„Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb” to kompleksowy poradnik, który oferuje wiedzę zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych – każdego, ...
‘Not merely another handsome book about Italian cookery ... Eataly is a bible, a guide for modern life.' – Times Literary SupplementThe best modern Italian recipes from the ...
Eataly, the world’s foremost purveyor of Italian delicacies, presents a compact and authoritative guide to making bakery-worthy breads, calzones, focaccia, panini, and pizza at home. With mor...
Elementarz kwiatowy to podstawowa wiedza o kwiatach, które z powodzeniem można uprawiać w naszym klimacie. Ponad 80 inspiracji jak ułożyć kwiaty. Ponad 100 rodzajów opisanych roślin. ...
Autorzy książki Endokrynologia ginekologiczna i bezpłodność z serii Techniki Operacyjne w Ginekologii opisują najczęściej wykonywane operacje ginekologiczne. Wskazują, jak wybrać najodpowiedniejszą...
Loved by cooks from Nigella Lawson to Heston Blumenthal, this is THE classic of Italian cooking.'If this were the only cookbook you owned, neither you nor those you cooked for would eve...
‘This lavish compendium of Palestinian recipes… photographed so vividly you can almost smell the freshly chopped parsley.’ The Times‘a vibrant collection of rec...
Flowers are associated with all the important events in our lives, whether celebratory or commemorative, but they can also cheer our everyday existence and enliven the spaces around us. This book s...
A complete baking course from the world-renowned professional culinary school École Ferrandi Paris, dubbed the “Harvard of gastronomy” by Le Monde newspaper.From crun...
Master the art of classic French cuisine with this stunning cookbook filled with 100 recipes, infographics, dozens of step-by-step color photographs, and a handy illustrated glossary.In...
The Parisian baguette, crisp, golden and fragrant, is the best known and most iconic of all French loaves. But every region of France, and virtually every town and village, boasts its local special...
Fun Dining. Prosto i genialnie Fun dining – tak Przemysła Klima, pierwszy i jedyny w Polsce szef kuchni restauracji z dwiema gwiazdkami Michelin, mówi o tym, co robi w kuchni. Fun dini...
This magnificent large-format illustrated book takes you down to the most spectacular wrecks in the Baltic Sea. This unique sea holds close toere are nearly 100,000 wrecks on the seabed here &ndash...
Wiedza na temat podstawowych zasad diagnostyki i leczenia jest niezbędna każdemu lekarzowi. Wiadomości z obszernych podręczników akademickich, skupiających się na niuansach związanych z pato...
Świat marketingu sportowego jest często znacznie bardziej złożony niż nam się wydaje. W marketingu sportowym odnajdujemy gościnność, temat, który czasami może być dość niewyraźny. Gościnność sporto...
Tekst, wstęp, przekład i komentarz – Ireneusz MikołajczykCzwarty już tom Historii naturalnej Pliniusza, liczący osiem ksiąg, został w całości poświęcony ziołolecznictw...
Across small cottages and lavish villas, beach houses and forest refuges, discover the world’s finest crop of new homes. This cutting-edge global digest features such talents as Shigeru Ban, ...
House of Joy explores the best and brightest in playful interior design. Colors jump from furniture to kaleidoscopic walls. Lines become sinuous and bold. The palette is warm and full, and unafraid...
Ksiądz Martin Cléophas, oddany sprawie młodzieży salezjanin, postanowił podjąć i przedstawić refleksję na temat sportu wokół igrzysk salezjańskich w Lubumbashi, które nazywa "igrzyskami olimpijskim...