Książki kucharskie

Atlas wędzonek i wyrobów domowych

170 przepisów na smaczne wędliny

Autor: Marta Szydłowska

Wydawca: SBM

Przyrządzanie domowych produktów to piękna polska tradycja. Własnoręczny wyrób smakowitych wędlin i szynek, wytwarzanie różnego rodzaju trunków oraz wyrabianie chleba i ...

Książka (twarda)

29,80 zł 49,95 zł

Tom Yum

Moja podróż. Mój smak. Tajlandia

Autor: Izabella Wit-Kossowska

Wydawca: SBM

Jaka jest tradycyjna kuchnia tajska oprócz tego, że uchodzi za najlepszą na świecie? Określa Tajów jako naród, ale jest również pojęciem, które przez wieki ewoluo...

Książka (twarda)

29,80 zł 49,95 zł

Ramen

Moja podróż. Mój smak. Japonia

Autor: Marta Skorupska

Wydawca: SBM

"[...] To danie, które można zjeść zarówno w ogromnej metropolii, jak i na odległej prowincji. Potrawa, która jak żadna inna godnie może nosić miano kulinarnego przewodnik...

Książka (twarda)

29,80 zł 49,95 zł

Kuchnia malucha

Profesjonalny poradnik żywienia małych dzieci

Autor: Dorota Szymańska

Wydawca: Dragon

Poradnik napisany przez profesjonalnego dietetyka dziecięcego. Opisuje żywienie dziecka w pierwszych 3 latach życia zgodnie z aktualnymi zaleceniami WHO (Światowej Organizacjo Zdrowia). Zawiera sze...

Książka (miękka)

21,09 zł 34,95 zł

- 35 %

Wybierz sobie piwo.

Przewodnik po stylach piwnych

Autor: Jerzy Gibadło

Wydawca: Dragon

Przewodnik po stylach piwnych to pierwsza na polskim rynku książka poświęcona stylom piwnym, opisująca wszystkie style, również te, które pojawiły się na rynku jako najnowsze trendy. ...

Książka (twarda)

64,88 zł 99,95 zł

Przysmaki kuchni myśliwskiej

Autor: Henryk Dębski

Wydawca: Dragon

Nowa edycja książki Henryka Dębskiego, której pierwsze wydanie ukazało się w 1989 roku.Obowiązkowa pozycja w biblioteczce każdego smakosza i miłośnika dań z dziczyzny a także wszystkic...

Książka (twarda)

90,49 zł 149,95 zł

- 30 %

Domowy wyrób alkoholu

Wydawca: SBM

Prezentowana książka to kompendium wiedzy na temat domowego wyrobu alkoholu. Opowiada historię odkrycia i udoskonalania napojów alkoholowych na świecie. Przedstawia także tradycję wyrobu tak...

Książka (twarda)

27,85 zł 39,95 zł

Atlas nalewek polskich

Autor: Marta Szydłowska

Wydawca: SBM

Ujęte w alfabetycznym porządku zwięzłe kompendium wiedzy o tradycyjnych domowych nalewkach – owocowych, korzennych, miodowych, ziołowych i innych. Oprócz znakomitych receptur zawiera p...

Książka (twarda)

29,80 zł 49,95 zł

Dzika kuchnia z łąk i lasów

Autor: Monika Gajewska-Okonek

Wydawca: SBM

W naszym otoczeniu napotykamy na niezliczoną ilość roślin, które często bezwiednie mijamy, nie zdając sobie sprawy, jak wiele wartości odżywczych w sobie kryją. Z pierwszych młodych zi&oacut...

Książka (twarda)

23,83 zł 39,95 zł

Wegańskie smarowidła na domowym pieczywie

Autor: Iwona Orzechowska-Zeidler

Wydawca: SBM

Książka zawiera ponad 100 wypróbowanych przepisów na wegańskie i wegetariańskie smarowidła oraz domowe pieczywo.Pożywne i zdrowe smarowidła można przygotować niemal ze wsz...

Książka (twarda)

29,80 zł 49,95 zł

- 41 %

Na pół słodko

Wypieki i desery w insulinooporności i cukrzycy

Autor: Anna Englisz

Wydawca: Dragon

Masz insulinooporność i myślisz, że już nigdy nie będziesz jeść słodyczy? Zmagasz się z cukrzycą i nie wiesz, czy jeszcze kiedykolwiek spróbujesz swojego ulubionego deseru? A może po prostu ...

Książka (twarda)

47,28 zł 79,95 zł

Domowe wędliny z dziczyzny

Autor: Robert Winckiewicz

Wydawca: Olesiejuk

Trzecia książka Roberta Winckiewicza w całości poświęcona jest dziczyźnie.Dowiesz się z niej, jak postępować z tuszą, jak konserwować i przechowywać mięso oraz jak przygotować je do dalszej o...

Książka (twarda)

30,49 zł 39,99 zł

Niezawodne przepisy na każde przyjęcie

Autor: Vincent Amiel

Wydawca: Olesiejuk

Od tej pory przyjęcia rodzinne i dla znajomych staną się prawdziwą przyjemnością!W tej książce znajdziesz proste przepisy na dania wytrawne oraz słodkie, niezawodne, smaczne i na każdą ...

Książka (twarda)

30,48 zł 39,98 zł

Koktajle winne

Nowe drinki, inspiracje i klasyki

Autor: Davide Manzoni

Wydawca: Olesiejuk

Ta książka jest skierowana do wielbicieli najszlachetniejszego trunku, jaki nauczył się przygotowywać człowiek. Barman Gianfranco Di Niso otworzy przed nami wspaniały, pełen niespodzianek świat kok...

Książka (twarda z obwolutą)

22,87 zł 30,00 zł

Gin

Historia, anegdoty, trendy oraz koktajle

Autor: Davide Terziotti

Wydawca: Olesiejuk

Przedstawione w tej książce giny podzielono na trzy kategorie – tradycyjne, współczesne i innowacyjne – kierując się ich związkiem z tradycją, metodami produkcji oraz wykorzystan...

Książka (twarda z obwolutą)

22,87 zł 30,00 zł

- 21 %

Zdrowe tłuszcze

Ryby awokado oliwa orzechy sezam

Wydawca: Olesiejuk

Tłuszcze należą do tych składników pożywienia, których najczęściej unikamy w obawie o nadmiar kalorii i zły wpływ na zdrowie. Ale nie wszystkie są szkodliwe! Te najbardziej wartościow...

Książka (twarda)

23,60 zł 30,00 zł

Moc ziaren i orzechów

Wydawca: Olesiejuk

Ziarna i orzechy to tak wartościowe odżywczo produkty, że zostały zaliczone do kategorii superfood. Zawierają bowiem nie tylko niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, ale także cenny błonnik oraz m...

Książka (twarda)

22,87 zł 30,00 zł

Grochem o ścianę

Czyli pyszne strączkowe

Wydawca: Olesiejuk

Warzywa strączkowe coraz częściej goszczą na naszych stołach.Fasola, groch, soczewica, ciecierzyca i bób to wspaniałe nasiona, z których można wyczarować wiele potraw. Warto poz...

Książka (twarda)

22,87 zł 30,00 zł

Odkrywanie smaku

Autor: Marek Kondrat, Paweł Wątor, Adam Woźniak

Wydawca: Olesiejuk

Stale staramy się usprawniać rytm życia, a liczba spraw do załatwienia zmusza nas do nieustannego i szybkiego podejmowania decyzji. Jak ocalić własne emocje i spróbować zachować spokó...

Książka (twarda z obwolutą)

30,41 zł 39,90 zł