Darmowa dostawa od 149 zł! Więcej »
Oszczędź 105 zł na zakupy! Sprawdź!

Riesling i tapasy

O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy

57,83 zł -28%
79,99 zł
Cena okładkowa
79,99 zł Najniższa cena Najniższa cena z 30 dni przed obniżką

Ostatnie sztuki

Szczegóły produktu

Oprawa
miękka
Autor/Redaktor
Tomasz Prange-Barczyński
Wydawca
Pascal

Riesling i tapasy

Ta książka obudzi w tobie nie tylko głód i pragnienie, ale również chęć udania się w podróż szlakami opisanymi przez autora. Tomasz Prange-Barczyński zabiera nas do tradycyjnych krajów winiarskich, takich jak Włochy czy Francja, ale też m.in. do Grecji, Niemiec czy na Bałkany. Opowiada o silvanerach najlepszych do szparagów, o weneckich cicchetti popijanych prosecco, a nawet o łączeniu pieczonej ośmiornicy z pét-natami w małej winiarskiej piwniczce na Morawach. Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy to historia o uniesieniach, jakich autor doświadczył w winiarniach, restauracjach, tawernach, a niekiedy prostych barach – czyli o epifaniach stołu. Znajdziesz tutaj indeks odmian win zawierający propozycje najlepszych połączeń kulinarnych!

 

Recenzje (0)

Zainspiruj się kategoriami tego produktu

Książki tego autora
Może Cię zainteresuje
Książki tego wydawnictwa

Riesling i tapasy: Kulinarne podróże po europejskich winnych szlakach

Zapraszamy do odkrywania smaków i aromatów, które łączą w sobie tradycję i pasję winiarstwa z wyjątkowymi połączeniami kulinarnymi. Tomasz Prange-Barczyński zabierze Cię w niezapomnianą podróż po Europie, gdzie poznasz tajniki doskonałych duetów wina i tapas. Przygotuj się na inspirujące historie, które rozbudzą Twoją ciekawość i apetyt na więcej – zarówno na talerzu, jak i przy kieliszku.

Po jakie produkty jeszcze warto sięgnąć:

  1. Europa na winnych szlakach: Ta książka zabierze Cię w podróż po europejskich regionach winiarskich, opowiadając o pasji i historii tworzenia wina. Tomasz Prange-Barczyński dzieli się swoją wiedzą i zamiłowaniem, które sprawią, że zapragniesz odwiedzić te miejsca i spróbować ich wyjątkowych trunków.
  2. Winne szlaki po Europie: Idealna lektura dla miłośników podróży i wina, oferująca plan na 52 weekendy degustacji w najlepszych winnicach Europy. Z mapami, ocenami i praktycznymi wskazówkami, pozwoli Ci odkryć najciekawsze regiony winiarskie i ich sekrety.
  3. Kurs wina od Andriu Dżefforda: Profesjonalny kurs dla każdego, kto chce zgłębić tajniki wina. Autor, nagrodzony prestiżowymi wyróżnieniami, dzieli się swoją wiedzą i pasją, pomagając zrozumieć niuanse tego szlachetnego trunku w przystępny sposób.
  4. Delizia!: Fascynująca opowieść o włoskiej kuchni, która wykracza poza stereotypy i pokazuje jej prawdziwe korzenie. Autor odkrywa, jak historia i kultura kształtowały włoskie jedzenie, czyniąc je jeszcze bardziej smakowitym i autentycznym.
  5. Portugalia Smak i piękno: Przewodnik po małym, lecz niezwykle urokliwym kraju, pełnym zabytków, plaż i wyśmienitej kuchni. Odkryj z nami tajemnice regionu Alentejo, poznaj przepisy na lokalne specjały i spróbuj słynnego wina porto.
  6. Sekrety jedzenia: Wyrusz w podróż po kuchniach i stołach, od starożytnych czasów po współczesność. Ta książka pozwoli Ci zajrzeć za kulisy przygotowywania potraw, odkryć smak historycznych dań i poczuć atmosferę niezapomnianych spotkań przy stole.
  7. Koktajle winne: Dla miłośników eleganckich trunków i kreatywnych drinków, ta książka otwiera świat koktajli na bazie win. Gianfranco Di Niso prezentuje przepisy i techniki, które pozwolą Ci zaskoczyć każdego gościa.
  8. Jaśnie Pan Wino.: Eleganckie kompendium dla koneserów i tych, którzy chcą świadomie wybierać wino. Autor podpowiada, jak dobrać wino do potraw i cieszyć się jego smakiem z umiarem, zgodnie z filozofią Epikura.
  9. Włoskie i francuskie przepisy dla każdego: Inspirująca kolekcja przepisów od Dorothy Gustamore, przenosząca Cię do słonecznych Włoch i Francji. Proste, smaczne dania, które odzwierciedlają kulinarne tradycje tych krajów, a jednocześnie są dostępne dla każdego.
  10. Wino po ludzku: Przystępny przewodnik dla każdego, kto chce zrozumieć świat wina. Iwo Świerblewski tłumaczy, jak rozpoznawać dobre wino, odczytywać etykiety i cieszyć się tym napojem bez zbędnej formalności i nadęcia.

Riesling i tapasy

57,83 zł -28%
79,99 zł
Cena okładkowa
79,99 zł Najniższa cena Najniższa cena z 30 dni przed obniżką