasze zdrowie i samopoczucie. Nierzadko jednak pojawiają się obawy dotyczące trudności wykonania wegańskic...

Książka (twarda)

29,80 zł 49,95 zł

Atlas wędzonek i wyrobów domowych

170 przepisów na smaczne wędliny

Autor: Marta Szydłowska

Wydawca: SBM

Przyrządzanie domowych produktów to piękna polska tradycja. Własnoręczny wyrób smakowitych wędlin i szynek, wytwarzanie różnego rodzaju trunków oraz wyrabianie chleba i ...

Książka (twarda)

29,80 zł 49,95 zł

Tom Yum

Moja podróż. Mój smak. Tajlandia

Autor: Izabella Wit-Kossowska

Wydawca: SBM

Jaka jest tradycyjna kuchnia tajska oprócz tego, że uchodzi za najlepszą na świecie? Określa Tajów jako naród, ale jest również pojęciem, które przez wieki ewoluo...

Książka (twarda)

29,80 zł 49,95 zł

Ramen

Moja podróż. Mój smak. Japonia

Autor: Marta Skorupska

Wydawca: SBM

"[...] To danie, które można zjeść zarówno w ogromnej metropolii, jak i na odległej prowincji. Potrawa, która jak żadna inna godnie może nosić miano kulinarnego przewodnik...

Książka (twarda)

29,80 zł 49,95 zł

Pomidor Przepisy na każdą porę roku

Autor: Beata Śniechowska

Wydawca: Znak

Król w kuchni jest tylko jeden.Pomidor!Jego geniusz tkwi w uniwersalności i nieograniczonych możliwościach, które daje, a rozkoszować się nim można przez 365 dni w r...

Książka (twarda)

65,84 zł 89,99 zł

Na koniec świata.

Przyprawy, które zmieniły historię

Autor: Berg Thomas Reinertsen

Wydawca: Znak

Czym przyprawiano flamingi i papugi w czasach Cesarstwa Rzymskiego? Które przyprawy Adam chciał wynieść z Edenu? Co znajdowało się w masce doktora plagi? Na te i wiele innych pytań odpowiada...

Książka (twarda)

54,87 zł 74,99 zł

- 55 %

Kolacja ze śniadaniem.

Przepisy na idealną randkę

Autor: Volodymyr Testardi

Wydawca: Znak

Czy jest lepsza randka od takiej, podczas której ktoś ugotuje Ci pyszną kolację...? Chyba tylko taka, po której dostaniesz śniadanie do łóżka. * Daj się uwieść niezwykłym potra...

Książka (twarda)

31,48 zł 69,99 zł

Oddasz fartucha

czyli facet w kuchni

Autor: Tomasz Strzelczyk

Wydawca: Znak

Ma być tanio, prosto, pysznie i domowo, bo wtedy smakuje najlepiej! Zapraszam was do mojej kuchni, pachnącej ziołami i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Znajdziecie tu mnóstwo prostych ins...

Książka (twarda)

47,56 zł 64,99 zł

Wiedźmin. Oficjalna księga kucharska

Autor: Karolina Krupecka, Anita Sarna

Wydawca: Znak

Wyrusz w smakowitą wędrówkę, w trakcie której odkryjesz receptury inspirowane kulinarnie bogatym dziedzictwem świata Wiedźmina. Przepisy zebrane i spisane przez kulinarną przewodniczk...

Książka (twarda)

95,11 zł 129,99 zł

Francja na talerzu

Autor: Francois-Regis Gaudry

Wydawca: Znak

VADEMECUM kuchni francuskiej. Znajdziesz tu WSZYSTKO, co musisz wiedzieć o kulinarnej Francji. Ile bąbelków mieści się w jednej butelce szampana? Kto mieszka w serze casgiu merzu? Czy tosty...

Książka (twarda)

168,28 zł 229,99 zł

Pierogi z kimchi

Autor: Wioleta Błazucka

Wydawca: Znak

Prawdziwa kuchnia koreańska w twoim domu. Pysznie. Prosto. Po koreańsku. Wiola Błazucka, znana jako „Pierogi z Kimchi”, odczarowuje dla nas kuchnię koreańską. Na YouTubie zaraża miłości...

Książka (twarda)

54,87 zł 74,99 zł

- 42 %

Kuchnia lwowska

Moja kulinarna podróż przez Galicję

Autor: Marianna Dushar

Wydawca: Znak

Tak smakuje Lwów!Barszcz ukraiński, ćwikła, gołąbki, bliny oprószone cukrem pudrem… Smaki, które wielu z nas pamięta z kuchni swoich babć. Swojskie, aromatyc...

Książka (twarda)

46,38 zł 79,99 zł

Domowa kuchnia japońska

Autor: Maori Murota

Wydawca: Znak

ODNAJDŹ UMAMI I POZNAJ POTRAWY, KTÓRE TOWARZYSZĄ JAPOŃCZYKOM OD DZIECIŃSTWA Domowa kuchnia japońska to fantastyczne smaki znane z dzieciństwa spędzonego w Tokio, receptury mamy i babci. To n...

Książka (twarda)

51,21 zł 69,99 zł

- 31 %

Pysznie czy przepysznie

Autor: Monika Molecka

Wydawca: Znak

Świeżo wypieczony chleb o chrupiącej skórce. Pachnące latem racuchy z jabłkami. Delikatne kluski kładzione z rozpływającym się masłem. Knedle ze słodkimi truskawkami polane śmietaną. Lekkie ...

Książka (twarda)

61,66 zł 89,99 zł