Książki kucharskie
Pokaż listę kategorii
Zawężone wyniki
Filtry
ZOBACZ
WYDAWCA
AUTOR
Wybierz
Znaleziono: 734 pozycje
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
- 22 %
Obfitość Wegetariańska kuchnia autora Jerozolimy
Autor:
Yotam Ottolenghi
Wydawca:
AMF
Bestseller „New York Timesa”Kulinarna książka roku według prestiżowego „Observer Food Monthly”WEGETARIAŃSKA KUCHNIA AUTORA JEROZOLIMY NIE TYLKO DLA JAROSZY!
Książka (twarda)
- 15 %
Wegetarianizm
Zalety i wady
Wydawca:
PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Wegetarianizm nie jest jednorodnym rodzajem diety, w jego obszarze istnieją różne odmiany tego sposobu odżywiania, mniej lub bardziej rygorystyczne. Autorki opisują każdy rodzaj diet wegetariańskic...
Książka (miękka)
- 9 %
Dietetyczna kuchnia wegetariańska
Autor:
Wieczorek-Chełmińska Zofia
Wydawca:
PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Dietetycy są zgodni, że prawidłowo zbilansowana dieta wegetariańska ma korzystny wpływ na zdrowie. U wegetarian rzadziej występują: otyłość, choroba niedokrwienna serca, nadciśnienie tętnicze, cukr...
Książka (miękka)
- 15 %
Dopamina i sernik
Autor:
Manfred Spitzer
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Kto myśli, że naukę można przedstawiać jedynie w nudny sposób, z pewnością nie czytał jeszcze żadnej z książek Manfreda Spitzera!
Wszyscy wiemy, że nadmiar cukru ma negatywny wpływ na obwód ...
Książka (miękka ze skrzydełkami)
- 13 %
Coffee Art
Autor:
Dhan Tamang
Wydawca:
Cassell
Over 128 pages of 60 stunning designs from Britain's champion latte artist. From free pouring to etching, stencilling and more complicated designs for the black belt barista, you'll ha...
Książka (twarda)
57,28 zł
66,00 zł
Niedostępny
Dietojarska kuchnia żydowska
Autor:
Fania Lewando
Wydawca:
Znak
Fania Lewando przed wojną prowadziła w Wilnie popularną restaurację serwującą wybrednym gościom wegetariańskie specjały kuchni Żydów aszkenazyjskich.Łączyła nieoczywiste smaki, g...
Książka (twarda)
53,99 zł
59,99 zł
Niedostępny
- 38 %
Żywienie człowieka Tom 1 - Outlet
Podstawy nauki o żywieniu
Redakcja:
Jan Gawęcki
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu to pierwszy tom wielokrotnie wznawianego podręcznika akademickiego poświęconego problematyce żywienia człowieka. Pozostałe tomy podręcznika to Żywienie...
Książka (miękka)
OUTLET
73,73 zł
119,00 zł
Niedostępny
- 38 %
Technologia przetwórstwa mięsa - Outlet
Autor:
Adam Olszewski
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Oto książka, w której przedstawiono całość zagadnień dotyczących nowoczesnego przetwórstwa mięsa. Omówiono w niej m.in. metody uboju zwierząt rzeźnych, sposoby rozbioru tusz, p...
Książka (miękka)
OUTLET
55,14 zł
89,00 zł
Niedostępny
- 38 %
Żywienie, diagnostyka i leczenie w SIBO - Outlet
Autor:
Hanna Szpunar-Radkowska
Wydawca:
PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Pierwsze tak kompleksowe opracowanie dotyczące żywienia, diagnostyki i leczenia w SIBO, oparte na aktualnych badaniach naukowych oraz doświadczeniu praktycznym autorów. W książce systematycz...
Książka (miękka)
OUTLET
55,14 zł
89,00 zł
Niedostępny
- 18 %
Les Diners de Gala
Wydawca:
Taschen
Salvador Dalí’s surrealist cookbook“Les diners de Gala is uniquely devoted to the pleasures of taste … If you are a disciple of one of those calorie-counters w...
Książka (twarda)
55,98 zł
68,00 zł
Niedostępny
- 10 %
The Recipe
Autor:
Josh Emett
Wydawca:
rizzoli
Michelin-starred chef Josh Emett brings together more than 300 of the most important classic recipes by 150 of the world's most acclaimed chefs. Taken together, this is a compendium of the cr?me de...
Książka (twarda z obwolutą)
61,08 zł
68,00 zł
Niedostępny
- 40 %
Good Taste
Autor:
Alain Ducasse
Wydawca:
Gallic Books
A memoir and manifesto from the world’s most Michelin starred chef, Alain Ducasse, with introductions by internationally renowned writer Jay McInerney and chef Clare Smyth. At twelve yea...
Książka (twarda z obwolutą)
53,60 zł
89,00 zł
Niedostępny
- 13 %
The Tofu Cookbook
Autor:
Heather Thomas
Wydawca:
Ebury Press
Tofu is the perfect ingredient for anyone looking to cut down on their meat consumption. It can be crisp, crunchy, soft or creamy. Its subtle flavour lends itself to both sweet and savoury dishes: ...
Książka (twarda)
59,48 zł
68,00 zł
Niedostępny
- 35 %
Butter
Comforting, Delicious, Versatile
Autor:
Martin.James
Wydawca:
Hardie Grant
Butter is the essential book for anyone who loves to cook with this glorious, versatile ingredient. Through over 130 original recipes, James Martin presents some of his favourite new dishes and cla...
Książka (twarda)
77,46 zł
119,00 zł
Niedostępny
- 14 %
Let's Go Nuts
80 Vegan Recipes With Nuts and Seeds
Autor:
Estella Schweizer
Wydawca:
Prestel
Nuts aren’t just a healthy snack – they can be the star of delicious, elegant meals every season of the year. Now, blending the latest nutritional research with dozens of beautifu...
Książka (twarda)
91,55 zł
106,00 zł
Niedostępny
- 17 %
Cheers to TV
Cocktails Inspired by Legendary TV Shows
Autor:
Will Francis,
Stacey Marsh
Wydawca:
Prestel
The perfect pop culture pairing, this collection of drinks inspired by iconic television characters blends old and new, spicy and sweet, strong and mellow. Cheers to TV connects sixty cocktails to ...
Książka (twarda)
56,98 zł
69,00 zł
Niedostępny
- 35 %
The Island Kitchen
Recipes from Mauritius and the Indian Ocean
Autor:
Selina Periampillai
Wydawca:
Bloomsbury
This ravishing cookbook will take you on a journey around the Indian Ocean islands, to taste the flavours of the colourful markets of Mauritius, the aromatic spice gardens of the Seychelles, the fi...
Książka (twarda)
90,48 zł
139,00 zł
Niedostępny
- 35 %
Rick Stein: The Road to Mexico
Autor:
Rick Stein
Wydawca:
BBC Books
"My family's favourite TV chef (he's done more to teach my children to cook than I have)... [he] has a knack for pulling together the dishes that best sum up countries and regions." Diana...
Książka (twarda z obwolutą)
90,48 zł
139,00 zł
Niedostępny
- 35 %
The World Atlas of Street Food
Autor:
Sue Quinn,
Carol Wilson
Wydawca:
Thames and Hudson
Street food is fresh, cheap, plentiful, varied and available in an increasing number of metropolitan locations. Food that was previously only obtainable from Saharan roadsides can now be found in N...
Książka (twarda)
83,96 zł
129,00 zł
Niedostępny
Buzzworthy
Cocktails Inspired by Female Literary Greats
Autor:
Jennifer Croll
Wydawca:
Prestel
The author of "Free the Tipple" is back with another collection of delectable cocktails—this time a literary mix inspired by the world’s most iconic women writers....
Książka (twarda)
80,00 zł
Niedostępny
Znaleziono: 734 pozycje
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20