Jest to pierwsze opracowanie o charakterze podręcznika, w którym zwięźle omówiono właściwości fizyczne żywności, w tym właściwości mechaniczno-reologiczne, aerodynamiczne, cieplne, po...
Did you know that the Egyptians created the first synthetic color and used it to create the famous blue crown of Queen Nefertiti? Or that the noblest purple comes from a predatory sea snail? In the...
What would happen if you fell into a Black Hole?Black holes are found throughout the universe. They can be microscopic. They can be billions of times larger than our Sun. They are dark ...
Planety, podobnie jak ludzie, mają swoją burzliwą historię, a ich losy obfitują w wiele dramatycznych wydarzeń i zwrotów akcji. Wydaje się nam, że Układ Słoneczny działa z doskonałą regula...
"When Apollo 11 touched down on the Moon's surface in 1969, the first man on the Moon became a legend. In First Man, author James R. Hansen explores the life of Neil Armstrong.Base...
Nie tak dawno temu w całkiem nieodległej galaktyce naukowcy postanowili zmierzyć się z siłami natury, zarówno tymi, których działanie możemy obserwować w życiu codziennym - elektromag...
50 lat temu stanęliśmy na Księżycu. Co dalej?Czy kiedyś złapiemy deszcz diamentów, który pada na Saturnie każdego dnia? Po co szukać wody na Marsie, skoro jest jej pod dos...
'There's a book I've been carrying around like a small Bible, Seven Brief Lessons on Physics' - Benedict Cumberbatch'With the publication of this million-selling book, Rovelli took his ...
'The physicist transforming how we see the universe' (Financial Times)'An utter joy' (Adam Rutherford)'A hugely engaging book... Rovelli is a charming, thought-provoking tour guide' (Manjit Kumar P...
Oto książka, w której omówiono ważne współczesne problemy metrologii, a w tym: rolę metrologii w procesie poznania, ocenę niepewności pomiarów, metody planowania ekspery...
Einstein is universally known as one of the greatest scientists in history. Think like the father of relativity himself as you ponder over puzzles, enigmas, quizzes and logic trials based on and in...
In The Janus Point renowned physicist Julian Barbour presents a major new solution to one of the most profound questions in physics - what is time? - with ground-breaking implications for the origi...
Inwencja i innowacja. Jak powstało białe oświetlenie? skupia się na historii rozwoju różnych sposobów oświetlenia powiązanych z czterema innowacjami, dążącymi do uzyskania dziennego ś...
Krytyczna edycja przekładu dzieła Jerzego Joachima Retyka Narratio prima – pierwszego drukowanego wykładu astronomii heliocentrycznej, napisanego we Fromborku, u boku Mikołaja Kopernika, a wy...
We know the universe had a beginning. But what happens at the end of the story?With lively wit and wry humour, astrophysicist Katie Mack takes us on a mind-bending tour through each of ...
Książka ta jest cennym zbiorem zagadnień termodynamiki procesowej - dziedziny wiedzy niezbędnrj dla inżyniera, projektanta, studenta, procesowca, chemika, mechanika, ekologa. Zwięzły i ujednolicon...
Marvel at the wonders of the Universe, from stars and planets to black holes and nebulae, in this exploration of our Solar System and beyond.Universe opens with a look at astronomy and ...
This Way to the Universe is a celebration of the astounding, ongoing scientific investigations that have revealed the nature of reality at its smallest, at its largest, and at the scale of our dail...
Was there a beginning of time? Could time run backwards? Is the universe infinite or does it have boundaries?These are just some of the questions considered in the internationally accla...
Każdy model jest uproszczonym opisem rzeczywistości. Obejmuje tylko najbardziej istotne cechy zjawiska. W naszym przypadku jest to zjawisko generacji i propagacji hałasu w atmosferze ziemskiej. W o...