W książce, w części ogólnej, w chronologicznym porządku scharakteryzowano: środowisko naturalne ryb i bezkręgowców morskich, metody ich pozyskiwania, gatunki poławianych zwierząt mors...
Intensywny rozwój wielu dziedzin nauki powoduje zwiększenie zapotrzebowania na nowe materiały polimerowe nowoczesnej generacji.U podstaw rozwoju produkcji tych materiałów leży z...
Książka o Liwie jest pierwszą pozycją z nowej serii „Zabytki Polski”, nad którą patronat medialny objęło czasopismo „Spotkania z Zabytkami” (periodyk Towarzystwa Opie...
Opracowanie produktów spożywczych, począwszy od niewielkiej zmiany istniejącego asortymentu, a skończywszy na wprowadzeniu na rynek nowości, jest siłą napędową przemysłu spożywczego, Jest to...
Książka dotyczy modelowania i symulacji systemów ciągłych, a co za tym idzie, prognozowania ich zachowania w przyszłości. Problematyka symulacji stanowi potężne narzędzie wspomagające podej...
W książce przedstawiono zasady konstrukcji oraz działania różnego typu bomb atomowych i termojądrowych. Wiele miejsca poświęcono takim zjawiskom fizycznym, jak reakcje rozszczepienia i synte...
Autor prowadzi czytelnika od dziewiętnastowiecznej matematyki do współczesnej informatyki. Przedstawia fascynujące grono ekscentryków, indywidualistów, geniuszy i wizjoner&oacu...
Autor prowadzi czytelnika od dziewiętnastowiecznej matematyki do współczesnej informatyki. Przedstawia fascynujące grono ekscentryków, indywidualistów, geniuszy i wizjoner&oacu...
W książce przedstawiono zasady konstrukcji oraz działania różnego typu bomb atomowych i termojądrowych. Wiele miejsca poświęcono takim zjawiskom fizycznym, jak reakcje rozszczepienia i synte...
W tomie 1 omówiono:- zakres i rolę chemii żywności- budowę i podstawowy skład surowców oraz produktów żywnościowych- funkcję wody, składników mineralny...
Słownik zawiera ok. 12 000 podstawowych terminów z zakresu informatyki, a także z dziedzin z nią powiązanych, takich jak telekomunikacja, elektronika czy automatyka. Podano transkrypcję fone...
W tomie 1 omówiono:- zakres i rolę chemii żywności- budowę i podstawowy skład surowców oraz produktów żywnościowych- funkcję wody, składników mineralny...
Tablice zawierają ok.105 000 pozycji liczbowych stanowiących komplet danych potrzebnych przy wszelkich czynnościach technicznych, obliczeniowych i kontrolnych, związanych ze spirytusem, czyli wodny...
Tablice zawierają ok.105 000 pozycji liczbowych stanowiących komplet danych potrzebnych przy wszelkich czynnościach technicznych, obliczeniowych i kontrolnych, związanych ze spirytusem, czyli wodny...
Słownik zawiera około 40 000 wyjściowych terminów polskich z zakresu chemii czystej i stosowanej, przemysłu chemicznego oraz pokrewnych gałęzi gospodarki. Czytelnik znajdzie w nim także niez...
Słownik zawiera około 14 000 podstawowych terminów z zakresu elektryczności, a także z dziedzin z nią powiązanych, takich jak elektrotechnika, elektrochemia, elektroakustyka czy elektronika,...
Sięgając po tę książkę, czytelnik zdobędzie rzetelne i obiektywne informacje o historii energii jądrowej oraz jej współczesnych zastosowaniach, które pozwolą mu ukształtować własne po...
Książka wprowadza studentów kierunków technicznych wyższych uczelni w zagadnienia biochemii i mikrobiologii, a studentom biotechnologii przybliża termodynamikę i kinetykę zjawisk tran...
Chemia żywności jest intensywnie rozwijającą się dziedziną nauki i obejmuje coraz większy zakres tematyczny. Jest to związane z rosnącym zainteresowaniem wpływem właściwego sposobu odżywiania na zd...
Jest to nowoczesna książka ułatwiająca samodzielne opanowanie umiejętności czytania, tłumaczenia, a w końcu poprawnego pisania i wygłaszania tekstów naukowo-technicznych w języku angielskim....