Książki: Biochemia, biofizyka, genetyka

Biotechnologia żywności

Autor: Arnold, Bednarski Włodzimierz

Redakcja: Włodzimierz Bednarski, Arnold Reps

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na...

Książka (miękka)

84,15 zł 99,00 zł

- 17 %

Biochemistry Laboratory

For Students of School of Medicine in English Jagiellon...

Redakcja: Piotr Laidler, Barbara Piekarska, Maria Wróbel

Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego

The book is a collection of laboratory manuals for the "Biochemistry integrated with chemistry" course for students of Medicine and Dentistry of the School of Medicine in English Jagiello...

Książka (miękka)

32,59 zł 39,50 zł

Biofizyka molekularna

Zjawiska, instrumenty, modelowanie. Książka z płytą CD

Autor: Genowefa Ślusarek

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Pierwszy na polskim rynku podręcznik przedstawiający w sposób kompleksowy i wyczerpujący zagadnienia biofizyki molekularnej, przybliżający czytelnikowi zarówno podstawy teoretyczne op...

Książka (miękka)

84,15 zł 99,00 zł

- 34 %

DNA Historia rewolucji genetycznej

1

Autor: Andrew Berry, Kevin Davies, Watson James D.

Wydawca: CiS

Sześćdziesiąt pięć lat temu James D. Watson, wówczas zaledwie dwudziestoczteroletni, był jednym z uczonych, którzy rozpoczęli największą naukową przygodę naszych czasów. Dziś p...

Książka (twarda)

66,20 zł 99,90 zł

Fotosynteza

Autor: Hall D. O., Rao K. K

Wydawca: WNT

W książce przedstawiono jasny i zwięzły obraz procesów fotosyntezy.Zagadnienia tego procesu na poziomie molekularnym zostały omówione na podstawie badań biochemicznych i genetycznych....

Książka (miękka)

35,10 zł 39,00 zł

- 16 %

Biofizyka molekularna + CD - Outlet

Zjawiska, instrumenty, modelowanie

Autor: Genowefa Ślósarek

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Pierwszy na polskim rynku podręcznik przedstawiający w sposób kompleksowy i wyczerpujący zagadnienia biofizyki molekularnej, przybliżający czytelnikowi zarówno podstawy teoretyczne op...

Książka (miękka)

OUTLET

58,24 zł 69,00 zł

Cytobiochemia - Outlet

Biochemia niektórych struktur komorkowych

Autor: Leokadia Kłyszejko-Stefanowicz

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Unowocześnione wydanie bardzo oczekiwanego podręcznika z pogranicza dwóch nauk, tj. biologii komórki (cytologii) oraz biochemii. Książka jest zbiorem wiadomości o budowie i funkcjach ...

Książka (miękka)

OUTLET

86,12 zł 139,00 zł

Cytobiochemia

Biochemia niektórych struktur komorkowych

Autor: Leokadia Kłyszejko-Stefanowicz

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Unowocześnione wydanie bardzo oczekiwanego podręcznika z pogranicza dwóch nauk, tj. biologii komórki (cytologii) oraz biochemii. Książka jest zbiorem wiadomości o budowie i funkcjach komórki (ludzk...

Książka (miękka)

118,15 zł 139,00 zł

Genetyka molekularna

Redakcja: Piotr Węgleński

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Zwięzły, przystępny i nowoczesny wykład genetyki. W obecnym wydaniu uwzględniono najważniejsze i najnowsze zagadnienia w obrębie każdego z omawianych działów; dodano rozdział poświęcony genomi...

Książka (miękka)

84,15 zł 99,00 zł

Enzymy w technologii spożywczej

Redakcja: J. Whitehurst Rober, van Oort Maarten

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Enzymy odgrywały istotną rolę przy wytwarzaniu żywności już 2000 p.n.e., kiedy to Egipcjanie i Sumerowie zastosowali proces fermentacji w piwowarstwie, wytwarzaniu pieczywa oraz serów, zaś około 80...

Książka (miękka)

84,15 zł 99,00 zł

Biologia molekularna bakterii - Outlet

Autor: zbiorowa

Redakcja: Jadwiga Baj, Zdzisław Markiewicz

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Nowe, drugie zaktualizowane wydanie jedynego na rynku polskim podręcznika akademickiego, w którym są omówione na poziomie molekularnym zagadnienia związane z budową, fizjologią i gene...

Książka (miękka)

OUTLET

86,12 zł 139,00 zł

- 33 %

Światełko w mroku

Moje życie z nauką

Autor: Richard Dawkins

Wydawca: CiS

W roku 2006 po światowym sukcesie "Boga urojonego" Richard Dawkins stał się ikoną ruchów ateistycznych i sceptycznych. Ten sukces przyćmił nawet jego ważne dokonania naukowe i rolę...

Książka (twarda z obwolutą)

40,03 zł 59,90 zł

Chromatografia jonowa

Autor: Rajmund Michalski

Wydawca: WNT

Chromatografia jest najbardziej rozpowszechnioną metodą rozdzielania mieszanin, a jedną z jej odmian jest chromatografia jonowa, której podstawy i zastosowania opisano w niniejszej książce.<...

Książka (miękka)

62,10 zł 69,00 zł

- 30 %

Rzeka genów

Darwinowska wizja życia

Autor: Richard Dawkins

Wydawca: CiS

W ten czy inny sposób wszystkie moje książki poświęcone są tej samej historii o niemal nieograniczonym potencjale, jaki niesie darwinowska zasada doboru naturalnego, o ile tylko raz uruchomi...

Książka (miękka ze skrzydełkami)

20,87 zł 29,90 zł

Podstawy biotechnologii

Redakcja: Bjorn Kristiansen, Colin Ratledge

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Nowoczesne kompendium biotechnologii - nauki XXI wieku! Pierwszy od lat na rynku polskim kompleksowy podręcznik biotechnologii. Książka w unikalny sposób łączy zagadnienia biologii i b...

Książka (miękka)

101,15 zł 119,00 zł

Biotechnologia ścieków - Outlet

Redakcja: Korneliusz Miksch, Jan Sikora

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Seria: ŚRODOWISKO

W książce przedstawiono różne metody biologicznego oczyszczania ścieków, skupiając się na wykorzystywanych tam procesach.Omówiono:· ścieki i ich charak...

Książka (miękka)

OUTLET

42,75 zł 69,00 zł

Biotechnologia ścieków

Redakcja: Korneliusz Miksch, Jan Sikora

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Seria: ŚRODOWISKO

W książce przedstawiono różne metody biologicznego oczyszczania ścieków, skupiając się na wykorzystywanych tam procesach.Omówiono:· ścieki i ich charak...

Książka (miękka)

58,65 zł 69,00 zł

Biotechnologia roślin

Redakcja: Stefan Malepszy

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Nowoczesna całościowa prezentacja aktualnych osiągnięć w biotechnologii roślin Książka jest jedynym w języku polskim podręcznikiem akademickim, który prezentuje zarówno podstawy, tj. a...

Książka (miękka)

92,65 zł 109,00 zł

Geny i edukacja - Outlet

Autor: Kathryn Asbury, Robert Plomin

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Czy geny warunkują nasze szkolne sukcesy i niepowodzenia? Czy źródło talentu tkwi w genach? Czy geniusz można odziedziczyć? Czy i jak geny wpływają na nasze zachowania i osiągniecia szkolne?...

Książka (miękka)

OUTLET

36,56 zł 59,00 zł