Książki kucharskie
Pokaż listę kategorii
Zawężone wyniki
Filtry
ZOBACZ
WYDAWCA
AUTOR
Wybierz
Znaleziono: 749 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
- 22 %
Święta, święta i po świętach
Celebracja przez cały rok
Autor:
Paweł Płaczek
Wydawca:
Purple Book
Czy nadchodzące święta Bożego Narodzenia budzą w Was nie tylko ciepłe uczucia, ale też powodują ataki paniki, że znów trzeba będzie spędzić niezliczoną liczbę godzin przy kuchni i załamywać ...
Książka (miękka)
- 35 %
Limoncello, szczypta ziół i pieprzu Przepis na włoskie życie
Autor:
Tessa Kiros
Wydawca:
Pascal
Jak prowadzić dom po włosku? Jak delektować się życiem w toskańskim stylu? Nikt nie jest w stanie uchwycić ducha miejsca tak jak Tessa Kiros. W urzekająco kobiecej książcecelebruje Włochy – k...
Książka (twarda)
- 31 %
Men with the Pot książka kucharska
Pyszne grillowane mięsa i leśne uczty
Wydawca:
Promise
Po raz pierwszy książka kucharska od „Men with the Pot”Dołącz do Krzysztofa i Sławka w lesie i naucz się rozpalania ognia i robienia ze znalezionego drewna wszystkiego – od ...
Książka (twarda)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Przygotowywanie i wydawanie dań Podręcznik Część 1
HGT.02. Technik żywienia i usług gastronomicznych.
Autor:
Małgorzata Konarzewska
Wydawca:
WSiP
Znany i lubiany podręcznik dostosowany do podstawy programowej z 2019 r. omawia starannie surowce stosowane w gastronomii, kładzie przy tym duży nacisk na uwypuklone w nowej podstawie przyprawy ora...
Książka (miękka)
- 27 %
Pomidor Przepisy na każdą porę roku
Autor:
Beata Śniechowska
Wydawca:
Znak
Król w kuchni jest tylko jeden.Pomidor!Jego geniusz tkwi w uniwersalności i nieograniczonych możliwościach, które daje, a rozkoszować się nim można przez 365 dni w r...
Książka (twarda)
- 27 %
Na koniec świata.
Przyprawy, które zmieniły historię
Autor:
Berg Thomas Reinertsen
Wydawca:
Znak
Czym przyprawiano flamingi i papugi w czasach Cesarstwa Rzymskiego? Które przyprawy Adam chciał wynieść z Edenu? Co znajdowało się w masce doktora plagi? Na te i wiele innych pytań odpowiada...
Książka (twarda)
- 36 %
oh.veggie
Autor:
Aleksandra Tracz
Wydawca:
Filia
Pysznie, z pasją i miłością – otwieramy drzwi do zielonej kuchni Oli Tracz (oh.veggie), która wypełni Twój dom zapachem, smakiem i rodzinnymi wspomnieniami! Ponad 80 przepis&oac...
Książka (twarda)
Organizacja produkcji gastronomicznej. HGT.12
Technikum
Wydawca:
WSiP
Znany i lubiany podręcznik, zaktualizowany do podstawy programowej 2019. Omawia zagadnienia z czwartej części kwalifikacji HGT.12 – organizacja produkcji gastronomicznej. Przedstawia m.in.: z...
Książka (miękka)
- 20 %
Tradycje kulinarne Danii
Wydawca:
Hanami
Duńska kultura kulinarna to nie tylko gwiazdki Michelin i menu degustacyjne. To również kraina chleba żytniego, słodkich wypieków pachnących marcepanem i orzechami oraz najróżn...
Książka (miękka ze skrzydełkami)
Wegańska dieta KETO
Autor:
Ruediger Dahlke
Wydawca:
Esteri
Badania z zakresu medycyny i dietetyki potwierdzają korzystny wpływ DIETY KETOGENICZNEJ na ludzkie zdrowie. Ma ona działanie profilaktyczne i lecznicze, a także pozwala zdrowo pozbyć się zbędnych k...
Książka (miękka ze skrzydełkami)
- 27 %
Kolacja ze śniadaniem.
Przepisy na idealną randkę
Autor:
Volodymyr Testardi
Wydawca:
Znak
Czy jest lepsza randka od takiej, podczas której ktoś ugotuje Ci pyszną kolację...? Chyba tylko taka, po której dostaniesz śniadanie do łóżka. * Daj się uwieść niezwykłym potra...
Książka (twarda)
- 29 %
Feel good
Przez żołądek do szczęścia
Autor:
Melissa Hemsley
Wydawca:
Wielka Litera
Dobre samopoczucie rodzi się w kuchni! W naszych kuchniach dzieje się czasem magia – gdy po ciężkim dniu siadamy do stołu, a zapach gorącej zupy działa jak balsam na duszę, wtedy czujemy, jak...
Książka (twarda)
- 30 %
Dukkah kumin i włoszczyzna Wegetariańska kuchnia bliskowschodnia
Autor:
Samar Khanafer
Wydawca:
Marginesy
Prawdziwa skarbnica inspiracji dla miłośników kuchni wegetariańskiej i wegańskiej oraz aromatów Bliskiego Wschodu Samar Khanafer, finalistka trzeciej edycji MasterChefa i autorka dw&...
Książka (twarda)
- 27 %
Wiedźmin. Oficjalna księga kucharska
Autor:
Karolina Krupecka,
Anita Sarna
Wydawca:
Znak
Wyrusz w smakowitą wędrówkę, w trakcie której odkryjesz receptury inspirowane kulinarnie bogatym dziedzictwem świata Wiedźmina. Przepisy zebrane i spisane przez kulinarną przewodniczk...
Książka (twarda)
- 28 %
Oddasz fartucha 3
Jakie to jest dobre!
Autor:
Tomasz Strzelczyk
Wydawca:
Znak Horyzont
Witajcie ponownie w świecie smaków Gdy rozpocząłem prace nad pierwszą książką, moim celem było stworzenie kolekcji przepisów, które pozwolą się cieszyć gotowaniem każdemu bez ...
Książka (twarda)
- 27 %
Pierogi z kimchi
Autor:
Wioleta Błazucka
Wydawca:
Znak
Prawdziwa kuchnia koreańska w twoim domu. Pysznie. Prosto. Po koreańsku. Wiola Błazucka, znana jako „Pierogi z Kimchi”, odczarowuje dla nas kuchnię koreańską. Na YouTubie zaraża miłości...
Książka (twarda)
- 27 %
Historia od kuchni.
65 oryginalnych przepisów od starożytności do XX wieku
Autor:
Max Miller
Wydawca:
HI:Story
Masz ochotę na pancakes zrobione według przepisu z XVII wieku i bułeczki, którymi mogła zajadać się Jane Austen? Kusi cię lasagne, przysmak Marco Polo? A może chcesz spróbować lemonia...
Książka (twarda)
- 27 %
Kuchnia lwowska
Moja kulinarna podróż przez Galicję
Autor:
Marianna Dushar
Wydawca:
Znak
Tak smakuje Lwów!Barszcz ukraiński, ćwikła, gołąbki, bliny oprószone cukrem pudrem… Smaki, które wielu z nas pamięta z kuchni swoich babć. Swojskie, aromatyc...
Książka (twarda)
Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Część 1
Kwalifikacja T.6
Autor:
Lidia Górska,
Iwona Namysław
Wydawca:
WSiP
Zeszyt ćwiczeń uczy praktycznych umiejętności w zakresie kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Omawia różne rodzaje procesów technologicznych w gastr...
Książka (miękka)
Repetytorium i testy egzaminacyjne Kwalifikacja TG.07/HGT.02 Egzamin zawodowy
Kucharz Technik żywienia i usług gastronomicznych. Szko...
Autor:
Anna Kmiołek-Gizara
Wydawca:
WSiP
Repetytorium to kompendium wiedzy z kwalifikacji TG.07 i HGT.02. Krótko prezentuje najważniejsze informacje, w czytelny sposób przypomina istotne cechy surowców gastronomicznyc...
Książka (miękka)
Znaleziono: 749 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20