Obsługa kelnerska Podręcznik Część 2
Szkoła ponadgimnazjalna
Autor:
Ławniczak Danuta Szajna Renata
Podręcznik przygotowany zgodnie z nową podstawą programową, przeznaczony do kształcenia w zawodzie kelner w zakresie kwalifikacji T.9.2 (Obsługiwanie gości). Omawia zagadnienia z zakresu:
Książka (miękka)