Pokaż listę kategorii
Zawęź wyniki
Filtry
ZOBACZ
WYDAWCA
-
PZWL Wydawnictwo Lekarskie (12)
-
Wydawnictwo Naukowe PWN (30)
-
Edra Urban & Partner (9)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Warszawskiego (4)
-
CiS (3)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego (3)
-
WNT (3)
-
Medpharm (3)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego (2)
-
Omega (1)
-
Kogut (1)
-
Poznańskie (1)
-
Filia (1)
-
Kurhaus Publishing (1)
-
Znak (1)
Wybierz
ZAKRES WIEKOWY
AUTOR
Wybierz
CENA
DOSTĘPNOŚĆ
Znaleziono: 81 pozycji
Sortuj według:
- Trafność
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Trafność
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
- 15 %
Biotechnologia roślin
Redakcja:
Stefan Malepszy
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Nowoczesna całościowa prezentacja aktualnych osiągnięć w biotechnologii roślin
Książka jest jedynym w języku polskim podręcznikiem akademickim, który prezentuje zarówno podstawy, tj. a...
Książka (miękka)
- 15 %
Biotechnologia żywności
Autor:
Arnold,
Bednarski Włodzimierz
Redakcja:
Włodzimierz Bednarski,
Arnold Reps
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na...
Książka (miękka)
- 38 %
Biotechnologia żywności - Outlet
Autor:
Arnold,
Bednarski Włodzimierz
Redakcja:
Włodzimierz Bednarski,
Arnold Reps
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na...
Książka (miękka)
OUTLET
- 15 %
Cytobiochemia
Biochemia niektórych struktur komorkowych
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Unowocześnione wydanie bardzo oczekiwanego podręcznika z pogranicza dwóch nauk, tj. biologii komórki (cytologii) oraz biochemii. Książka jest zbiorem wiadomości o budowie i funkcjach komórki (ludzk...
Książka (miękka)
- 38 %
Cytobiochemia - Outlet
Biochemia niektórych struktur komorkowych
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Unowocześnione wydanie bardzo oczekiwanego podręcznika z pogranicza dwóch nauk, tj. biologii komórki (cytologii) oraz biochemii. Książka jest zbiorem wiadomości o budowie i funkcjach ...
Książka (miękka)
OUTLET
- 15 %
Ćwiczenia z biochemii
Redakcja:
Leokadia Kłyszejko-Stefanowicz
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
W podręczniku omówiono wszystkie ważne techniki stosowane w badaniach biochemicznych, dotyczące głównych grup związków występujących w materiale organicznym oraz analizę płynów ustrojowych, a także...
Książka (miękka)
- 38 %
Ćwiczenia z biochemii - Outlet
Redakcja:
Leokadia Kłyszejko-Stefanowicz
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
W podręczniku omówiono wszystkie ważne techniki stosowane w badaniach biochemicznych, dotyczące głównych grup związków występujących w materiale organicznym oraz analizę płyn&o...
Książka (miękka)
OUTLET
- 15 %
Enzymologia Podstawy
Autor:
Sławomir Strumiło,
Adam Tylicki
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Drogi Czytelniku, w czasie gdy bierzesz tę książkę do ręki, w komórkach Twojego organizmu zachodzi tysiące reakcji chemicznych warunkujących życie. U podstaw przebiegu tych reakcji stoi praw...
Książka (miękka)
- 15 %
Enzymy w technologii spożywczej
Redakcja:
J. Whitehurst Rober,
van Oort Maarten
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Enzymy odgrywały istotną rolę przy wytwarzaniu żywności już 2000 p.n.e., kiedy to Egipcjanie i Sumerowie zastosowali proces fermentacji w piwowarstwie, wytwarzaniu pieczywa oraz serów, zaś około 80...
Książka (miękka)
- 38 %
Enzymy w technologii spożywczej - Outlet
Redakcja:
J. Whitehurst Rober,
van Oort Maarten
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Enzymy odgrywały istotną rolę przy wytwarzaniu żywności już 2000 p.n.e., kiedy to Egipcjanie i Sumerowie zastosowali proces fermentacji w piwowarstwie, wytwarzaniu pieczywa oraz serów, zaś o...
Książka (miękka)
OUTLET
- 15 %
Genetyka i genomika zwierząt
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka prezentuje szeroki zakres wiedzy z dziedziny genetyki zwierząt. Zawiera wiadomości dotyczące genetyki klasycznej i molekularnej, cyto- i immunogenetyki oraz genetyki populacji
i gen...
Książka (miękka)
- 15 %
Genetyka molekularna
Redakcja:
Piotr Węgleński
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Zwięzły, przystępny i nowoczesny wykład genetyki.
W obecnym wydaniu uwzględniono najważniejsze i najnowsze zagadnienia w obrębie każdego z omawianych działów; dodano rozdział poświęcony genomi...
Książka (miękka)
- 15 %
Genomy
Autor:
Brown Terry A.
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Nowoczesny podręcznik na temat genomów i sposobach ich badania!Tłumaczenie czwartego wydania znanego w świecie podręcznika genetyki molekularnej. Książka jest podzielona na czter...
Książka (miękka)
- 15 %
Geny i edukacja
Autor:
Kathryn Asbury,
Robert Plomin
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Czy geny warunkują nasze szkolne sukcesy i niepowodzenia? Czy źródło talentu tkwi w genach? Czy geniusz można odziedziczyć? Czy i jak geny wpływają na nasze zachowania i osiągniecia szkolne? Czy mo...
Książka (miękka)
- 38 %
Geny i edukacja - Outlet
Autor:
Kathryn Asbury,
Robert Plomin
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Czy geny warunkują nasze szkolne sukcesy i niepowodzenia? Czy źródło talentu tkwi w genach? Czy geniusz można odziedziczyć? Czy i jak geny wpływają na nasze zachowania i osiągniecia szkolne?...
Książka (miękka)
OUTLET
- 15 %
Inżynieria biochemiczna
Autor:
Stanisław Ledakowicz
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka wprowadza studentów kierunków technicznych wyższych uczelni w zagadnienia biochemii i mikrobiologii, a studentom biotechnologii przybliża termodynamikę i kinetykę zjawisk tran...
Książka (miękka)
- 15 %
Podstawy biochemii
Autor:
Jerzy Kączkowski
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Podręcznik zawiera podstawową wiedzę o:- składzie i funkcjach komórek- energetyce i katalizie przemian biochemicznych- koenzymach, witaminach i związkach pokrewnych- ...
Książka (miękka)
- 15 %
Podstawy biotechnologii
Redakcja:
Bjorn Kristiansen,
Colin Ratledge
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Nowoczesne kompendium biotechnologii - nauki XXI wieku!
Pierwszy od lat na rynku polskim kompleksowy podręcznik biotechnologii. Książka w unikalny sposób łączy zagadnienia biologii i b...
Książka (miękka)
- 15 %
Podstawy biotechnologii przemysłowej
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka dotyczy poprawnej realizacji procesów i operacji biotechnologicznych, a przede wszystkim optymalizacji oraz doboru warunków technicznych i technologicznych decydujących o jako...
Książka (miękka)
- 15 %
The Manga Guide Biochemia
Autor:
Masaharu Takemura
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Kumi uwielbia jeść, lecz martwi się, że zamiłowanie do niezdrowej żywności ma wpływ na jej zdrowie. Zdeterminowana, żeby odkryć sekrety odżywiania się, uzyskuje pomoc swojego bystrego przyjaciela N...
Książka (miękka)
Znaleziono: 81 pozycji
Sortuj według:
- Trafność
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Trafność
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20