Książki kucharskie
Pokaż listę kategorii
Zawężone wyniki
Filtry
ZOBACZ
WYDAWCA
AUTOR
Wybierz
Znaleziono: 312 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20
- 38 %
Historia polskiego smaku - Outlet
Kuchnia / Stół / Obyczaje
Autor:
Maja Łozińska,
Jan Łoziński
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
„Historia olskiego smaku” opowiada o tysiącu lat polskiej kuchni, o jej dziejach od początku naszej państwowości aż po czasy PRL-u! Przedstawia nie tylko zmieniające się przez wieki men...
Książka (miękka)
OUTLET
- 38 %
Paradygmaty rozwoju konsumpcji żywności w Polsce - Outlet
Autor:
Joanna Szwacka-Mokrzycka
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
"W opracowaniu Autorka zaprezentowała problematykę rozwoju konsumpcji żywności w Polsce, a więc ważną i stale aktualną. (…) Praca może mieć duże walory informacyjne (przeglądowe, statys...
Książka (twarda)
OUTLET
- 38 %
Odroczony rozrost - Outlet
Technologia w piekarni
Redakcja:
Hans Huber
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Klienci oczekują świeżych bułeczek, bez względu na porę dnia?Jak zmodernizować produkcję i rozszerzyć asortyment bez ryzyka zwrotów?Niezbędnik piekarza, dedykowany właścici...
Książka (twarda)
OUTLET
- 38 %
Mięso i przetwory drobiowe - Outlet
Technologia, higiena, jakość
Autor:
Praca zbiorowa
Redakcja:
Tadeusz Grabowski,
Jacek Kijowski
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
W książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higieny produkcji produktów z mięsa drobiowego oraz jakości mi...
Książka (miękka)
OUTLET
- 38 %
Niewyczerpane źródło energii
Nasiona rośliny strączkowe i zboża w naszej kuchni
Autor:
Cinzia Trenchi
Wydawca:
Jedność
Są małe, pożywne, pełne energii, po prostu doskonałe! Świeże, suszone, zmielone na mąkę, jako makarony, pieczywo, oleje i napoje: zboża i rośliny strączkowe oraz nasiona są w stanie wyżywić nas w s...
Książka (twarda)
- 38 %
Przekąski i desery na małe przyjęcia
Mamo daj mi przepis
Autor:
Justyna Bielecka
Wydawca:
Jedność
To czwarta z serii książek kulinarnych „Mamo, daj mi przepis”. Dotychczas ukazały się już: „Ciasta i ciasteczka”, „Potrawy z warzyw, grzybów, kaszy i mąki&rdquo...
Książka (miękka)
- 38 %
Eliksiry dla zdrowia i urody
Wina likiery miody octy
Autor:
Erica Lais
Wydawca:
Jedność
Domowe przetwory odzyskują należyte miejsce, o czym świadczy sukces telewizyjnych programów kulinarnych oraz mnóstwo internetowych stron poświęconych gotowaniu i przepisom kulinarnym....
Książka (miękka ze skrzydełkami)
- 38 %
Smakowite desery na dwa sposoby
35 przepisów w wersji klasycznej i light
Autor:
Valentin Neraudean
Wydawca:
Jedność
Ciasta, tarty, keksy, kremy mrożone i napoje… Utalentowany szef kuchni Valentin Néraudeau podaje przepisy na desery KLASYCZNE i LIGHT. Obie wersje słodkości łatwo przygotować, są niez...
Książka (miękka)
- 38 %
Mamo daj mi przepis Ciasta i ciasteczka
Autor:
Justyna Bielecka
Wydawca:
Jedność
„Mamo, daj mi przepis” to książka kulinarna z najlepszymi przepisami na pyszne ciasta i ciasteczka, przepisami na te słodkości, które pamiętamy z dzieciństwa i z chęcią odtworzył...
Książka (miękka)
- 38 %
Dzieci w kuchni Szkoła gotowania krok po kroku
Autor:
Licia Cagnoni
Wydawca:
Jedność
„Dzieci w kuchni” to łatwy i szybki kurs gotowania przedstawiony na ponad 500 fotografiach krok po kroku.Wszystkie składniki i kolejne czynności zostały sfotografowane z gó...
Książka (miękka)
- 38 %
Mamo daj mi przepis Potrawy z warzyw, grzybów, kaszy i mąki
Redakcja:
Justyna Bielecka
Wydawca:
Jedność
To kolejna z serii książek kulinarnych „Mamo, daj mi przepis”. Pierwsza „Ciasta i ciasteczka” spotkała się z niezwykle ciepłym przyjęciem przez czytelników. Tym razem...
Książka (miękka)
- 38 %
Do słoika i butelki
Pyszne nalewki i przetwory z owoców i warzyw
Autor:
Barbara Torresan
Wydawca:
Jedność
To niezwykle praktyczna i kolorowa książka kucharska, w której na 500 zdjęciach krok po kroku pokazano podstawowe techniki i najlepsze przepisy na przetwory w słoiczkach. Wspaniałe fotografi...
Książka (miękka ze skrzydełkami)
- 38 %
Podkręć swój mózg
40 przepisów i ponad 60 superproduktów
Autor:
Lucie Reynier
Wydawca:
Jedność
Ludzki mózg jest fascynującym narzędziem. Jego miliardy neuronów mogą tworzyć dziesiątki tysięcy połączeń. Dla naszego dobrego samopoczucia, naszej równowagi psychicznej i wyda...
Książka (miękka ze skrzydełkami)
- 38 %
Zdrowie zaczyna się na talerzu
200 najzdrowszych pokarmów
Autor:
Jean-Marie Delecroix
Wydawca:
Jedność
Zależy ci na twoim zdrowiu i chcesz się lepiej odżywiać, ale gubisz się już w tych wszystkich dietach, o których słyszysz każdego dnia? Próbujesz dobrać odpowiedni dla siebie plan żyw...
Książka (miękka ze skrzydełkami)
- 38 %
Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej
Autor:
Giovanni Ballarini
Wydawca:
Jedność
Esencja kuchni włoskiej, najlepsze i za razem sprawdzone przepisy teraz w jednej publikacji. Wydawcą książki jest czołowy wydawca włoskich książek kulinarnych - Food Editore. Wszystkie przepisy zam...
Książka (twarda)
- 38 %
Zioła i przyprawy Naturalny sposób na zdrowe życie
Autor:
Cinzia Trenchi
Wydawca:
Jedność
Zioła i rośliny nie tylko zapewniają cień i poprawiają nastrój swoimi kwiatami i owocami, ale od wieków stosowane są również w przygotowywaniu leków na dolegliwości o r&...
Książka (twarda)
- 38 %
Napoje tłoczone na zimno Zdrowie i dobre samopoczucie zamknięte w szklance
Autor:
Cinzia Trenchi
Wydawca:
Jedność
Książka jest podzielona na cztery części. Opisane zostały w niej propozycje napojów na bazie owoców, napojów owocowo–warzywnych, takich, które zawierają wyłącznie ...
Książka (twarda)
- 38 %
Mamo daj mi przepis Przetwory oraz zioła w kuchni i spiżarni
Autor:
Justyna Bielecka
Wydawca:
Jedność
To już piąta z serii książek kulinarnych „Mamo, daj mi przepis”. Wcześniej wydane zostały: „Ciasta i ciasteczka”, „Potrawy z warzyw, grzybów, kaszy i mąki&rdquo...
Książka (miękka)
- 38 %
Mamo daj mi przepis Kuchnia świętokrzyska
Autor:
Justyna Bielecka
Wydawca:
Jedność
To już szósta z serii książek kuchni regionalnej „Mamo, daj mi przepis”. Wcześniej wydane zostały przepisy śląskie: „Ciasta i ciasteczka”, „Potrawy z warzyw, gr...
Książka (miękka)
- 38 %
Szkoła cukiernictwa
100 przepisów szefa kuchni krok po kroku
Wydawca:
Jedność
Szefowie kuchni z prestiżowej szkoły gotowania Cordon Bleu prezentują ponad 100 przepisów cukierniczych zilustrowanych i objaśnionych krok po kroku. Jest to propozycja różnorodnych pr...
Książka (twarda)
Znaleziono: 312 pozycji
Sortuj według:
- Popularność rosnąco
- Popularność malejąco
- Od najstarszych
- Od najnowszych
- Cena rosnąco
- Cena malejąco
- Tytuł od A do Z
- Tytuł od Z do A
- Autor od A do Z
- Autor od Z do A
- Wydawca od A do Z
- Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
- 20
- 40
- 80
20