Książki: Biochemia, biofizyka, genetyka
Pokaż listę kategorii
Zawężone wyniki
Filtry
WYDAWCA
-
PZWL Wydawnictwo Lekarskie (30)
-
Wydawnictwo Naukowe PWN (94)
-
Wydawnictwo Naukowe UAM (35)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego (9)
-
Edra Urban & Partner (17)
-
WNT (13)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Warszawskiego (11)
-
Wolters Kluwer (9)
-
Wydawnictwo Naukowe UMK (6)
-
Prószyński Media (6)
-
UMCS (5)
-
Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne (5)
-
CiS (4)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego (4)
-
Lippincott Williams & Wilkins (4)
Wybierz
AUTOR
Wybierz
Znaleziono: 168 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
- 38 %
Enzymy w technologii spożywczej - Outlet
Redakcja:
J. Whitehurst Rober,
van Oort Maarten
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Enzymy odgrywały istotną rolę przy wytwarzaniu żywności już 2000 p.n.e., kiedy to Egipcjanie i Sumerowie zastosowali proces fermentacji w piwowarstwie, wytwarzaniu pieczywa oraz serów, zaś o...
Książka (miękka)
OUTLET
- 38 %
Biochemia kręgowców - Outlet
Redakcja:
Wacław Minakowski,
Stanisław Weidner
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
To uniwersalny podręcznik biochemii, w którym skoncentrowano się na najważniejszych zagadnieniach i koncepcjach współczesnej biochemii.Przy analizowaniu występowania i budowy po...
Książka (miękka)
OUTLET
- 38 %
Genetyka sportowa - Outlet
Autor:
Paweł Cięszczyk
Wydawca:
PZWL Wydawnictwo Lekarskie
„Genetyka sportowa” to najnowsze kompendium wiedzy na temat możliwości wykorzystania w sporcie osiągnięć biologii molekularnej zgodne z aktualnymi dowodami naukowymi. Publikacja przedst...
Książka (miękka)
OUTLET
- 38 %
Biotechnologia żywności - Outlet
Autor:
Arnold,
Bednarski Włodzimierz
Redakcja:
Włodzimierz Bednarski,
Arnold Reps
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na...
Książka (miękka)
OUTLET
- 16 %
Ćwiczenia z biochemii dla studentów Wydziału Lekarskiego
Książka stanowi zbiór materiałów do ćwiczeń z biochemii z elementami chemii, biochemii jamy ustnej oraz biochemii ogólnej i żywienia prowadzonych w Katedrze Biochemii Lekarskie...
Książka (miękka)
- 15 %
Zarys organogenezy
Różnicowanie się komórek w narządach
Autor:
Zofia Bielańska-Osuchowska
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Podręcznik dla studentów biologii, weterynarii i medycyny, a także dla doktorantów i pracowników naukowych zainteresowanych tą tematyką. Bogato ilustrowany podręcznik embriolog...
Książka (miękka)
- 15 %
Podstawy biotechnologii przemysłowej
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka dotyczy poprawnej realizacji procesów i operacji biotechnologicznych, a przede wszystkim optymalizacji oraz doboru warunków technicznych i technologicznych decydujących o jako...
Książka (miękka)
- 15 %
The manga guide Biologia molekularna
Autor:
Masaharu Takemura
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Seria:
The Manga Guide
Seria The Manga Guide łączy formę ciekawych i zabawnych japońskich komiksów z praktyczną wiedzą z zakresu tak popularnych ostatnio dziedzin jak: fizyka, informatyka, czy biochemia. To kompil...
Książka (miękka)
- 15 %
Inżynieria biochemiczna
Autor:
Stanisław Ledakowicz
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka wprowadza studentów kierunków technicznych wyższych uczelni w zagadnienia biochemii i mikrobiologii, a studentom biotechnologii przybliża termodynamikę i kinetykę zjawisk tran...
Książka (miękka)
- 15 %
Biotechnologia żywności
Autor:
Arnold,
Bednarski Włodzimierz
Redakcja:
Włodzimierz Bednarski,
Arnold Reps
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na...
Książka (miękka)
- 16 %
Biochemistry Laboratory
For Students of School of Medicine in English Jagiellon...
The book is a collection of laboratory manuals for the "Biochemistry integrated with chemistry" course for students of Medicine and Dentistry of the School of Medicine in English Jagiello...
Książka (miękka)
- 15 %
Biofizyka molekularna
Zjawiska, instrumenty, modelowanie. Książka z płytą CD
Autor:
Genowefa Ślusarek
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Pierwszy na polskim rynku podręcznik przedstawiający w sposób kompleksowy i wyczerpujący zagadnienia biofizyki molekularnej, przybliżający czytelnikowi zarówno podstawy teoretyczne op...
Książka (miękka)
- 16 %
Biofizyka molekularna + CD - Outlet
Zjawiska, instrumenty, modelowanie
Autor:
Genowefa Ślósarek
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Pierwszy na polskim rynku podręcznik przedstawiający w sposób kompleksowy i wyczerpujący zagadnienia biofizyki molekularnej, przybliżający czytelnikowi zarówno podstawy teoretyczne op...
Książka (miękka)
OUTLET
- 38 %
Cytobiochemia - Outlet
Biochemia niektórych struktur komorkowych
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Unowocześnione wydanie bardzo oczekiwanego podręcznika z pogranicza dwóch nauk, tj. biologii komórki (cytologii) oraz biochemii. Książka jest zbiorem wiadomości o budowie i funkcjach ...
Książka (miękka)
OUTLET
- 15 %
Cytobiochemia
Biochemia niektórych struktur komorkowych
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Unowocześnione wydanie bardzo oczekiwanego podręcznika z pogranicza dwóch nauk, tj. biologii komórki (cytologii) oraz biochemii. Książka jest zbiorem wiadomości o budowie i funkcjach komórki (ludzk...
Książka (miękka)
- 15 %
Genetyka molekularna
Redakcja:
Piotr Węgleński
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Zwięzły, przystępny i nowoczesny wykład genetyki.
W obecnym wydaniu uwzględniono najważniejsze i najnowsze zagadnienia w obrębie każdego z omawianych działów; dodano rozdział poświęcony genomi...
Książka (miękka)
- 15 %
Enzymy w technologii spożywczej
Redakcja:
J. Whitehurst Rober,
van Oort Maarten
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Enzymy odgrywały istotną rolę przy wytwarzaniu żywności już 2000 p.n.e., kiedy to Egipcjanie i Sumerowie zastosowali proces fermentacji w piwowarstwie, wytwarzaniu pieczywa oraz serów, zaś około 80...
Książka (miękka)
- 38 %
Biologia molekularna bakterii - Outlet
Autor:
zbiorowa
Redakcja:
Jadwiga Baj,
Zdzisław Markiewicz
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Nowe, drugie zaktualizowane wydanie jedynego na rynku polskim podręcznika akademickiego, w którym są omówione na poziomie molekularnym zagadnienia związane z budową, fizjologią i gene...
Książka (miękka)
OUTLET
- 15 %
Podstawy biotechnologii
Redakcja:
Bjorn Kristiansen,
Colin Ratledge
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Nowoczesne kompendium biotechnologii - nauki XXI wieku!
Pierwszy od lat na rynku polskim kompleksowy podręcznik biotechnologii. Książka w unikalny sposób łączy zagadnienia biologii i b...
Książka (miękka)
- 15 %
Biotechnologia roślin
Redakcja:
Stefan Malepszy
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Nowoczesna całościowa prezentacja aktualnych osiągnięć w biotechnologii roślin
Książka jest jedynym w języku polskim podręcznikiem akademickim, który prezentuje zarówno podstawy, tj. a...
Książka (miękka)
Znaleziono: 168 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20