The ultimate book of mochi!Learn how to perfect the beloved Asian dessert at home with Mochi. This delicious, colorful book features 22 mochi recipes, from chocolate, passionfruit, and ...
A complete baking course from the world-renowned professional culinary school École Ferrandi Paris, dubbed the “Harvard of gastronomy” by Le Monde newspaper.From crun...
Z coraz większą chęcią podejmujemy się domowej produkcji pieczywa, wędlin, przetworów czy masła i serów. Trudno bowiem o większą satysfakcję niż pojawiające się na stole aromatyczne i...
Nie sposób wyobrazić sobie świąt wielkanocnych bez koszyka i stołu z babami i mazurkami czy sernikami. Książka Wielkanocne wypieki pomoże przygotować świąteczne potrawy i zaskoczyć krewnych,...
Przedstawiona mi do recenzji książka to bardzo potrzebne, opracowane zgodnie z wymogami pisarstwa naukowego, a zarazem niezwykle interesujące studium teoretyczno-empiryczne nad uwarunkowaniami wybo...
BOKER TOV is Hebrew for “good day,” and is a popular name for Israeli hummus bars and coffee shops. We chose this name for our Sunday brunches at the Warsaw JCC to make it clear that we...
Matką większości chorób jest zła dieta, a ojcem stres.przysłowie chińskieKsiążka zawiera 30 przepisów kulinarnych, których stosowanie w codziennym życiu nie t...
Widely acclaimed as Hugh Johnson’s longest, most ambitious and enthralling book, The Story of Wine is a book of enormous richness, a biography of wine. Winner of every wine award in the UK an...
Książka Aleksandry Kobylańskiej jest praktyczna i każda pani domu powinna się w nią zaopatrzyć. Przepisy są łatwe, a jedzenie kolorowe i pyszne.Warto również podkreślić, że każdy przepis zaw...
When things turn out right for Bordeaux, as they frequently do, its wines are sublime. They inspire many thousands of tributes, from Samuel Pepys’ succinct reviews to the the most rhapsodic o...
Znany i ceniony autor Zbigniew T. Nowak przedstawia proste i sprawdzone przepisy na wyśmienite galaretki, soki, sosy, syropy, dżemy, powidła, konfitury, nalewki, przeciery i inne specjały ze zdrowy...
This beautiful black cloth book is the comprehensive guide to cocktail making, brought to you by award-winning mixologists from high profile bars around the world.This elegant book trav...
Poznaj chwasty, które mijasz w parku, lesie i na łące. Przekonaj się, jak wiele mogą wnieść do twojej kuchni. Nawłoć, koniczyna, chaber to z pozoru pospolite chwasty. Czy zastanawiałeś się...
Michelin-starred chef Josh Emett brings together more than 300 of the most important classic recipes by 150 of the world's most acclaimed chefs. Taken together, this is a compendium of the cr?me de...
A memoir and manifesto from the world’s most Michelin starred chef, Alain Ducasse, with introductions by internationally renowned writer Jay McInerney and chef Clare Smyth. At twelve yea...
Tofu is the perfect ingredient for anyone looking to cut down on their meat consumption. It can be crisp, crunchy, soft or creamy. Its subtle flavour lends itself to both sweet and savoury dishes: ...
Cook your way through Hogwarts and the rest of the Wizarding World in this official cookbook inspired by the Harry Potter films! This gorgeous book is packed with full-color photography and over 40...
Liczba zachorowań na nowotwory stale rośnie. To jasne, że nikt z nas nie chce doświadczyć tej choroby. Ale czy na co dzień robisz wszystko, by się przed nią uchronić? Dzięki tej książce dowiesz się...
This sumptuous blend of recipes with cultural history is a dinner invitation you won’t want to pass up.Chances are you weren’t invited to the wedding of Grace Kelly an...
Butter is the essential book for anyone who loves to cook with this glorious, versatile ingredient. Through over 130 original recipes, James Martin presents some of his favourite new dishes and cla...