Darmowa dostawa od 149 zł! Więcej »
Oszczędź 105 zł na zakupy! Sprawdź!

Koktajle alkoholowe

Nie tylko Aperol

Chwilowo niedostępny

Ładowanie...

Szczegóły produktu

Oprawa
twarda
Numer wydania
2
Autor/Redaktor
Mateusz Bala
Wydawca
RM

Koktajle alkoholowe

Doświadczony barman radzi, jak przygotowywać klasyczne drinki Życzysz sobie koktajl na bazie rumu czy tequili? Ma być owocowy, ziołowy czy słodki deserowy? Chcesz dowiedzieć się, jak smakuje Sidecar i Mint Julep? Czym się różni Black Russian od White Russian? A może w wakacyjne popołudnia uwielbiasz sączyć Margeritę i Mojito? Kultura picia drinków jest długa, fascynująca i często… zaskakująca. Zdarzało się, że sławne dziś koktajle powstały przez przypadek, jak choćby przez pomyłkę barmana. Inne starannie opracowywano na potrzeby specjalnych gości lub działań marketingowych. Każdy ma wyjątkowy i niepowtarzalny smak – wystarczy też zmienić jeden składnik receptury, by klasykowi nadać zupełnie inną nutę smakową. Doświadczony barman dzieli się z Tobą swoją wiedzą, doświadczeniem i pasją. Objaśnia, jak przygotowywać drinki: jakich użyć składników, jak samodzielnie zrobić syrop owocowy i ziołowy, jakie techniki barmańskie zastosować, by koktajl zaskoczył gości nieziemskim smakiem. Podaje ponad 50 przepisów na klasyczne drinki na bazie brandy, ginu, tequili, rumu, whisky, wódki i innych alkoholi. Nieważne, czy jesteś koktajlowym amatorem z zamiłowania czy potrzeby, a może początkującym barmanem poszukującym solidnej podstawowej wiedzy, która pomoże Ci stać się specjalistą w swoim zawodzie – ta książka jest właśnie dla Ciebie. Mateusz Bala – bliscy mówią o nim żartobliwie „pół człowiek, pół etat”, gdyż para się w życiu wieloma zajęciami. Ma dziesięcioletnie doświadczenie w branży barmańskiej: nie tylko miksuje, lecz także szkoli barmanów i konsultuje tworzenie barów od podstaw. Aktywnie rywalizował z najlepszymi barmanami z całej Polski w konkursach koktajlowych, plasując się na podium siedem razy. Pragnie zarażać pasją do koktajli i polskiej gastronomii, dlatego stworzył internetowy projekt „Z pamiętniczka barmana”, obecnie obserwowany przez ponad 80 tysięcy osób. To tu spełnia się aktywnie jako autor miniopowieści i twórca klipów o najbardziej klasycznych koktajlach. W chwilach, kiedy nie opowiada o alkoholach i drinkach, oddaje się piłce nożnej, fantastyce w wielu postaciach i wymyślaniu niestworzonych historii.

 

Recenzje (0)

Zainspiruj się kategoriami tego produktu

Może Cię zainteresuje
Książki tego wydawnictwa

Koktajle alkoholowe: Odkryj świat smaków i aromatów

Zapraszamy do fascynującej podróży po świecie klasycznych i nowoczesnych drinków, które zachwycają swoim smakiem i historią. Nasza rekomendacja obejmuje nie tylko wyśmienite koktajle alkoholowe, ale także propozycje bezalkoholowe, winne specjały oraz literackie almanachy alkoholowe, które poszerzą Twoje horyzonty i umilą każdą chwilę. Odkryj tajniki sztuki miksologii i pozwól się zainspirować do własnych kulinarnych eksperymentów!

Po jakie produkty jeszcze warto sięgnąć:

  1. Koktajle bezalkoholowe: Odkryj świat pysznych i orzeźwiających koktajli bez alkoholu, które zadowolą każdego miłośnika smaków. Idealne na spotkania towarzyskie, gdy chcesz cieszyć się smakiem i atmosferą bez konieczności sięgania po procenty.
  2. Koktajle winne: Poznaj sztukę przygotowywania wyjątkowych koktajli na bazie win, które zachwycą zarówno początkujących, jak i doświadczonych barmanów. Ta książka otworzy przed Tobą świat eleganckich i smakowitych drinków winnych.
  3. Literacki almanach alkoholowy: Połączenie pasji do literatury i alkoholu w jednym fascynującym przewodniku. Dowiedz się, jak wybitni pisarze i ich postaci postrzegali i spożywali alkohol, odkrywając nieznane oblicza kultury piwa i trunków.
  4. Koktajle. Naturalne źródło witalności: Kolorowe i zdrowe koktajle, które nie tylko odświeżą, ale także dodadzą energii na cały dzień. Doskonałe jako dietetyczny posiłek lub sposób na podtrzymanie witalności.
  5. Cuda z herbaty: Poznaj tajniki tworzenia unikalnych drinków na bazie herbat, dzięki doświadczeniu licencjonowanego kiperem i mistrza herbat Jerzego Czapli. Inspirujące przepisy i techniki z różnych zakątków świata czekają na Ciebie.
  6. Wódka Biblioteczka konesera: Zanurz się w świat ponad 800 rodzajów wódek, od marek światowych po limitowane edycje. Ta książka to kompendium wiedzy dla miłośników trunków, którzy cenią jakość i kulturę picia.
  7. Domowe warzenie piwa: Naucz się, jak samodzielnie wyprodukować pyszne i unikalne piwo w domowym zaciszu. Praktyczny poradnik dla miłośników piwa, którzy chcą stworzyć własny, rzemieślniczy trunek.
  8. Polska wódka: Poznaj historię i kulturę polskiej wódki od jej początków po współczesność. Autor, ekspert w dziedzinie, pokazuje, jak ten trunek odgrywa kluczową rolę w polskiej tożsamości i tradycji.
  9. Zdrowo, smacznie, wyjątkowo, czyli koktajle dla zdrowia i urody: Odkryj tygodniowe kuracje koktajlowe, które poprawią Twoje samopoczucie, wygląd i energię. Proste przepisy na anti-aging, detoks i piękny uśmiech na wyciągnięcie ręki.
  10. BezCukrowe słodkości: Ciesz się słodkimi deserami bez dodatku cukru, które są zdrowe i pyszne. Przepisy na muffiny, ciasta, batoniki i koktajle, które zadowolą każdego fana słodkości, dbając o zdrowie.

Koktajle alkoholowe