Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w su...
Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w su...
Słownik przeznaczony jest dla studentów chemii, pracowników naukowych specjalizujących się w chromatografii i technikach elektromigracyjnych, a także osób zatrudnionych w labor...
Słownik przeznaczony jest dla studentów chemii, pracowników naukowych specjalizujących się w chromatografii i technikach elektromigracyjnych, a także osób zatrudnionych w labor...
Nowoczesny podręcznik poświęcony dziedzinie, która zajmuje się opisem zjawisk wywołanych przez mikroorganizmy podczas realizacji procesów przemysłowych.
Tom 2 składa się z 4 części.
Kompendium wiedzy na temat spektroskopii IR i ramanowskiej! Spektroskopia oscylacyjna jest jedną z podstawowych technik badawczych w szeroki sposób stosowaną w badaniach fizyko-chemicz...
Kompendium wiedzy na temat spektroskopii IR i ramanowskiej! Spektroskopia oscylacyjna jest jedną z podstawowych technik badawczych w szeroki sposób stosowaną w badaniach fizyko-chemicz...
Zespoły roślinne to podstawowe jednostki pozwalające opisać i wyodrębnić przestrzennie roślinność dowolnego obszaru. Znajdują one zastosowanie w ochronie przyrody, są podstawą identyfikowania siedl...
Zbiór 257 autorskich zadań, przeznaczony jest dla uczniów szkoły podstawowej przygotowujących się do egzaminu ósmoklasisty z chemii. Zadania opracowane przez autorów są ...
Tom 3:Liczba stron: 645Liczba zadań: 1195Zakres materiału:- węglowodory,- alkohole i fenole,- aldehydy i ketony,- kwasy karboksylowe,- estry i tłuszc...
Hasło "Europejski wymiar bezpieczeństwa energetycznego" nie ma swojej literatury przedmiotu, nie znalazło dotąd też swego odzwierciedlenia w publicystyce, jest jednak rozpoznawalne i czyt...
Przyszłość homo sapiens? Nie, to już nasza teraźniejszość! Bestselerowa książka Harariego z nową przedmową autora. Do czego doprowadzi nas pogoń za nieśmiertelnością? Starzejące się ciało to już t...
FROM THE AUTHOR OF THE NUMBER ONE BESTSELLER SAPIENS Sapiens showed us where we came from. Homo Deus shows us where we’re going. War is obsolete. You are more likely to commit suicide than be...
"„Las – świątynia życia” to album dla wszystkich kochających leśną przyrodę. Opowiada o życiu lasu zdjęciami wykonanymi przez leśników. W swej pracy wykorzystują oni z...
Rekiny należą do najgroźniejszych stworzeń na kuli ziemskiej i tylko najodważniejsi ludzie ośmielą się do nich zbliżyć. Są mięsożercami. Pojawiły się na Ziemi wcześniej niż dinozaury! Zamieszkują o...
WYDANIE JUBILEUSZOWE Z NOWYM POSŁOWIEM AUTORA NA DZIESIĘCIOLECIE PREMIERY KSIĄŻKI Opowieść, która zmieniła postrzeganie ludzkiego gatunku. Bestseller wszech czasów – 25 milion&...
How did our species succeed in the battle for dominance? Why did our foraging ancestors come together to create cities and kingdoms? How did we come to believe in gods, nations and human rights; to...
The first volume of the graphic adaptation of Yuval Noah Harari's global phenomenon and smash Sunday Times #1 bestseller, with gorgeous full-colour illustrations and a beautiful package - the perfe...
Fascynujący album o dzikich zwierzętach!Ten niezwykły album powstał ze zdjęć wykonanych przez polskich leśników. Z kilku tysięcy fotogramów wybraliśmy najciekawsze, zaskakujące,...