Książki kucharskie

Oddasz fartucha

czyli facet w kuchni

Autor: Tomasz Strzelczyk

Wydawca: Znak

Ma być tanio, prosto, pysznie i domowo, bo wtedy smakuje najlepiej! Zapraszam was do mojej kuchni, pachnącej ziołami i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Znajdziecie tu mnóstwo prostych ins...

Książka (twarda)

47,56 zł 64,99 zł

Wiedźmin. Oficjalna księga kucharska

Autor: Karolina Krupecka, Anita Sarna

Wydawca: Znak

Wyrusz w smakowitą wędrówkę, w trakcie której odkryjesz receptury inspirowane kulinarnie bogatym dziedzictwem świata Wiedźmina. Przepisy zebrane i spisane przez kulinarną przewodniczk...

Książka (twarda)

95,11 zł 129,99 zł

Francja na talerzu

Autor: Francois-Regis Gaudry

Wydawca: Znak

VADEMECUM kuchni francuskiej. Znajdziesz tu WSZYSTKO, co musisz wiedzieć o kulinarnej Francji. Ile bąbelków mieści się w jednej butelce szampana? Kto mieszka w serze casgiu merzu? Czy tosty...

Książka (twarda)

168,28 zł 229,99 zł

Pierogi z kimchi

Autor: Wioleta Błazucka

Wydawca: Znak

Prawdziwa kuchnia koreańska w twoim domu. Pysznie. Prosto. Po koreańsku. Wiola Błazucka, znana jako „Pierogi z Kimchi”, odczarowuje dla nas kuchnię koreańską. Na YouTubie zaraża miłości...

Książka (twarda)

54,87 zł 74,99 zł

Kuchnia lwowska

Moja kulinarna podróż przez Galicję

Autor: Marianna Dushar

Wydawca: Znak

Tak smakuje Lwów!Barszcz ukraiński, ćwikła, gołąbki, bliny oprószone cukrem pudrem… Smaki, które wielu z nas pamięta z kuchni swoich babć. Swojskie, aromatyc...

Książka (twarda)

58,53 zł 79,99 zł

Domowa kuchnia japońska

Autor: Maori Murota

Wydawca: Znak

ODNAJDŹ UMAMI I POZNAJ POTRAWY, KTÓRE TOWARZYSZĄ JAPOŃCZYKOM OD DZIECIŃSTWA Domowa kuchnia japońska to fantastyczne smaki znane z dzieciństwa spędzonego w Tokio, receptury mamy i babci. To n...

Książka (twarda)

51,21 zł 69,99 zł

Pysznie czy przepysznie

Autor: Monika Molecka

Wydawca: Znak

Świeżo wypieczony chleb o chrupiącej skórce. Pachnące latem racuchy z jabłkami. Delikatne kluski kładzione z rozpływającym się masłem. Knedle ze słodkimi truskawkami polane śmietaną. Lekkie ...

Książka (twarda)

65,84 zł 89,99 zł

Nieoficjalna książka kucharska Harry'ego Pottera

Od kociołkowych piegusków do ambrozji

Autor: Dinah Bucholz

Wydawca: Znak

Czarodziejskie menu Przystawka Francuska zupa cebulowa Stworka – popisowy specjał skrzata domowego Danie główne Klopsiki Molly – obiad z kuchni Weasley’ów Deser Tart...

Książka (twarda)

43,90 zł 59,99 zł

Kuchnia indyjska Wegetariańskie smaki świata

Autor: Roopa Gulati

Wydawca: Publicat

Indie to kraj z bogatymi tradycjami wegetariańskimi, który może pochwalić się bardzo urozmaiconą kuchnią, z subtelnymi różnicami regionalnymi. W tej książce znalazły się przepisy międ...

Książka (miękka ze skrzydełkami)

34,07 zł 49,90 zł

- 40 %

Domowy wyrób alkoholu

Wydawca: SBM

Prezentowana książka to kompendium wiedzy na temat domowego wyrobu alkoholu. Opowiada historię odkrycia i udoskonalania napojów alkoholowych na świecie. Przedstawia także tradycję wyrobu tak...

Książka (twarda)

23,83 zł 39,95 zł

- 40 %

Atlas nalewek polskich

Autor: Marta Szydłowska

Wydawca: SBM

Ujęte w alfabetycznym porządku zwięzłe kompendium wiedzy o tradycyjnych domowych nalewkach – owocowych, korzennych, miodowych, ziołowych i innych. Oprócz znakomitych receptur zawiera p...

Książka (twarda)

29,80 zł 49,95 zł

Po prostu chleb

Domowe pieczywo na zakwasie krok po kroku

Autor: Siegfried Brenneis

Wydawca: Publicat

Czy może być coś lepszego niż pachnący, własnoręcznie upieczony chleb na zakwasie, wyjęty właśnie z piekarnika? Mistrz piekarnictwa Siegfried Brenneis krok po kroku w prosty i przystępny spos...

Książka (miękka)

34,07 zł 49,90 zł

Kuchnia wege bogata w białko. Ponad 85 rewolucyjnych przepisów na wegańskie dania pełne protein

Autor: Robin Robertson

Wydawca: Publicat

Zaczynasz swoją przygodę z weganizmem lub innym sposobem żywienia wykluczającym mięso i chcesz się dowiedzieć, jakie roślinne produkty są bogatym źródłem białka? A może od lat stosujesz taką...

Książka (miękka)

44,32 zł 64,90 zł

Oddasz Fartucha 2

Autor: Tomasz Strzelczyk

Wydawca: Znak

Prostota, przyjemność, pasja i miłość – to z tych składników stworzycie najlepsze dania! Zapraszam Was na drugą część kulinarnej przygody, która powstała właśnie dzięki ty...

Książka (twarda)

47,56 zł 64,99 zł

Meshi. Kulinarny przewodnik po kulturze Japonii

Autor: Arguile Katherine Tamiko

Wydawca: Znak

W Japonii jedzenie jest czymś więcej niż tylko jedzeniem Tytułowe meshi to gotowany ryż – najjaśniejsza gwiazda japońskiej kuchni, która wskazuje drogę wszystkim przyrządzającym azjaty...

Książka (twarda)

51,21 zł 69,99 zł

- 40 %

Dzika kuchnia z łąk i lasów

Autor: Monika Gajewska-Okonek

Wydawca: SBM

W naszym otoczeniu napotykamy na niezliczoną ilość roślin, które często bezwiednie mijamy, nie zdając sobie sprawy, jak wiele wartości odżywczych w sobie kryją. Z pierwszych młodych zi&oacut...

Książka (twarda)

23,83 zł 39,95 zł

Dieta przeciwzapalna.

Jak zapobiegać stanom zapalnym i jak je zmniejszać, by ...

Autor: Anoushka Davy

Wydawca: Publicat

Przewlekłe stany zapalne wiążą się z poważnymi dolegliwościami zdrowotnymi, takimi jak choroby serca, nowotwory czy udary mózgu. Dotyczą także bardziej powszechnych problemów: zmęczen...

Książka (miękka)

34,07 zł 49,90 zł

Herbata

Odkryj prawdziwy smak najszlachetniejszego napoju na św...

Autor: Anna Brożyna

Wydawca: Znak

Odkryj prawdziwy smak najszlachetniejszego napoju na świecie Saga, ice tea, matcha. Biała, zielona, czarna. Angielska, tybetańska, chińska. Czy jest na świecie coś równie zr&oacu...

Książka (twarda)

43,90 zł 59,99 zł

Italia na talerzu

Autor: Francois-Regis Gaudry

Wydawca: Znak

JEDYNA książka o kuchni włoskiej, której potrzebujesz. WSZYSTKO, co musisz wiedzieć o kulinarnej Italii. Ta wielka księga, pełna zdjęć, pięknych ilustracji, map, przydatnych wyk...

Książka (twarda)

168,28 zł 229,99 zł