Pokaż listę kategorii
Zawężone wyniki
Filtry
WYDAWCA
-
Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego (10)
-
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu (3)
-
Politechnika Lubelska (1)
-
Wydawnictwo Naukowe PWN (53)
-
Uniwersytet Śląski (16)
-
Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej (10)
-
Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika (8)
-
Fosze (3)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego (3)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego (2)
-
Sophia (1)
-
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie (1)
-
Zakład Optymalizacji Zawodowej Ośrodek UMEA (1)
-
Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego (1)
-
Promise (1)
Wybierz
AUTOR
Wybierz
JĘZYK
FORMAT
ZABEZPIECZENIE
DOSTĘPNOŚĆ
Znaleziono: 14 pozycji
Sortuj według:
- Trafność
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Trafność
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
Badania sensoryczne w ocenie jakości produktów
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Seria:
Materiały dydaktyczne
Atrakcyjność sensoryczna żywności stanowi jeden z najważniejszych czynników wpływających na decyzje zakupowe. Eksponowanie walorów organoleptycznych, odwoływanie się w kampaniach prom...
eBook (pdf)
Chemia w inżynierii materiałów budowlanych. Część 1
Autor:
Teresa Szymura
Wydawca:
Politechnika Lubelska
Podręcznik jest adresowany do studentów kierunku Budownictwo i zawiera materiał podstawowy z chemii, niezbędny do zrozumienia zagadnień związanych z wykorzystaniem procesów chemiczny...
eBook (pdf)
Eksperymentalne metody magnetochemii
Autor:
Marek Pękała
Podręcznik przestawia współczesne makroskopowe metody charakteryzowania magnetyków. Stanowi źródło podstawowych informacji dla studentów rozpoczynających poznawanie pods...
eBook (pdf)
Elektrochemia cieczowych granic fazowych
Pierwsza w Polsce i jedna z pierwszych na świecie monografia dotycząca elektrochemii granic fazowych między niemieszającymi się roztworami elektrolitów. Bogato zilustrowana i posługująca się...
eBook (pdf)
Inżynieria produkcji żywności - zagadnienia wybrane
Redakcja:
Dorota Klensporf-Pawlik,
Wojciech Zmudziński
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Seria:
Materiały dydaktyczne
Niniejsze materiały dydaktyczne napisane zostały z myślą o studentach kierunku zarządzanie i inżynieria produkcji studiów pierwszego stopnia (studiów inżynierskich, stacjonarnych i ni...
eBook (pdf)
Laboratorium chemii (2012, wyd. 3)
Skrypt dla studentów Międzywydziałowych Studiów Ochrony...
Skrypt dla studentów Międzywydziałowych Studiów Ochrony Środowiska UW przygotowany przez pracowników Wydziału Chemii UW. Opisane w nim ćwiczenia obejmują analizę jakościową kat...
eBook (pdf)
Laboratorium chemii (2015, wyd. 6)
Skrypt dla studentów Międzywydziałowych Studiów Ochrony...
Skrypt dla studentów Międzywydziałowych Studiów Ochrony Środowiska UW przygotowany przez pracowników Wydziału Chemii UW. Opisane w nim ćwiczenia obejmują analizę jakościową kat...
eBook (pdf)
Nanorurki węglowe
Otrzymywanie, charakterystyka, zastosowania
Redakcja:
Alinea Janusz Olech,
Edwin Radzikowski,
Ewa Mijowska,
Małgorzata Galus,
Małgorzata Yamazaki,
Piotr Tomasik,
Zofia Kosińska
Seria:
ŚWIAT NANOTECHNOLOGII
W monografii podsumowano ponad 20 lat badań nanorurek węglowych (NRW) i przedstawiono główne kierunki badań tych ?czarnych diamentów XXI wieku?. Zaprezentowano w niej najnowszy stan w...
eBook (pdf)
Pracownia Chemii Ogólnej i Analitycznej
Skrypt dla studentów Wydziału Biologii UW
Skrypt dla studentów Wydziału Biologii UW przygotowany przez pracowników Wydziału Chemii UW. Opisane w nim ćwiczenia obejmują analizę jakościową kationów I (Al3+, NH4+, Ca2+, M...
eBook (pdf)
Pracownia chemii ogólnej i analitycznej (2011, wyd. 2)
Skrypt dla studentów Wydziału Biologii UW (dla Wydziału...
Skrypt dla studentów Wydziału Biologii UW przygotowany przez pracowników Wydziału Chemii UW. Opisane w nim ćwiczenia obejmują analizę jakościową kationów I (Al3+, NH4+, Ca2+, M...
eBook (pdf)
Pracownia chemii ogólnej i analitycznej (2017, wyd. 6)
Skrypt dla studentów Wydziału Biologii UW
Skrypt dla studentów Wydziału Biologii UW przygotowany przez pracowników Wydziału Chemii UW. Opisane w nim ćwiczenia obejmują analizę jakościową kationów I (Al3+, NH4+, Ca2+, M...
eBook (pdf)
Proteomika i metabolomika
Podręcznik dla studentów, doktorantów i pracowników naukowych takich kierunków, jak chemia, biochemia, biotechnologia i medycyna, a także pracowników przemysłu fa...
eBook (pdf)
Spektroskopia optyczna w ocenie jakości żywności
Autor:
Ewa Sikorska
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Celem monografii jest przedstawienie zagadnień związanych z zastosowaniem metod spektroskopii optycznej w połączeniu z chemometrią do oceny różnych aspektów jakości żywności.Ze ...
eBook (pdf)
Wstęp do chemii supramolekularnej (wydanie I)
Autor:
Helena Dodziuk
Seria:
ŚWIAT NANOTECHNOLOGII
Chemia supramolekularna to nowa, dynamicznie rozwijająca się dziedzina, usytuowana pomiędzy chemią, biochemią, fizyką i technologią. Jej perspektywy są bardzo obiecujące. Umożliwia projektowanie sy...
eBook (pdf)
Znaleziono: 14 pozycji
Sortuj według:
- Trafność
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Trafność
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20