Książki kucharskie

Zagubiony w raju

Prawdziwa historia życia Anthony'ego Bourdaina

Autor: Charles Leerhsen

Wydawca: Buchmann

Nieautoryzowana biografia jednej z najbardziej znanych postaci kulinarnego świata „Napisana bez zbędnego upiększania historia burzliwego życia. Bardziej bezwzględna niż wszystko, co o Bourdai...

Książka (twarda)

43,38 zł 69,99 zł

Atlas wędzonek i wyrobów domowych

170 przepisów na smaczne wędliny

Autor: Marta Szydłowska

Wydawca: SBM

Przyrządzanie domowych produktów to piękna polska tradycja. Własnoręczny wyrób smakowitych wędlin i szynek, wytwarzanie różnego rodzaju trunków oraz wyrabianie chleba i ...

Książka (twarda)

29,80 zł 49,95 zł

Tom Yum

Moja podróż. Mój smak. Tajlandia

Autor: Izabella Wit-Kossowska

Wydawca: SBM

Jaka jest tradycyjna kuchnia tajska oprócz tego, że uchodzi za najlepszą na świecie? Określa Tajów jako naród, ale jest również pojęciem, które przez wieki ewoluo...

Książka (twarda)

29,80 zł 49,95 zł

Ramen

Moja podróż. Mój smak. Japonia

Autor: Marta Skorupska

Wydawca: SBM

"[...] To danie, które można zjeść zarówno w ogromnej metropolii, jak i na odległej prowincji. Potrawa, która jak żadna inna godnie może nosić miano kulinarnego przewodnik...

Książka (twarda)

29,80 zł 49,95 zł

- 30 %

Domowy wyrób alkoholu

Wydawca: SBM

Prezentowana książka to kompendium wiedzy na temat domowego wyrobu alkoholu. Opowiada historię odkrycia i udoskonalania napojów alkoholowych na świecie. Przedstawia także tradycję wyrobu tak...

Książka (twarda)

27,85 zł 39,95 zł

Atlas nalewek polskich

Autor: Marta Szydłowska

Wydawca: SBM

Ujęte w alfabetycznym porządku zwięzłe kompendium wiedzy o tradycyjnych domowych nalewkach – owocowych, korzennych, miodowych, ziołowych i innych. Oprócz znakomitych receptur zawiera p...

Książka (twarda)

29,80 zł 49,95 zł

- 39 %

Ateny do zjedzenia

Autor: Bartek Kieżun

Wydawca: Buchmann

Ateny nie są łatwym kąskiem. Wysyłają chaotyczne wibracje, ale żyją pełnią życia. Potrafią zmęczyć ale i oczarować. „Ateny do zjedzenia” – kolejna książka autorstwa Bartka Kieżuna...

Książka (twarda)

60,58 zł 99,99 zł

Dzika kuchnia z łąk i lasów

Autor: Monika Gajewska-Okonek

Wydawca: SBM

W naszym otoczeniu napotykamy na niezliczoną ilość roślin, które często bezwiednie mijamy, nie zdając sobie sprawy, jak wiele wartości odżywczych w sobie kryją. Z pierwszych młodych zi&oacut...

Książka (twarda)

23,83 zł 39,95 zł

Wegetariańska Sycylia Przepisy pełne słońca

Autor: Holmström Francesca Maugeri, Manfrinato Loluise Malmros

Wydawca: Buchmann

Książka dla wszystkich, którzy kochają autentyczną włoską kuchnię! Wegetariańskie dania z pasją, pełen smaków i aromatów Sycylii. Kilka tradycyjnych włoskich składników ...

Książka (twarda)

37,28 zł 59,99 zł

Wegańskie smarowidła na domowym pieczywie

Autor: Iwona Orzechowska-Zeidler

Wydawca: SBM

Książka zawiera ponad 100 wypróbowanych przepisów na wegańskie i wegetariańskie smarowidła oraz domowe pieczywo.Pożywne i zdrowe smarowidła można przygotować niemal ze wsz...

Książka (twarda)

29,80 zł 49,95 zł

Nie od dziś wiadomo, że nadmiar mięsa w diecie zwyczajnie nam szkodzi. Jak zmienić swoje nawyki żywieniowe i gdzie szukać inspiracji? W nowej książce Sylwii Majcher, autorki bestsellerowego poradni...

Książka (twarda)

30,98 zł 49,99 zł

Wegańskie słodycze

Autor: Karolina Gawrońska

Wydawca: Buchmann

Zdrowe domowe wegańskie słodycze. Zdrowo się odżywiasz, jesteś osobą aktywną, starasz się dostarczać organizmowi to co najlepsze z natury, szukasz inspiracji i nietuzinkowych przepisów na sł...

Książka (twarda)

30,98 zł 49,99 zł

Zupy 270 najlepszych przepisów

Autor: Małgorzata Caprari

Wydawca: Buchmann

Pojawiają się na stole na co dzień i od święta. W kuchni polskiej częściej niż w innych - trudno w końcu wyobrazić sobie tradycyjny polski obiad bez zupy! Sycą, rozgrzewają, dostarczają niezbędnych...

Książka (twarda)

37,28 zł 59,99 zł

Italia do zjedzenia

Autor: Bartek Kieżun

Wydawca: Buchmann

Nowe, rozszerzone wydanie bestsellerowej książki Bartka Kieżuna, znanego w blogosferze jako Krakowski Makaroniarz. „Italia do zjedzenia” została nagrodzona Nagrodą Magellana 2018,...

Książka (twarda)

61,99 zł 99,99 zł

Tylko kiszonki

Autor: Green Fern

Wydawca: Buchmann

Konserwuje żywność, ułatwia jej strawienie, stanowi źródło witamin, wspomaga metabolizm i utrzymuje równowagę organizmu – kiszenie, fermentowanie i solenie. Moda na kiszonki w...

Książka (miękka)

21,58 zł 34,99 zł

- 39 %

Hiszpania do zjedzenia

Autor: Bartek Kieżun

Wydawca: Buchmann

Po Włoszech, Portugalii i Stambule nasz naczelny smakosz rusza w podróż po Hiszpanii. Będzie jak zawsze – pięknie, interesująco i smacznie. Wśród anegdot o kraju basków z...

Książka (twarda)

61,49 zł 99,99 zł

Stambuł do zjedzenia

Autor: Bartek Kieżun

Wydawca: Buchmann

Bartek Kieżun dociera do odległych zakątków Europy, by przywieźć stamtąd opowieści o Orient Expressie, Konstantynie, intrygujących restauracjach, o których wiedzą tylko wybrani, i naj...

Książka (twarda)

61,67 zł 99,99 zł

Tabele składu i wartości odżywczej żywności - Outlet

Autor: Krystyna Iwanow, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Beata Przygoda

Wydawca: PZWL Wydawnictwo Lekarskie

Wiedza na temat prawidłowego komponowania codziennej diety staje się coraz bardziej potrzebna, szczególnie w aspekcie zapobiegania chorobom powstającym w wyniku nieodpowiedniego sposobu żywi...

Książka (miękka)

OUTLET

191,46 zł 309,00 zł

Wege rodzina Dieta roślinna w praktyce - Outlet

Autor: Iwona Kibil

Redakcja: Danuta Gajewska

Wydawca: PZWL Wydawnictwo Lekarskie

Książka powstała z myślą o kobietach w ciąży, małych dzieciach i całych rodzinach wybierających dietę roślinną jako codzienny sposób odżywiania. Skorzystają z niej również osoby jedzą...

Książka (miękka)

OUTLET

42,75 zł 69,00 zł