Podręczniki akademickie
Pokaż listę kategorii
Zawężone wyniki
Filtry
ZOBACZ
WYDAWCA
-
WNT (123)
-
PZWL Wydawnictwo Lekarskie (93)
-
Wydawnictwo Naukowe PWN (760)
-
Difin (378)
-
Wolters Kluwer (372)
-
C.H. Beck (300)
-
LexisNexis (166)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego (164)
-
PWE (161)
-
CeDeWu (143)
-
Impuls (119)
-
Wydawnictwo Uniwersytetu Warszawskiego (82)
-
Wydawnictwo Naukowe UAM (73)
-
Scholar (66)
-
GWP (64)
Wybierz
AUTOR
Wybierz
Znaleziono: 123 pozycje
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
Podstawy analizy środowiskowej wyrobów i obiektów - Outlet
Wydawca:
WNT
W książce omówiono: problematykę wpływu wytwarzania, użytkowania i likwidacji wyrobów na środowisko naturalne, sposoby ilościowego opisu obciążeń środowiska oraz metodykę analiz ener...
Chemia żywności Tom 1
Wydawca:
WNT
W szóstym wydaniu znanego i cenionego podręcznika akademickiego Chemia żywności uwzględniono aktualną wiedzę o wpływie chemicznych właściwości składników żywności, dodatków i s...
Uporządkowanie makrocząsteczek w polimerach i włóknach - Outlet
Wydawca:
WNT
Intensywny rozwój wielu dziedzin nauki powoduje zwiększenie zapotrzebowania na nowe materiały polimerowe nowoczesnej generacji.U podstaw rozwoju produkcji tych materiałów leży z...
Ryby i bezkręgowce morskie pozyskiwanie właściwości i przetwarzanie - Outlet
Wydawca:
WNT
Seria:
ŻYWNOŚĆ JAKOŚĆ TECHNOLOGIA
W książce, w części ogólnej, w chronologicznym porządku scharakteryzowano: środowisko naturalne ryb i bezkręgowców morskich, metody ich pozyskiwania, gatunki poławianych zwierząt mors...
Ryby i bezkręgowce morskie pozyskiwanie właściwości i przetwarzanie
Wydawca:
WNT
Seria:
ŻYWNOŚĆ JAKOŚĆ TECHNOLOGIA
W książce, w części ogólnej, w chronologicznym porządku scharakteryzowano: środowisko naturalne ryb i bezkręgowców morskich, metody ich pozyskiwania, gatunki poławianych zwierząt mors...
Modelowanie, symulacja i prognozowanie
Systemy ciągłe
Wydawca:
WNT
Książka dotyczy modelowania i symulacji systemów ciągłych, a co za tym idzie, prognozowania ich zachowania w przyszłości. Problematyka symulacji stanowi potężne narzędzie wspomagające podej...
Chemia żywności Tom 1 - Outlet
1
Wydawca:
WNT
W tomie 1 omówiono:- zakres i rolę chemii żywności- budowę i podstawowy skład surowców oraz produktów żywnościowych- funkcję wody, składników mineralny...
Wymiana ciepła i ruch masy w inżynierii środowiska - Outlet
Wydawca:
WNT
Autor, pisząc ten podręcznik starał pragnął przybliżyć Czytelnikom podstawy teoretyczne procesów przenoszenia ciepła i masy. Przedstawił mechanizmy tych procesów, zależności kinetyczn...
Chemia żywności Tom 2
sacharydy, lipidy i białka
Wydawca:
WNT
Chemia żywności jest intensywnie rozwijającą się dziedziną nauki i obejmuje coraz większy zakres tematyczny. Jest to związane z rosnącym zainteresowaniem wpływem właściwego sposobu odżywiania na zd...
Chemiczne metody analizy ilościowej - Outlet
Wydawca:
WNT
W książce omówiono zagadnienia ogólnoanalityczne dotyczące metod chemicznych i instrumentalnych, teorię i praktykę analizy wagowej i miareczkowej oraz metody zagęszczania i rozdzielan...
Naturalna technologia wody - Outlet
nowe rozwiązania, pozyskiwania, uzdatniania i dostawy użytkownikom
Wydawca:
WNT
Książka dotyczy nowych rozwiązań pozyskiwania wody, jej uzdatniania i dostawy użytkownikom.Autor zaprezentował oryginalny materiał, wnoszący w dziedzinę budowy wodociągów bardzo...
Naturalna technologia wody
nowe rozwiązania, pozyskiwania, uzdatniania i dostawy użytkownikom
Wydawca:
WNT
Książka dotyczy nowych rozwiązań pozyskiwania wody, jej uzdatniania i dostawy użytkownikom.Autor zaprezentował oryginalny materiał, wnoszący w dziedzinę budowy wodociągów bardzo...
Biopaliwa - Outlet
Proekologiczne odnawialne źródła energii
Wydawca:
WNT
Książka polecana studentom kierunków:energetyka, ekoenergetyka, ochrona środowiska, alternatywne technologie energetyczne i zarządzanie środowiskiem, inżynieria środowiska oraz biotech...
Nienasycone żywice poliestrowe - Outlet
Wydawca:
WNT
W trzecim wydaniu (zmienionym) tej książki omówiono mechanizmy syntezy poliestrów metodami polikondensacji lub polimeryzacji, scharakteryzowano surowce stosowane do ich syntezy, podan...
English in Science and Technology - Outlet
Wydawca:
WNT
Jest to nowoczesna książka ułatwiająca samodzielne opanowanie umiejętności czytania, tłumaczenia, a w końcu poprawnego pisania i wygłaszania tekstów naukowo-technicznych w języku angielskim....
English in Science and Technology
Wydawca:
WNT
Jest to nowoczesna książka ułatwiająca samodzielne opanowanie umiejętności czytania, tłumaczenia, a w końcu poprawnego pisania i wygłaszania tekstów naukowo-technicznych w języku angielskim....
Biotechnologia żywności - Outlet
Wydawca:
WNT
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na...
Zastosowania metod sztucznej inteligencji w inżynierii produkcji - Outlet
Wydawca:
WNT
Autorzy niniejszej książki przedstawili kilkanaście opracowanych przez siebie przykładów zastosowania : systemów eksperckich w technologicznym przygotowaniu produkcji oraz w planowani...
Chemia żywności Tom 3
Wydawca:
WNT
Charakterystyka odżywczych i zdrowotnych właściwości składników żywności Chemiczne i biologiczne właściwości witamin Odżywcze i funkcjonalne cechy masła Omówienie al...
Spalanie gazów - Outlet
Teoria, praktyka, ekologia
Wydawca:
WNT
W książce omówiono podstawowe zagadnienia związane ze spalaniem paliw gazowych oraz ich wykorzystaniem w energetyce i przemyśle, w tym:- właściwości gazów palnych- chemicz...
Znaleziono: 123 pozycje
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20