Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w su...
Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w su...
W książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higieny produkcji produktów z mięsa drobiowego oraz jakości mi...
Złe miłego następstwa – kac, kociokwik, katzenjammer, glątwa – zjawisko ośmieszane w literaturze, lekceważone przez encyklopedystów nie zasłużyło sobie na poważne potraktowanie t...
Przepisy na takie tradycyjne wielkanocne specjały, jak żurek z białą kiełbasą czy babka drożdżowa z szafranem, a także na potrawy mniej znane, ale odpowiednie na świąteczny stół, np. jajka f...
Wszystkie dzieci uwielbiają gry i zabawy z rówieśnikami, a dzięki Akademii gier i zabaw każde dziecko będzie mogło samodzielnie przygotować własną grę lub rekwizyt.
Psy i szczenięta Kupno psa to wielka odpowiedzialność. Należy się upewnić, czy twój nowy pupil jest zdrowy i odpowiedni dla ciebie, a co więcej, musisz pamiętać, że trzeba będzie o niego dba...
Zielone warzywa nie tylko fantastycznie wyglądają na talerzu – obecnie uważa się je za jedną z najzdrowszych grup produktów żywnościowych. Powinniśmy je zjadać kilka razy dziennie!
Duży wybór praktycznych przepisów na pyszne dżemy, konfitury i galaretki, przyrządzone z rozmaitych owoców: jabłek, gruszek, śliwek, malin, porzeczek, fig…
„Poznaję Biblię!” to wspaniały i oryginalny sposób odkrywania kart Pisma Świętego. To niezwykle lubiana przez dzieci gra memory, na którą składa się 20 par obrazk&oa...
Obecny tryb życia, wielogodzinna praca w pozycji siedzącej, stres, niewłaściwe odżywianie i błędnie przeprowadzone treningi doprowadzają u osób dorosłych do wielu zaburzeń postawy ciała. Z t...
"Kuchnia polska Hanny Szymanderskiej" zawiera wiedzę o naszej wspaniałej kuchni: dawnej i współczesnej, „oficjalnej” i regionalnej, środkowopolskiej oraz kresowej, a tr...
Książka obecna przez wiele miesięcyna liście bestsellerów The New York Times!Aby cieszyć się dobrym zdrowiem i prawidłową wagą, należy spożywać tylko takie produkty, kt&oac...
Podręcznik przeznaczony do nauki technologii we wszelkiego typu szkołach odzieżowych. Polecamy go także uczniom liceum profilowanego o profilu: kreowanie ubiorów, blok tematyczny; technologi...
Podręcznik przeznaczony do nauki technologii we wszelkiego typu szkołach odzieżowych. Polecamy go także uczniom liceum profilowanego o profilu: kreowanie ubiorów, blok tematyczny; technologi...
Ilustrowana książka o historii, zasadach i gwiazdach futbolu. Ale każdy tytuł z serii „Poszukiwacze na tropie“to nie tylko ciekawe wiadomości - to także pole do popisu dla bystrzak&oacu...
Kolejna świetna monografia „królowej polskiej kuchni”, tym razem poświęcona uroczystościom weselnym. Autorka opisuje różne weselne tradycje, tłumaczy symboliczne znaczenie...