Kruczyński Jacek

Bezpieczeństwo i jakość żywności

Autor: Stanisław Kowalczyk

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Jest to pierwsza na rynku polskim praca, która w wieloaspektowy sposób przedstawia zagadnienia związane z bezpieczeństwem i jakością żywności. Tematyka ta należy obecnie do jednego z ...

Książka (miękka)

75,65 zł 89,00 zł

Lojalność klientów

Modele, motywacja i pomiar

Autor: Dariusz Siemieniako, Wiesław Urban

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Podręcznik dla studentów wyższych lat ekonomii oraz zarządzania i marketingu do wykładów specjalistycznych dotyczących zachowań konsumentów i budowy programów lojalności...

Książka (miękka)

50,15 zł 59,00 zł

Psychologia rozwoju człowieka Tom 2

2

Redakcja: Barbara Harwas-Napierała, Janusz Trempała

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Książka: - charakteryzuje rozwój człowieka w pełnym cyklu życia; - jest kontynuacją i rozwinięciem wprowadzającej w zagadnienia ogólne Psychologii rozwoju człowieka. T. 1; - um...

Książka (miękka)

50,15 zł 59,00 zł

Enzymy w technologii spożywczej

Redakcja: J. Whitehurst Rober, van Oort Maarten

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Enzymy odgrywały istotną rolę przy wytwarzaniu żywności już 2000 p.n.e., kiedy to Egipcjanie i Sumerowie zastosowali proces fermentacji w piwowarstwie, wytwarzaniu pieczywa oraz serów, zaś około 80...

Książka (miękka)

84,15 zł 99,00 zł

Zarządzanie strategiczne w przedsiębiorstwie

Autor: Zdzisław Pierścionek

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Książka przybliża czytelnikowi tematykę zarządzania strategicznego. Zawarto w niej zagadnienia podstawowe, kwestie związane z konkurencyjnością, a także strategie, koncepcje ich tworzenia, metody o...

Książka (miękka)

67,15 zł 79,00 zł

Poprawnie po polsku Poradnik językowy PWN

Autor: Praca zbiorowa

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Poradnik wyjaśnia wiele wątpliwości językowych, czyni zrozumiałymi wyrazy trudne i rzadko spotykane, odkrywa tajemnice pochodzenia wielu wyrazów, objaśnia zawiłości pisowni oraz interpunkcji....

Książka (miękka)

50,15 zł 59,00 zł

Przedsiębiorstwo w globalnej gospodarce

Wyzwania współczesności

Autor: Zbigniew Malara

Redakcja: Grażyna Polkowska-Nowak

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Podręcznik przeznaczony dla studentów wyższych lat studiów do przedmiotów związanych z zarządzaniem przedsiębiorstwem działającym na współczesnym, globalnym rynku. Przed...

Książka (miękka)

75,65 zł 89,00 zł

Logistyka międzynarodowa

Autor: Elżbieta Gołembska

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Książka przedstawia najnowsze trendy i wyniki badań dotyczące roli logistyki międzynarodowej w biznesie międzynarodowym oraz daje odpowiedź na pytanie, jak dziś zarządzać logistyką w nowoczesnej go...

Książka (miękka)

58,65 zł 69,00 zł

Kompendium wiedzy o społeczeństwie państwie i prawie - Outlet

Redakcja: Marzena Kordela

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Seria: KOMPENDIUM WIEDZY

Jedenaste, uaktualnione wydanie uznanej książki, będącej podstawowym źródłem wiedzy o polskim państwie, prawie i społeczeństwie.Przenikające się sfery: polityczna, społeczna i gospodar...

Książka (miękka)

OUTLET

55,14 zł

- 92 %

Skuteczne wdrażanie strategii - Outlet

Autor: Levitt Raymond E., William Malek, Mark Morgan

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Wybitni praktycy biznesu analizują podstawowy problem zarządzania strategicznego, jakim jest tworzenie oraz wdrażanie efektywnych strategii przedsiębiorstw. Ich celem jest zwrócenie uwagi me...

Książka (miękka)

OUTLET

5,00 zł 59,00 zł

Gramatyka języka angielskiego z ćwiczeniami

Autor: Sylvia Maciaszczyk, Agnieszka Szarkowska

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Podręcznik przeznaczony dla szerokiego kręgu odbiorców. Zakres materiału obejmuje wszystkie zagadnienia gramatyczne przewidziane w programach nauczania w szkołach, na kursach i lektoratach. Poszcze...

Książka (miękka)

58,65 zł 69,00 zł

Fuzje i przejęcia

Redakcja: Joanna Korpus

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Fuzje i przejęcia to znakomita metoda strategicznego rozwoju przedsiębiorstwa, szczególnie w czasie kryzysu gospodarczego. Proces ten jest jednak bardzo trudny do przeprowadzenia, ponieważ o...

Książka (miękka)

67,15 zł 79,00 zł

Psychologia rozwojowa w zarysie

Od niemowlęctwa do dorosłości

Autor: Ann Birch

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Seria: KRÓTKIE WYKŁADY Z PSYCHOLOGII

Nowe, zmienione i rozszerzone wydanie cenionego podręcznika wprowadzającego w zagadnienia psychologii rozwoju człowieka. Książka: w ciekawy i całościowy sposób przedstawia podsta...

Książka (miękka)

67,15 zł 79,00 zł

Krótka historia etyki

Autor: Alasdair MacIntyre

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Książka ta to podręcznik do historii etyki, ale podręcznik niezwykły: pisany przez filozofa i erudytę zainteresowanego problemami moralnymi naszych czasów. Etyka jest tu nie tylko dysc...

Książka (miękka)

67,15 zł 79,00 zł

Biologia molekularna bakterii - Outlet

Autor: zbiorowa

Redakcja: Jadwiga Baj, Zdzisław Markiewicz

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Nowe, drugie zaktualizowane wydanie jedynego na rynku polskim podręcznika akademickiego, w którym są omówione na poziomie molekularnym zagadnienia związane z budową, fizjologią i gene...

Książka (miękka)

OUTLET

86,12 zł 139,00 zł

Powszechna historia ustroju Wybór źródeł

Autor: Arkadiusz Bereza, Anna Fermus-Bobowiec, Grzegorz Smyk, Tekely Wiesław P., Wojciech Witkowski

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Myślą wiodącą opracowania jest powiązanie z układem oraz treścią podręcznika Powszechna historia ustroju i zilustrowanie materiałem, głównie normatywnym, omawianych w nim ustrojów pań...

Książka (miękka)

84,15 zł 99,00 zł

Biocybernetyka - Outlet

Metodologiczne podstawy dla inżynierii biomedycznej

Autor: Ryszard Tadeusiewicz

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Dzięki nowoczesnej technice biologia pozyskuje nowe narzędzia badawcze (jak mikroskop elektronowy lub tomograf ) i terapeutyczne. Technika z kolei wykorzystuje rozwiązania podpatrzone w organizmach...

Książka (miękka)

OUTLET

36,56 zł 59,00 zł

Ekologia roślin - Outlet

Autor: Krystyna Falińska

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Trzecie wydanie znanego, nowoczesnego podręcznika ekologii, ukazującego jej interdyscyplinarny charakter - związek z genetyką, paleobotaniką, biochemią, a także filozofią i etyką.Książk...

Książka (miękka)

OUTLET

67,54 zł 109,00 zł

Zagrożenia ładu społecznego Tom 1 - Outlet

1

Autor: Brunon Hołyst

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Praca jest poświęcona problematyce ładu społecznego i jego zagrożeń. Omówiono w niej szczegółowo metodologię badań nad patologią społeczną, a także konteksty analiz zagrożeń ładu społ...

Książka (twarda)

OUTLET

55,14 zł 89,00 zł