- 51 %
Ser Dojrzewający przewodnik dla koneserów
Autor:
Carolina Pietyra,
Kamil Wernicki
Jak powstał pierwszy ser? O co chodzi z dojrzewaniem? Jak właściwie serwować i degustować sery? Czy można łączyć słodkie wino z roquefortem? I czy ta pleśń powinna tak smakować? Coraz częściej się...
Książka (twarda)
38,92 zł
79,99 zł
Niedostępny